Zadělávaná bílá ředkev
Recept ještě nebyl hodnocenŘedkev oloupeme a nastrouháme nahrubo. Zalijeme tak do 3/4 vodou, osolíme a vaříme cca 5-7 minut.Mezitím na másle orestujeme nakrájenou šalotku uděláme jíšku. Zalijeme…
Ředkev - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Římské placičky s pomazánkou z bílé ředkve
Recept ještě nebyl hodnocenDnes jsme si k večeři udělali římské placičky z cizrnové mouky a k tomu pomazánku z bílé ředkve: Římské placičky koupíte i hotové, ale není problém je udělat. Do…
Salát z ředkve, mrkve a okurky
Recept ještě nebyl hodnocenOkurku, je-li nutné, oloupeme a odstraníme semínka. Mrkev a ředkev očistíme.Zeleninu nakrájíme na nudličky. Poměr surovin by měl být asi 1/3 z každé.Pažitku nasekáme a…
Omáčky C, Č, D (cibulová se žampióny, cibulová základní, česneková, dragounská houbovka, dýňová)
Recept ještě nebyl hodnocenCibulová omáčka se žampióny: V kastrolku rozpustíme máslo, přidáme sekanou cibuli, na kolečka či plátky pokrájenou mrkev, ředkev a žampióny. Za stálého míchání podusíme…
Polníčkový salát v sýrové mističce
Recept ještě nebyl hodnocenSyr nahrubo nastrúhame, rozdelíme na 4 časti. Panvicu na sucho zohrejeme, do stredu nasypeme nastrúhaný syr - jednu štvrtinu, rozprestrieme. Syr sa začne topiť, bublať,…
Salát z černé ředkve
Recept ještě nebyl hodnocenOčistíme reďkovku, nastrúhame.Očistenú cibuľu pokrájame, spoločne s reďkovkou mierne nasolíme a necháme odstáť.Zmiešame cibuľu, reďkovku, kukuricu, prepláchnutú fazuľu…
Salát se smaženým kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na tenké menší plátky.Do misky dáme vejce, škrob, koření a prošleháme. Maso vložíme do směsi, promícháme a vložíme na pánev s rozpáleným olejem a opečeme.…
Salát z červené pšenice
Recept ještě nebyl hodnocenTeplý salát z červené pšenice s pečenou zeleninou zasytí a zahřeje. Navíc je lehký a plný vitamínů. Šťavnatá rajčátka a sladká dýně dodávají salátu výraznou chuť, kterou…
Vaječná frittata s pečenou dýní
Recept ještě nebyl hodnocenFrittata je italská verze omelety, která se na závěr zapéká v troubě a je velmi sytá, hodí se tedy jako vydatná snídaně. Ochutíme ji pečenou dýní a podáváme s…
Bánh mì s pečeným tofu, koriandrem a nakládanou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenBánh mì je taková vietnamská variace na plněnou bagetu. Ve vietnamských bistrech ji můžete najít v různých provedeních. V tomto receptu je bageta naplněná marinovaným…
Detoxikační salát z černé ředkve a řepy
Recept ještě nebyl hodnocenMáte pocit, že vaše tělo potřebuje pročistit a načerpat energii z přírody? Vyzkoušejte tento detoxikační salát s červenou řepou a černou ředkví. Řepa je bohatá na…
Salát s vepřovým srdcem (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Recept ještě nebyl hodnocenSrdce uvaříme doměkka v dostatečném množství vody se solí, celým pepřem, novým kořením, bobkovým listem a stroužkem česneku. Vařila jsem bez tlakového hrnce 2,5 hodiny…
Mleté masové koule s ředkvovým salátem (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso ochutíme solí a pepřem, rozdělíme ho na 8-10 porcí. Naporcujeme i sýr. Maso v dlani lehce rozmáčkneme, položíme na něj porci sýra, uzavřeme a zakulatíme.…
Polévka z bílé ředkve s trhaným kuřecím masem a libečkovým pestem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve v menším hrnci v osolené vodě uvaříme kuřecí prsa. Přidáme bobkový list, nové koření, pepř celý a pomalu vaříme, až jsou prsa měkká. Uvařená prsa vyjmeme,…
Vozíček z ananasu
Recept ještě nebyl hodnocenJeden ananas rozřízneme podélně tak,aby nám zůstaly zelené listy. Ananas mírně vydlabeme. Z druhého ukrojíme dva silnější kulaté plátky-to budou kolečka,která…
Těstovinový salát s hummusem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny dáme vařit do vroucí osolené vody.Do misky dáme nakrájenou ředkev, nakrájený pomeranč, hummus a vše smícháme dohromady.K této umíchané směsi přidáme scezené…
Bagety skoro vietnamské
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev a ředkev očistíme a nakrájíme na jemné nudličky nožem nebo je připravíme spiralizérem, mandolínou, zubatou škrabkou. Zeleninu dáme do mísy, přidáme 1 lžičku soli a…
Ledový mix s melounu, černé ředkve a jahod
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny rozmixujeme a pak nalijeme rum a přidáme sodovku a led.
Dušené kuřecí špalíky s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí špalíky osolíme a podusíme v zeleninovém vývaru do měkka.Semolinové těstoviny uvaříme podle návodu.Na lžičce olivového oleje osmahneme nakrájenou zeleninu v…
Pikantní krém z černé ředkve
Recept ještě nebyl hodnocenJablko a reďkovku očistíme, nastrúhame na slzičkovom strúhadle.Pridáme ostatné suroviny, premiešame, necháme v chlade odstáť.
Předkrm pro Magdalenku
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa, očištěnou mrkev a řapíkatý celer nakrájíme na jemné nudličky (opravdu jemné, kdo si netroufá, tak ať mrkev nastrouhá na struhadle), přidáme Lučinu, osolíme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
