Makový závin z kynutého cuketového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenTento lahodný domácí dezert spojuje jemné, nadýchané kynuté těsto obohacené o nastrouhanou cuketu, která mu dodává vláčnost a jemnost, s bohatou, voňavou makovou náplní…
Skořice mletá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Slavnostní jablečný závin z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenUpečte luxusní jablečný závin plněný ořechy, medem a rozinkami, který po upečení rozzáří vrstva meruňkové zavařeniny. Tato sladká tečka vás nadchne nejen skvělou chutí,…
Hrníčkové perníčky
Recept ještě nebyl hodnocenPerníčky patří k Vánocům, připravit si je však můžete celoročně. Každá rodina má svůj osvědčený recept. Tento recept je snadný, perníčky nádherně voní po medu a koření a…
Velikonoční mrkvový dort II
Recept ještě nebyl hodnocenMrkvový dort může být zlatým hřebem velikonočního slavnostního stolu. Mrkev v těstě mu dodává vláčnost. Je plný dobrot, promazaný a dozdobený lehkým krémem z mascarpone…
Nepečený krupicový dezert
Recept ještě nebyl hodnocenJemný krupicový základ, voňavá jablečná vrstva se skořicí a sladká karamelová tečka na závěr. Dezert, který připomíná klasickou krupicovou kaši, ale vylepšený do podoby…
Nepečený krupicový dezert
Recept ještě nebyl hodnocenJemný krupicový základ, voňavá jablečná vrstva se skořicí a sladká karamelová tečka na závěr. Dezert, který připomíná klasickou krupicovou kaši, ale vylepšený do podoby…
Perníkový koláč s třešněmi
Recept ještě nebyl hodnocenVláčný perníkový koláč s třešněmi je jednoduchý moučník, který spojuje kořeněnou chuť perníkového těsta se šťavnatým ovocem. Díky jogurtu zůstává krásně vláčný a skvěle…
Ovocný salát
Recept ještě nebyl hodnocenBarevný ovocný salát plný šťavnatého sezónního ovoce je ideální jako lehký dezert nebo osvěžující svačina. Medovo-citronová zálivka s jemnou vůní skořice zvýrazní…
Makové řezy s rebarborovým pudinkem a tvarohovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenMakové řezy s rebarborou a tvarohovým krémem spojují svěží ovocnou chuť s jemným krémem a nadýchaným těstem. Kyselkavá rebarbora skvěle ladí s mákem i tvarohem.…
Třešňový koláč z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké těsto, šťavnaté třešně a vůně skořice – to vše ukrývá tento jednoduchý koláč pečený v remosce. Díky pudinkovému prášku zůstane náplň krásně kompaktní a koláč se…
Hruškový mls
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve máslem vytřeme pekáček nebo zapékací misku a lehce vysypeme třtinovým cukrem.Poté rozkrojíme podélně hrušky a lžičkou vykrojíme jadřinec.Do vzniklého důlku dáme…
"Sněhový" kopeček
Recept ještě nebyl hodnocenPečivo nakrájíme na kostičky, zvlhčíme mlékem. V ovocné šťávě nebo alkoholu necháme nabobtnat rozinky, pak je scedíme.K pečivu přidáme oříšky, namočené rozinky, osladíme…
Marcipánovo skořicové uzly
Recept ještě nebyl hodnocen1. Mléko ohřejte na teplotu 37°C. Do velké mísy nalijte malé množství mléka a rozpusťte v něm droždí. Přilijte zbytek mléka a přidejte kousek másla, cukr, sůl, kardamom…
Vepřové vindaloo
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme pastu vindaloo : Zázvor najemno nastrouháme. Hořčičné semínko a koriandr nadrtíme v hmoždíři. Včechny suroviny smícháme dohromady. Cibuli…
Perníčky sv. Vojtěcha - upravené
Recept ještě nebyl hodnocenJedním z prvních druhů cukroví, které pečeme před Vánoci, jsou perníčky. Svojí medovou a kořeněnou vůní nám vždy provoní celý dům. Perníčky nemusí sloužit jen ke…
Tvarohovo - pudinkové poháry s rýží a ostružinami
Recept ještě nebyl hodnocenRýži propláchneme, scedíme a vsypeme do osolené vařící vody. Po uvaření zchladíme a necháme na cedníku důkladně okapat.Ostružiny vložíme do rendlíku, přidáme cukr,…
Hráškový krém s kořeněnými krutony a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenMilovníci krémových polévek jistě ocení hráškový krém s kořeněnými krutony, které jsou netradičně ochucené skořicí a chilli. Díky bramborám je polévka krásně hustá a…
Sladké zrno
Recept ještě nebyl hodnocenPomohla mi pekárna, do které nandáte vše v uvedeném pořadí, program Těsto a při prvním zvukovém signálu přisypete rozinky a semínka. Pokud máte mokřejší rýži, možná…
Rakytníkový rosol
Recept ještě nebyl hodnocenPlody rakytníku obsahují spoustu vitamínu C a mají výraznou sladkokyselou chuť. Ta skvěle vynikne v tomto pikantním džemu, kde se snoubí chutě rakytníku, pomeranče a…
Vláčné jablkovo-ořechové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenNejdřív připravíme náplň: Oloupaná a nastrouhaná jablka smícháme s cukrem a vanilkovým cukrem a dusíme na mírném ohni asi 10 až 15 minut. Pak odstavíme a vmícháme mleté…
Ořechovo-lotusová nádivka do kynutého těsta
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve nameleme ořechy, raději hruběji, aby byly v nádivce cítit. Poté sušenky Lotus, ty pro změnu jemně. Obojí smícháme s oběma cukry, solí a skořicí.Mléko přivedeme k…
Kořeněná rajčatová polévka s kokosovým mlékem a fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme nadrobno. Římský kmín a nové koření vložíme do hmoždíře a rozdrtíme najemno. V hrnci rozpálíme olej a cibuli orestujeme dozlatova. Zmírníme plamen a…
Kynuté knedlíky s povidlovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMouku prosejeme do mísy a promícháme se solí. V misce dobře rozmícháme trošku cukru s droždím, pak přidáme vajíčko, opět dobře rozkvedláme a vlijeme do mouky. Přidáme…
Kakaovo - kávový perníkový srnčí hřbet s mandlemi a brandy
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s oběma prášky do pečiva a do perníku, škrobovou moučkou, kakaem, kávou a strouhanými mandlemi. Máslo utřeme se skořicí, tlučeným hřebíčkem, sušeným…
