Rizoto z pánve s vepřovým masem
Toto jídlo u nás zdomácnělo v trochu jiné podobě než v rodné Itálii a díky tomu, že je chuťově dobré, lehce stravitelné a vhodné i pro děti je velmi oblíbené. Navíc je jednoduché na přípravu a zvládne ho i naprostý začátečník.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 689 kJ / 1 838 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 90,68 g |
Tuky | 56,17 g |
Vláknina | 10,95 g |
Cholesterol | 182 mg |
Sodík | 219 mg |
Sůl | 0,43 g |
Sacharidy | 218,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na sádle orestujeme nakrájenou cibuli.
Krok 2: Když je cibule dozlatova, přidáme na malé kousky nakrájené maso, osolíme, opepříme a orestujeme.
Krok 3: Přidáme nakrájené papriky, mletou uzenou papriku, propláchnutou rýži a ještě osolíme.
Krok 4: Chvíli restujeme za stálého míchání a pak podlijeme vínem a vývarem nebo vodou.
Krok 5: Vaříme za častého míchání a ke konci přidáme mražený hrášek.
Krok 6: Na talíři posypeme strouhaným sýrem a nasekanou petrželkou.
Zveřejněno 24. 4. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rizoto z pánve s vepřovým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9r1vY
Moje poznámka
Rizoto z pánve s vepřovým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9r1vY
Nejnovější recepty
Kuřecí kousky v lepkavé omáčce s pak choi
Přidáno před 7 hodinami
Třešňová granita
Přidáno před 12 hodinami
Broskvový kompot
Přidáno před 15 hodinami
Cuketové placičky s nivou
Přidáno před 17 hodinami
Starý jižanský recept na nakládané melounové slupky
Přidáno 29. 6. 2025 17:36
Naložený česnek v sádle
Přidáno 29. 6. 2025 17:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koláč s rebarborou a tvarohem
Lucie Hertlova před 3 hodinami
Řezy ORGASMUS
jaroslava.muckova61 před 7 hodinami
Vepřové srdce na smetaně
Sahula před 9 hodinami
Guláš z vepřového srdce a jater
Sahula před 9 hodinami
Křenová krkovička pečená s brambory
Sahula před 9 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
Werronika před 9 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
Evculina84 před 10 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
loribert před 12 hodinami
Mrkvová bábovka
Misad před 13 hodinami
Suroviny:
sádlo,
cibule,
krkovice vepřová,
sůl,
pepř,
paprika sušená uzená,
paprika,
hrášek,
rýže,
víno bílé,
vývar masový,
sýr strouhaný,
petrželka
Komentáře (2)