Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Marry me chicken

Name: Marry me chicken
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Balkánská, Evropská
Ingredients: 2 kuřecí čtvrtky; sůl; mletý pepř; paprika mletá sušená; chilli mleté sušené; česnek sušený; oregano sušené; Omáčka:; 1 cibule; 3 stroužky česneku; 1 hrst sušených rajčat; 250 ml smetany; 200 ml vývaru; chilli vločky dle chuti; tymián sušený (nebo snítka čerstvého); sůl; mletý pepř; petrželka (může být i sušená); 1 hrst parmezánu

Původem je sice sicilský, ale známý je pod anglickým názvem. Recept na rychlou úpravu kuřecího masa v husté smetanové omáčce s parmezánem a sušenými rajčaty si najde cestu i do vaší kuchyně. Je velmi variabilní a ve výsledku opravdu chutný.

Beatriz

4 názory

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

22. 1. 2024 10:08

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	1 679 kJ / 401 kcal
Bílkoviny	10,57 g
Tuky	29,22 g
Vláknina	7,14 g
Cholesterol	90 mg
Sodík	113 mg
Sůl	0,25 g
Sacharidy	22,77 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Na středně rozpáleném másle osmahneme okořeněné maso vyjmenovaným kořením, použitým v množství dle obliby. Opečeme maso z obou stran a vyjmeme ho. Na stejné pánvi uděláme i omáčku.
Jak správně restovat maso
Na pánvi po masu osmahneme cibuli a česnek a poté přidáme všechny suroviny náležející do omáčky a promícháme.
K omáčce přidáme zpátky maso a povaříme asi 10 minut. Podáváme například s bagetkami či šťouchanými brambory.
TIP Kuřecí maso a nejoblíbenější recepty z něj

Poznámka autorky receptu

Na maso si můžete dát koření dle chuti, je to jen na vás :)

Uvařeno

Přidat do oblíbených (5×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Butter chicken

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Cobudednesnavecu.cz 40 min

Sladkokyselé kuře (Sweet&Sour Chicken) Videorecept

Sladkokyselé kuře (Sweet&Sour Chicken)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 50 min

Orange chicken neboli pomerančové kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

aja.g

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 7×

Komentáře

Merylas (moderátorka)

22. 1. 2024 16:36

Beatriz: Celé kuřecí čtvrtky ale potřebují opravdu podstatně delší dobu tepelné úpravy.

Beatriz

22. 1. 2024 16:08

Merylas: Nemusí, ale pokud chce tak klidně můžete:)

Merylas (moderátorka)

22. 1. 2024 15:13

Ty kuřecí čtvrtky se nemají vykostit? Děkuji.

Eja57

22. 1. 2024 15:12

To bude podle mne moc dobre. Jen na tepelná úprava masa mi přijde krátká.
Jen - pod tímto názvem recept nepůjde najít.
Ale za mne moc pěkné, hvězdičky letí