Letní koláč s borůvkami a broskvemi
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté broskve a lesní borůvky se snoubí s voňavým kořením a jemným těstem v dezertu, který je jako stvořený pro letní posezení na terase. Každé sousto přináší sladkou…
Škrob kukuřičný - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Dukanova dieta: Kure na paprice
Recept ještě nebyl hodnocenKureci maso jsem nakrajena na mensi kostky, osmahla na sucho na teflonce dokud maso nezbelalo, pridala jsem lzicku papriky, nasucho osmahla, podlila troskou vody,…
Palačinkové muffiny s borůvkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenRozpalte troubu na 210°C spolu s plechem na muffiny uvnitř. Použila jsem klasický na 12 menších muffinů, dobře očištěný, aby se to v troubě nepřipalovalo. Během…
Pruhované smetanové řezy aneb medovník bez medu
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept přivítají lidé s alergií na med, nebo ti, kterým medovník dvakrát nechutná. Nenechte se zmást tím, že při odměřování ingrediencí jsme použili namísto…
Jogurtové řezy s ricottou
Recept ještě nebyl hodnocenZahřejeme troubu na 160°C. Sušenky rozdrtíme nebo rozmixujeme, smícháme s kakaem a máslem. Směs rozprostřeme do formy 25x25 cm na pečící papír, přimáčkneme.Mezitím…
Smažený sýr se šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenTvrdý sýr a šunku nastrouháme na slzičkovém struhadle a promícháme.Vejce rozšleháme, poté zašleháme škrob a pepř a přidáme k sýrové směsi. Nejprve vařečkou a poté rukou…
Fazolový guláš s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenOloupeme a nakrájíme si cibuli. Do hrnce kápneme olej a dáme osmažit cibulku. Zatím si oloupeme a nakrájíme brambory a řepu na malé kostičky. Přisypeme do hrnce a…
Hovězí s jogurtem a zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na marinádu smícháme dohromady. Maso nakrájíme na tenké plátky, naklepeme, plátky namáčíme do marinády a klademe na sebe do kastrólku. Přikryjeme…
Tvarožník B&B (borůvkovo-banánový)
Recept ještě nebyl hodnocenNa korpus nadrťte sušenky a smíchejte je s mandlemi a rozpuštěným máslem. Másla jen tolik, aby se drobečky zvlhčily. Směs udusejte (dnem skleničky) do dortové formy (dno…
Rychlé kuřecí kari
Recept ještě nebyl hodnocenDáme si do hlubšího hrnce rozehřát máslo. Přidáme na kostičky nakrájenou cibuli a restujeme, než nám cibule zesklovatí.Poté přisypeme kari a promícháme, pak přidáme…
Kuře s kešu oříšky
Recept ještě nebyl hodnocen1. Ve středně velké míse smícháme kuře s 1 PL kukuřičného škrobu a dobře promícháme, aby se kuře obalilo. 2. Ve velké pánvi rozehřejeme olej a osmažíme v něm kuře,…
Kuřecí masíčko se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, rozpůlíme (pokud jsou prsa silná), na oleji mírně z obou stran osmažíme, přidáme bujón, koření a zalijeme vodou.Necháme dusit, dokud maso není téměř měkké,…
Vepřové na žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi osmahneme cibulku do zlatova, přidáme mletou papriku a pořádně promícháme. Až bude cibulka zlatavá, vyndáme ji z pánve stranou a v tom samém oleji osmahneme na…
Hrách zapečený se zelím dle SPLK
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si namočíme minimálně na 3 hodiny hrách (já namáčela přes noc), poté uvaříme s 2 bobkovými listy tak, aby byl měkký, ale ne úplně na kaši. Nesmí v něm zůstat moc…
Horká bílá čokoláda se skořicí
Recept ještě nebyl hodnocen1) Všech pět ingrediencí dáme do hrnce a za stálého míchání přivedeme k varu, přidáme rozmíchaný škrob v mléce, chvíli ještě mícháme a vypneme. Podáváme horké ozdobené…
Moučník s kokosem a mandarinkami
Recept ještě nebyl hodnocenFormu 25x35 cm vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Mandarinkové kompoty otevřeme a obsah dáme okapat na síto. Zapneme troubu. Kokosová náplň - Žloutky s cukrem…
Křupavé kuřecí nudličky v citronové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nakrájíme na nudličky a naložíme do marinády, smíchané ze sojové omáčky, škrobu a špetky pepře. Necháme marinovat alespoň 30 minut, ale čím déle, tím lépe…
Višňové nanuky
Recept ještě nebyl hodnocenVypeckované višně smícháme s cukrem, za stálého míchání přivedeme k varu a krátce povaříme. Odstavíme a přímo v kastrůlku rozmixujeme ponorným mixérem. Opět dáme na…
Křupavé kuřecí nudličky v citronové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nakrájíme na nudličky a naložíme do marinády, smíchané ze sojové omáčky, škrobu a špetky pepře. Necháme marinovat alespoň 30 minut, ale čím déle, tím lépe…
Křupavé kuřecí nudličky v citronové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nakrájíme na nudličky a naložíme do marinády, smíchané ze sojové omáčky, škrobu a špetky pepře. Necháme marinovat alespoň 30 minut, ale čím déle, tím lépe…
Kynutá buchta s mandarinkami
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si opatrně rozpustíme Heru. Do mísy prosijeme mouku a cukr a promícháme s kvasnicemi. Přidáme vejce, sůl, mléko a rozpuštěnou prochladlou Heru. Vypracujeme těsto…
Kynutá buchta s mandarinkami
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si opatrně rozpustíme Heru. Do mísy prosijeme mouku a cukr a promícháme s kvasnicemi. Přidáme vejce, sůl, mléko a rozpuštěnou prochladlou Heru. Vypracujeme těsto…
Kotleta sypaná sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety naklepeme, osolíme, z jedné strany opepříme a druhou stranu potřeme hořčicí. Sýr nastrouháme najemno. Ve vodě smícháme kečup, sójovou omáčku, polévkové koření a…
