Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Polévka z kuřecích drobů

Z kuřecích drobů můžete vykouzlit skvělou a sytou polévku, která poslouží jako první jídlo při nedělním obědu. Kuřecí polévka je silná a plná zeleniny, hodí se tak do sychravějšího období, kdy pomůže s bojem proti nachlazení.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Petra Dvor.

Středně náročný

Doba přípravy 145 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 140 min

145 min (5 min příprava + 140 min tepelná úprava)

Polévka z kuřecích drobů

Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 615 kJ / 625 kcal
Bílkoviny	20,25 g
Tuky	10,38 g
Vláknina	22,33 g
Cholesterol	26 mg
Sodík	263 mg
Sůl	0,68 g
Sacharidy	103,08 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do hrnce dáme krky, srdíčka a žaludky, omytou rozpůlenou cibuli i se slupkou, rozpůlený česnek, libeček s bršlicí, koření, osolíme, zalijeme vodou a vaříme 2 hodiny. Krok 2: Po 2 hodinách v jiném hrnci na másle osmahneme najemno nastrouhanou zeleninu, přecedíme do ní polévku. Krok 3: Obereme maso z krků, nakrájíme žaludky a srdíčka. Povaříme 5 minut, přidáme tarhoňu a nudle. Jakmile změknou, polévku dle chuti dosolíme, opepříme, přidáme nakrájenou petrželku.

Do hrnce dáme krky, srdíčka a žaludky, omytou rozpůlenou cibuli i se slupkou, rozpůlený česnek, libeček s bršlicí, koření, osolíme, zalijeme vodou a vaříme 2 hodiny.
Po 2 hodinách v jiném hrnci na másle osmahneme najemno nastrouhanou zeleninu, přecedíme do ní polévku.
Obereme maso z krků, nakrájíme žaludky a srdíčka. Povaříme 5 minut, přidáme tarhoňu a nudle. Jakmile změknou, polévku dle chuti dosolíme, opepříme, přidáme nakrájenou petrželku.

TIP: Jak zpracovat zvířecí droby?

Zveřejněno 22. 7. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (14× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polévka z kuřecích drobů

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JOWD

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Polévka z kachních drobů se sýrovými noky

Polévka z kachních drobů se sýrovými noky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

eva hubova 120 min

Polévka z drůbežích drobů

Polévka z drůbežích drobů

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Veruncicka 90 min

Kuřecí vývar s droby a quinoou

Kuřecí vývar s droby a quinoou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

recepty73 150 min

Segedín z kuřecích drobů bez mouky

Segedín z kuřecích drobů bez mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 60 min

Pajšl z králičích drobů a špekové knedlíky

Pajšl z králičích drobů a špekové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vepřové droby (srdce, játra) na slanině

Vepřové droby (srdce, játra) na slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Colombo65 60 min

Základní hovězí vývar

Základní hovězí vývar

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Petra Dvor. 220 min

Svíčková z králíka od Jiřinky

Svíčková z králíka od Jiřinky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

Hrnkové housky

Hrnkové housky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Petra Dvor. 140 min

Tekutý karamel

Tekutý karamel

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Petra Dvor. 35 min

Maďarská polévka

Maďarská polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Petra Dvor. 30 min

Mražená mrkev

Mražená mrkev

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Petra Dvor. 50 min

Drůbeží maso
Polévky
Drůbeží polévky

Bylinky
Česká kuchyně
Vaření
Restování
Běžný den
Oběd
Slané chutě
Levné recepty
Rychlé recepty
Recepty do 50 korun
Sváteční recepty
Zelenina

Moje poznámka

Polévka z kuřecích drobů

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JOWD

Náhodný recept

Uzené maso dušené v celeru

Uzené maso dušené v celeru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Snadná hrníčková buchta se zakysanou smetanou a rumem

Snadná hrníčková buchta se zakysanou smetanou a rumem

Přidáno před 3 hodinami

Bramborové lokše s jatýrky

Bramborové lokše s jatýrky

Přidáno před 5 hodinami

Pečená kachna se švestkovou omáčkou

Pečená kachna se švestkovou omáčkou

Přidáno před 6 hodinami

Krůtí kaldoun s knedlíčky

Krůtí kaldoun s knedlíčky

Přidáno před 7 hodinami

Kynuté makové buchty z domácí pekárny

Kynuté makové buchty z domácí pekárny

Přidáno před 8 hodinami

Perníkový závin s povidly a ořechy

Perníkový závin s povidly a ořechy

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Panova přidala novou fotografii! 9. 1. 2022 10:39

