Smetanová omáčka se žampiony a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit vodu na těstoviny.Do hluboké rozehřáté pánve dáme olej a dozlatova opečeme kuřecí maso nakrájené na kousky, které jsme osolili a opepřili. Opečené maso…
Petrželka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Polévka na způsob ragú
Recept ještě nebyl hodnocenMäso pokrájame na kocky, opečieme na oleji, zaprášime paprikou a zalejeme vodou (príp. vývar - kocka vývaru), osolíme, okoreníme, varíme. Vhodíme menšiu cibuľu v celku,…
Gratinovaný květák
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták je v naší kuchyni jednou z nejoblíbenějších surovin a lze s ním vytvořit vskutku skvělá jídla. Vyzkoušejte tento gratinovaný květák s brambory, které doplní…
Penne se smetanovou omáčkou z mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenPři správném načasování můžete mít těstoviny penne, krátké trubičky s vroubky, podávané s mletým masem a žampiony ve smetanové omáčce, do půl hodiny hotové. Na talíři je…
Přírodní pikantní vepřový plátek
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso je stálicí na našem jídelníčku a můžeme s ním experimentovat. Plátky vepřového masa, naloženého v pikantní marinádě a dušené s řapíkatým celerem, jsou…
Pomazánka ze sušených rajčat a balkánského sýru
Recept ještě nebyl hodnocenVýbornou a svěží pomazánku připravíte snadno z pomazánkového másla, balkánského sýra a sušených rajčat. Trochu česneku a nasekané voňavé bylinky dodávají pomazánce tu…
Čočková polévka s uzeninou
Recept ještě nebyl hodnocenČočku opereme a dáme vařit s bobkovým listem do měkka. Do hrnce dáme trochu oleje na kterém orestujeme na kolečka nakrájenou uzeninu. Orestovanou uzeninu vyndáme na…
Kuře po myslivecku
Recept ještě nebyl hodnocenKousky kuřete lehce poprášíme moukou promíchanou se solí a pepřem a přebytek oklepeme. Na pánev dáme polovinu oleje, přidáme na nudličky nakrájenou slaninu a kuře ze…
Dančí na červeném víně
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi zvěřinu a chcete pohostit své přátele nebo rodinu, připravte pro ně dančí na červeném víně se slaninovými noky. Maso je díky marinování potřeba…
Polévka z vývaru
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvě uvařený vývar a nebo vývar zmražený přivedeme k varu.Mrkev, celer a petržel očistíme, nakrájíme na menší kostičky a dáme do vývaru. Pozvolna necháme vařit, až je…
Djuveč (džuveč)
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční balkánskou pochoutkou je djuveč s neodolatelnou kombinaci jemného koření, čerstvé zeleniny a šťavnatého masa. K tomuto sytému jídlu, které si vás podmaní svojí…
Krémová žampionová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte tuto vynikající, jemnou, krémovou polévku, která vás zahřeje a zasytí. Tato polévka má díky sušeným houbám a žampionům výraznou houbovou chuť a příjemně voní…
Vymazlené tvarůžky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud patříte mezi milovníky aromatických olomouckých tvarůžků, pak je tento recept na nakládané tvarůžky s cibulí a feferonkami, zalité kořeněným olejem, pro vás jak…
Selské brambory
Recept ještě nebyl hodnocenMáte v lednici zbytek vařených brambor od oběda? Proměňte je v prosté a snadné jídlo, které zvládnete za pár minut. Tato rychlá pánev s uzeným bokem, sterilovanými…
Minutkové žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenMinutkové žampiony jsou připravené během chvilky. Ochucené česnekem, kmínem, čerstvým tymiánem a petrželovou natí jsou chutnou přílohou k masu. Výborně chutnají i…
Rychlé pohoštění pro přátele - inspirace
Recept ještě nebyl hodnocenAť se chystáte na oslavu nebo na silvestrovskou party, je vždy příjemné a vítané donést s sebou dobré pohoštění. Inspirujte se tímto receptem a připravte závitky dvojích…
Pepřová omáčka II.
Recept ještě nebyl hodnocenOmáčka ze zeleného pepře má pikantní chuť a zároveň smetanovou jemnost - právě v těchto kontrastech tkví její obliba. Podle našich rad si ji snadno připravíte.
Kachní kaldoun
Recept ještě nebyl hodnocenKachní kaldoun je tradiční svatomartinská polévka. Spotřebujeme do něj všechny zbytky z kachny, které nepoužijeme k pečení. Základem této polévky je tudíž silný vývar z…
Lenčin zapečený květák
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták nakrájíme nadrobno, smícháme se strouhankou a kypřícím práškem. V mléce rozšleháme vajíčka spolu se solí, česnekem, bazalkou a 1 lžičkou petrželky. Cibuli…
Polévka srbská čorba
Recept ještě nebyl hodnocenNa tuku zpěníme drobně pokrájenou cibuli, přidáme maso pokrájené na kostičky, lehce je osmahneme a dusíme v menším množství vody pod pokličkou, až se šťáva téměř vydusí.…
Svěží mrkvová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenZdravá, snadná, rychlá a výtečná. Taková je mrkvová pomazánka připravená ze smetanového sýru Gervais a zakysané smetany. Pomazánka je lehce nasládlá a nejlépe bude…
Kuřecí plátek na bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenKřehký kuřecí plátek jen rychle opečený na pánvi a pak zalitý máslem provoněným vašimi oblíbenými bylinkami. Toto jídlo máte za chvilku hotovo, jeho příprava je velmi…
Bůček plněný delikatesní nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenBůček si připravíme na nádivku a uděláme si co největší kapsu, kterou vysolíme a pokud má bůček kůži, nařežeme jí na kostičky.Na nádivku si namočíme kusy rohlíků do…
Hermelínový krém se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenJemná krémová polévka s rozpuštěným hermelínem a kousky zeleniny je provoněná muškátovým květem. Díky poctivému vývaru a smetaně je krásně sytá, zatímco křupavé krutonky…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
