Jednoduché vepřové na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenSušené houby naložíme do hrnku vody a necháme změknout. Do hluboké wok pánve dáme olej, na kostičky nakrájenou slaninu a cibulku a osmažíme do zlatova.Poté přidáme na…
Škrob - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hovězí kostky na bylinkách v papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na větší kostky, cibuli nadrobno.V papiňáku na rozehřátém tuku do sklovita orestujeme cibuli, přidáme na větší kostky nakrájené maso a necháme 3 minuty za…
Čertovské fazole
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nakrájíme na nudličky,přidáme nasekané chilli papričky a sůl,posypene troškou škrobu,zakapeme olejem promícháme a necháme odležet. Na rozpáleném oleji si…
Hovězí na dvojím zázvoru se špeclemi
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájet na plátky, poklepat paličkou, osolit,opepřit a pomazat z obouch stran směsí z čertsvého i mletého zázvoru a hořčice. Na rozpálené pánvi s troškou oleje…
Kuřecí nudličky asijské chuti
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí nudličky osmahneme na lžíci oleje, vyjmeme z pekáčku a uděláme si omáčku: Zázvor a česnek nastrouháme, přidáme k tomu špetku soli, kari, koriandr, rajčatový…
Mandarinkové vafle
Recept ještě nebyl hodnocenMandarinky nechat okapat. Máslo s cukrem a vejci vyšleháme do pěny, přidáme mandarinky, které se při míchání mohou klidně rozpadnout. Vmícháme jogurt, mouku a škrob.…
Koláč na švédský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenSměs na těsto jsem dala do pekárny, krom alkoholu. Dala program těstoviny cca 15min a když se promísil tuk se suchými ingrediencemi, přidala jsem alkohol. Nechat…
Rybí polévka
Recept ještě nebyl hodnocenFilé nakrájejte na kostičky a obalte lehce ve škrobu. Posléze přidejte do mísy ke sladkému vínu. Vývar ohřejte v pánvi. Cibuli pokrájejte na tenká kolečka přidejte do…
Brokolice se sladkou česnekovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve dáme vařit rýži tak, jak jsme zvyklí. Brokolici očistíme, rozebereme na růžičky a krátce povaříme, nejlépe v páře. Uvařená brokolice by měla zůstat mírně…
Damienuv dezert
Recept ještě nebyl hodnocenSmichame suroviny na kokosovy krem, za staleho michani uvedeme k varu, varime 5min. Take suroviny na zele smichame, a za staleho michani privedeme k varu, odstavime …
Ježečci s mandlovým bříškem bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin vypracujeme hladké těsto, které necháme alespoň 2 hodiny odpočinout v chladu. Z těsta odebereme malý kousek, do kterého zabalíme celou mandli. Vyválíme…
Dušená mrkev po indicku
Recept ještě nebyl hodnocenNa změklou cibulku přidáme mleté maso a necháme opékat dokud není hotové. Pak přisypeme mrkev, dále opékáme a mícháme. Mrkev trochu pustí šťávu, není třeba v tuto chvíli…
Kávové hvězdičky s čokoládovo-kávovou nádivkou bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin vypracujeme hladké těsto, které necháme alespoň 2 hodiny odpočinout v chladu. Poté vyválíme na tloušťku cca 3 mm a vykrájíme hvězdičky nebo jiné tvary.…
Medailonky s cornflaky
Recept ještě nebyl hodnocenMedailonky opečeme zvolna na másle po obou stranách. Škrob smícháme s mletým chilli a novým kořením a ve směsi obalíme opečené medailonky. Poté je přendáme do…
Bezlepkový cizrnový dort s pařížskou šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukrem do pěny (chvíli to trvá), Pak přidáme 6 lžic mouky z cizrny a 3 lžíce škrobu. Pořádně ušleháme. 1 lžičku amonia rozmícháme s 2 lžičkami studené…
Kuřecí kousky v horčici a kokosovém krému
Recept ještě nebyl hodnocenKureci maso nakrajime na nudlicky.Suroviny na marinadu smichame, pridame k masu a promichame. Nechame pri pokojove teplote hodinku marinovat.Cibuli nakrajime na prouzky…
Pikantní kuřecí prsíčka s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na nudličky , přidáme všechny indegrience a necháme 24 hodin uležet v lednici. Orestujeme na pánvi. Podáváme s hranolky.
Kuřecí v pivním těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto smícháme dohromady,maso buď pokrájíme na malé kousky a nebo necháme na plátky jako na řízek. Maso vložíme do těstíčka a necháme v lednici…
Kávová srdíčka s ledovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin vypracujeme hladké těsto, které necháme alespoň 2 hodiny odpočinout v chladu. Poté vyválíme na tloušťku cca 3 mm a vykrájíme srdíčka. Pečeme na plechu…
Mořské ragú
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji si zesklovatíme najemno nakrájenou cibulku, přidáme nakrájené řapíky celeru a chvilku společné opékáme. Zalijeme vínem a necháme odpařit. Poté si rozmícháme…
Masové bochánky se sýrovo-křenovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso umeleme a dáme do mísy. Přidáme nadrobno nakrájenou papriku a řapíkatý celer (já jsem obojí nastrouhala na slzičkovém struhadle),přidáme koření, osolíme, opepříme a…
Nugátová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme bílky, sůl a 3 lžíce vody. Během šlehání přisypeme cukry. Na konec vmícháme žloutky, mouku, škrob, a pr. do peč. Dáme na plech a upečeme (200°C) 10 min. Upečené…
Krůtí špízy na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nakrájím na větší kousky, osolím, opeřím a vložím do marinády. Tu si připravím ze vajec, papriky, kurkumy, škrobu a trochu soli. Nechám v ní alespoň hodinu…
Sladkokyselá ryba
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrůlku zahřejeme všechny uvedené ingredience na marinádu a rozmícháme do hladka. Odstavíme. Rybu osušíme, osolíme a vložíme na 10 minut do marinády. Poté ji…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
