Italské krémové rizoto se sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte jedno z typických jídel italské kuchyně, jemné lahodné krémové rizoto, obohacené o intenzivní chuť sušených rajčat. Užijte si toskánskou inspiraci a nechte se…
Petrželka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Babiččina polévka ze sušených hub
Recept ještě nebyl hodnocenBabiččina polévka ze sušených hub připomene svou vůní a chutí poctivé polévky, které se vařívaly z nasbíraných a usušených hub. Je příjemně hustá, výrazně houbová a…
Bulgurový bezmasý pilaf (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a papriky pokrájíme nadrobno. V hlubší pánvi rozehřejeme olej, přidáme cibuli a papriku a za občasného míchání smažíme cca 10 minut. Přidáme česnek, kmín a…
Gnocchi s rajčatovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve podle návodu uvaříme gnocchi. Do hlubší pánve nebo kastrolu dáme na trochu oleje zpěnit nakrájenou cibuli, přidáme rajský protlak, majoránku, italské bylinky,…
Žampiony na másle zapečené v bramborové kaši
Recept ještě nebyl hodnocenOškrábané brambory uvaříme v osolené vodě do měkka. Mezitím nakrájíme očištěné žampiony na větší kousky.Rozpustíme kousek másla s olejem, přidáme žampiony a lehce…
Kuličky zapečené s ochucenou kysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso si dáme do mísy a přidáme cibuli nakrájenou nadrobno, česnek propasírujeme, 1 vejce, mouku, hořčici, nasekanou petrželku, pepř, osolíme a všechno pěkně…
Kuřecí čevabčiči s pikantní sladkokyselou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nameleme spolu se slaninou, česnekem a papričkama. Klepneme vajíčko, okořeníme a posypeme nasekanou petrželkou. Mokrýma rukama děláme válečky, které pak na grilu…
Kuřecí játra na smetaně se slaninou a čerstvou paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenJátra opláchneme, očistíme od případných blanek a ve spoji rozřízneme. Cibuli a čerstvou papriku nakrájíme nadrobno. Slaninu nakrájíme na tenké nudličky a dáme ji…
Sýrová pomazánka se šunkou a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenRecept na dobrou pomazánku se hodí vždy mít po ruce. Sýrová pomazánka se šunkou a vejcem je perfektní nejen na jednohubky, ale poslouží také jako svačina nebo rychlá…
Pohankové rizoto s krůtím masem
Recept ještě nebyl hodnocenPohanka je neprávem opomíjený poklad naší kuchyně. Vyzkoušejte ji v rizotu se zeleninou, žampiony a masem z krůtích křídel. Ta jsou cenově dostupná a přitom vás překvapí…
Zapékané brambory se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme na tenčí plátky (není potřeba je předvařovat). Zapékací misku vymažeme olejem.Na dno zapékací mísy dáme polovinu brambor, rovnoměrně…
Vepřové s žampiony a sýrem zapékané
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme na drobno pokrájané huby, osolíme, okoreníme, dusíme, vodu odparíme. Do VYCHLADNUTEJ zmesi zamiešame strúhaný syr a vajce, ak…
Salát z quinoy s olivami a sušenými rajčátky
Recept ještě nebyl hodnocenQuinou dobře propláchneme, zalijeme dvojnásobným množstvím vody a vaříme asi 15-20 minut doměkka. Scedíme případný zbytek vody a necháme vychladnout.Studenou quinou v…
Boršč z kysaného zelí (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Recept ještě nebyl hodnocenObě masa zalijeme vodou, osolíme, přidáme pepř, bobkový list, nové koření. Vaříme vepřové maso hodinu a půl, hovězí klidně i 3 hodiny. Vývar scedíme.V hrnci orestujeme…
Pomazánka ze smažené cibule a ricotty
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na drobno a na oleji s kouskem másla orestujeme do zlatova. Lehce ji osolíme, opepříme a necháme vychladnout.V misce smícháme ricottu, majonézu, hořčici…
Vepřová roláda s náplní
Recept ještě nebyl hodnocenPomleté maso osolíme, opepříme, dáme česnek, jedno vajíčko, trošku mouky.Pořádně promícháme, rozmačkáme na alobal rukama, potřeme hořčicí a dáme náplň. Ne úplně ke…
Papriková polévka s vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory rozkrájíme na kostičky, zalijeme horkou vodou, osolíme a povaříme.V kastrolu zahřejeme máslo, přidáme cibuli, proužky zelených paprik a lehce osmažíme. Zasypeme…
Štika na másle, bylinkách a žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenFilety ze štiky omyjeme, osušíme. Posypeme solí a celým kmínem.Na dno většího pekáčku poklademe pokrájenou slaninu. Na slaninu položíme plátky omytého citronu. Na…
Sýrová roláda se šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenTenký plát rozpuštěného sýra, lahodná pomazánka a kvalitní šunka tvoří chuťově vyvážený předkrm i pohoštění pro každou příležitost. Nejenže skvěle vypadá na slavnostním…
Chalupářský pekáček
Recept ještě nebyl hodnocenV tomto dobrém pokrmu si vychutnáme šťavnaté maso, pestrou směs zeleniny a klobásku. Vše připravíme jednoduše v jednom pekáčku. Podáváme posypané čerstvými bylinkami s…
Chuťovky z toustového chleba
Recept ještě nebyl hodnocenOpečené plněné chuťovky jsou rychlým a kreativním pohoštěním, které potěší každého hosta. Křupavé zlaté plátky toustového chleba ukrývají lahodné náplně – od sýrových a…
Hrnkové knedlíky s petrželkou
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíky nebo housky pokrájíme na kostičky a dáme do mísy. Přidáme mouku, krupičku, sůl, kypřící prášek, jedlou sodu a jemně pokrájenou petrželku. Společně promícháme,…
Kuřecí kousky Vlada Tepeše
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsíčka nakrájíme na kousky cca 3x3 cm a z ostatních surovin uděláme marinádu, do které dáme maso. Promícháme a necháme uležet do druhého dne. Pak již na suché,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