Petra Dvor. přidala novou fotografii! 22. 7. 2021 13:30

Články s tímto receptem

14 foto Hodnocení 17×
Drůbeží polévka z husích nebo kuřecích drobů: Jde o univerzální lék našich babiček

Dušená kuřecí srdíčka jsou nejlepší na smetaně a pikantnost dodá hořčice. Chutnají luxusně, a přitom vyjdou na pár korun

Hodnocení 24×
Jakým způsobem a jak dlouho se vaří kuře? Rozhodující je, jestli vaříme vývar, polévku nebo kuře v omáčce

Kaldoun podle kuchařky z 80. let: Polévka ze zbytků pečené husy voní muškátovým oříškem a nejlepší je s knedlíčky

Přečtěte si

Jak zpracovat zvířecí droby? Takhle si můžete zpestřit jídelníček za pár korun Hodnocení 44×

Jak zpracovat zvířecí droby? Takhle si můžete zpestřit jídelníček za pár korun

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 33×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Jakým způsobem a jak dlouho se vaří kuře? Rozhodující je, jestli vaříme vývar, polévku nebo kuře v omáčce Hodnocení 24×

Jakým způsobem a jak dlouho se vaří kuře? Rozhodující je, jestli vaříme vývar, polévku nebo kuře v omáčce

Čokoládu vyráběli pomocí fénu a vysavače. Zakladatelé čokoládovny Jordis začínali od nuly, dnes mají světové medaile

Čokoládu vyráběli pomocí fénu a vysavače. Zakladatelé čokoládovny Jordis začínali od nuly, dnes mají světové medaile

Kaldoun podle kuchařky z 80. let: Polévka ze zbytků pečené husy voní muškátovým oříškem a nejlepší je s knedlíčky

Kaldoun podle kuchařky z 80. let: Polévka ze zbytků pečené husy voní muškátovým oříškem a nejlepší je s knedlíčky

Pohádková polévka ze sekery: Zachrání oběd, i když si myslíte, že doma nic není Hodnocení 6×

Pohádková polévka ze sekery: Zachrání oběd, i když si myslíte, že doma nic není

Drůbeží polévka z husích nebo kuřecích drobů: Jde o univerzální lék našich babiček Hodnocení 17×

Drůbeží polévka z husích nebo kuřecích drobů: Jde o univerzální lék našich babiček

Svatomartinské rohlíčky se povedou i začátečníkům. Jeden jednoduchý trik s těstem zabrání vytékání náplně

Svatomartinské rohlíčky se povedou i začátečníkům. Jeden jednoduchý trik s těstem zabrání vytékání náplně

Nejnovější články

8 foto
Svatomartinské rohlíčky se povedou i začátečníkům. Jeden jednoduchý trik s těstem zabrání vytékání náplně

13 foto
Čokoládu vyráběli pomocí fénu a vysavače. Zakladatelé čokoládovny Jordis začínali od nuly, dnes mají světové medaile

16 foto
Čočka nemusí být jen nakyselo. Připravte z ní levná jídla, na kterých si pochutná celá rodina

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kanellbular - skořicové šneky Videorecept

Kanellbular - skořicové šneky

Sasid před 5 minutami

Křehký koláč s jablky Videorecept

Křehký koláč s jablky

andy.mocuba před 42 minutami

Muffiny s kousky čokolády Videorecept

Muffiny s kousky čokolády

2709sari před 44 minutami

Bramborové šišky Videorecept

Bramborové šišky

Deelerka před 1 hodinou

Kuřecí stehna pečená na slanině s bramborami a mrkví

Kuřecí stehna pečená na slanině s bramborami a mrkví

Oskeruska před 1 hodinou

Domácí houskový knedlík Videorecept

Domácí houskový knedlík

OK1AMF před 2 hodinami

Ražniči pečené v alobalu

Ražniči pečené v alobalu

miroslav51 před 2 hodinami

Olivový kořen bez hnětení

Olivový kořen bez hnětení

magdalenka před 2 hodinami

Sýrovo-slaninový quiche

Sýrovo-slaninový quiche

martina.vallentova před 3 hodinami

Tvarohový moučník

Tvarohový moučník

káťa před 3 hodinami

Suroviny:
krk kuřecí, srdce kuřecí, cibule, česnek, koření nové koření, pepř černý, bobkový list, libeček, sůl, pepř mletý, mrkev, celer, kedlubna, máslo, těstoviny tarhoňa, nudle, petrželka

]