Kubbe nijje - arabsky tatarak
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur zalijeme studenou vodou, nechame vsaknout tekutinu a zmeknout, cca 20 minut. Behem teto doby bulgur nekolikrat promneme v dlanich. Pote vlozime do kusu platna,…
Skořice - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kubbe nijje - arabsky tatarak
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur zalijeme studenou vodou, nechame vsaknout tekutinu a zmeknout, cca 20 minut. Behem teto doby bulgur nekolikrat promneme v dlanich. Pote vlozime do kusu platna,…
Dort ke křtinám
Recept ještě nebyl hodnocen1. korpus: Čokoládovou polevu rozehřejeme ve vodní lázni a necháme trochu zchladnout. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Utřeme cukr s máslem a přimícháme žloutky a potom…
Ovesná kaše s jablky a ořechy – zahřívací snídaně do podzimního rána
Recept ještě nebyl hodnocenVločky si namočte předem (nejlépe přes noc) do 100 ml vody. Poté v kastrůlku smíchejte se sójovým mlékem a přiveďte k varu. Přidejte nahrubo nastrouhaná jablka, rozinky…
Sladká škvarková kolečka
Recept ještě nebyl hodnocenŠkvarky umeleme a ze všech přísad vypracujeme těsto. Odkrojíme cca třetinu těsta a dáme stranou. Zbytek rozválíme na vyšší placku (cca 0,5cm) a vykrájíme kolečka, která…
Lahodná čokoládová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenČokoládu nalámeme na kousky a rozpustíme ve vodní lázni. Přidáme máslo a necháme rozpustit. Šleháme metličkou a po kouskách přidáváme mascarpone.Odstavíme z ohně a…
Fíkové řezy s medem a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenBílky vyšleháme s cukrem, medem a vanilkovým cukrem, až získáme lesklou, bílou hmotu a poté postupně zašleháme žloutky.Vmícháme olej a změklé máslo, přidáme jogurt,…
Sladký zelný závin
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu ( zelí ) najemno nastrúhame a na troške masla so štipkou soli a hrozienkami podusíme asi 10 min ( aby neostala žiadna šťava ). Necháme vychladnúť. Cesto…
Sladké jablečňáky
Recept ještě nebyl hodnocenJablíčka oloupeme rozkrojíme na půlky, zbavíme jádřinců a na hrubém struhadle nastrouháme. V míse si připravíme těsto. Měkký tvaroh utřeme s máslem, přidáme 2 vejce,…
Sladké jablečňáky
Recept ještě nebyl hodnocenJablíčka oloupeme rozkrojíme na půlky, zbavíme jádřinců a na hrubém struhadle nastrouháme. V míse si připravíme těsto. Měkký tvaroh utřeme s máslem, přidáme 2 vejce,…
Jablečná polévka
Recept ještě nebyl hodnocenJablka opereme, nakrájíme, zbavíme jádřinců a dáme do hrnce, přidáme nakrájenou housku a trochu celé skořice. Potom vše zalijeme horkou vodou, zakryjeme a vaříme, až se…
Bezlepková perníkovo - cuketová bábovka s povidly
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem, sirupem, solí našleháme do pěny a zašleháme olej. Dobře vmícháme cuketu.Mouku s práškem do perníku, kořením, kakaem a skořicí promísíme. Dobře vymícháme…
Mrkvový dort (vegan)
Recept ještě nebyl hodnocenVe větší míse smícháme všechny sypké ingredience, promícháme a přidáme tekuté a mrkev.Vejce nahrazuji Vajajitem. Popravdě si myslím, že by se nic nestalo, kdyby ve směsi…
Jablkový páj
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin vypracujeme těsto a polovinou vyložíme plech na pečení. Jablka oloupeme, odstraníme jádřince a nakrájíme na větší kusy (čtvrtky). Koláč hustě…
Palačinky s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenNa těsto smíchejte v misce mouku, 1 lžičku cukru, mléko, rum, vejce a sůl a důkladně prošlehejte dohladka. Těstíčko nechte minimálně 30 minut odstát. Můžete připravit…
Ovocný koláč s mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme drobenku. Ztuhlé máslo nastrouháme, přidáme lupínky, cukr, mouku a skořici. Do druhé mísy dáme všechny suroviny na těsto a řádně promícháme.…
Bábovka se sušeným ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenSušené ovoce namočíme asi na 5 min. do studené vody, potom scedíme a necháme okapat.Smícháme všechny sypké suroviny.V mléce rozšleháme vejce a spolu s olejem přidáme k…
Výborná bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve smícháme sypké, poté mokré suroviny. Do poloviny těsta můžete přidat kakao/karob na ozdobení. Těsto dáme péct na 180°C cca na 1 hod a 10 min. Bbábovka je…
Babiččiny banány
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo rozehřejeme, pevné banány nákrájíme na kolečka a krátce na másle osmahneme (stačí prohřát, brzo se z nich dělá kaše).Na talíři poprášíme skořicí a lehce přelijeme…
Jablečné řezy s pudinkovým krémem a čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenKORPUSY: Z ingrediencí vyšleháme hustější těsto, které rozdělíme na dva plechy stejné velikosti vyložené papírem na pečení. Pečeme v předehřáté troubě na cca 200 C, po…
Perníkový, medový, chlebíček s oříšky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nasypeme mouku a prášky do perníku, prášek do pečiva, cukr a pudingový prášek. V další míse smícháme med, mléko, olej, vejce a přilejeme k sypké směsi. Společně…
Pohanka s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenPohánku premyjeme, zalejeme horúcou vodou, zakryjeme a dáme na 30 minút do perín ( dobre zabaliť ). Do vymasteného pekáča dáme 1/3 pohánky, husto posypeme ovocím,…
Jablečný tvarožník
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupejte, nastrouhejte na hrubém struhadle a smíchejte s vanilkovým cukrem. Plech vyložte alobalem a rozetřete na něj jablečnou hmotu. Oddělte žloutky od…
Westfálský koláč s ořechovou drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, másla, cukru a vejce zpracujeme těsto, které necháme odležet 2 hodiny.Jablka a hrušky oloupeme, vykrájíme jádřince a nakrájíme na kostičky. Zakapeme citronovou…
