Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí kostky se sušenými švestkami

honzam

Doba přípravy 150 min Doba přípravy: 120 min Doba tepelné úpravy: 30 min

150 min (120 min příprava + 30 min tepelná úprava)

30. 6. 2015 15:47

Kuřecí kostky se sušenými švestkami

Přidat fotku

Naše kuchařky
právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Energie	8 602 kJ / 2 056 kcal
Bílkoviny	33,52 g
Tuky	67,76 g
Vláknina	52,41 g
Cholesterol	285 mg
Sodík	201 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	288,03 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Maso nakrájíme na kostky jako na guláš (2 – 3 cm), naložíme do misky s rozmíchaným vejcem a škrobem.
Po asi 2 hodinách maso vyndáme z misky, obalíme ve směsi oříšků a strouhanky a osmahneme na oleji.
Pórky, pokrájené na asi třícentimetrové špalíky, vložíme na čistou pánev se lžící oleje a chvíli smažíme, osolíme.
Po chvíli je zaprášíme špetkou mletého kmínu a přidáme drcený česnek, zalijeme horkou vodou (ne moc) a vaříme do měkka, až se voda všechna odpaří.
Švestky mezitím omyjeme a zalijeme teplým červeným vínem, smažíme na čisté pánvi až do odpaření všeho vína, (tekutinu je dobré skoro všechnu odpařit), přelijeme máslem a podáváme.
Oprané a očištěné brambory se slupkou nakrájíme ne čtvrtiny podélně, vložíme do pekáče, proložíme pokrájenou cibulí na plátky, bobkovým listem (3 - 4 ks), rozmarýnem (2 lžíce) a mírně posypané kořením na americké brambory nebo mletým kmínem.
Vložíme do trouby a pečeme při 180°C asi 1 - 1,5 hodiny, až jsou brambory měkké.

Poznámka autora receptu

Na talíři můžeme posypat strouhaným parmazánem nebo křenem.

Přidat do oblíbených (6×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kuřecí maso se sušenými švestkami

Kuřecí maso se sušenými švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka 60 min

Pečená kačena plněná sušenými švestkami a jablky

Pečená kačena plněná sušenými švestkami a jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

suslajda 20 min

Krůtí roláda se sušenými švestkami

Krůtí roláda se sušenými švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Načíst další

Přečtěte si

27 foto

Vyzkoušeli jsme, jak nejlépe skladovat chleba: Vyhrály dvě metody našich babiček, i po týdnu byl bochník dobrý

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

27 foto

Zdeněk Pohlreich radí, jak zvýšit kvalitu školního stravování: Nechte děti jíst, co chtějí, organismus si z toho něco vybere

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Moje poznámka

Náhodný recept Zobrazit více

Lečo II.

Lečo II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

aadulka 45 min

Nejnovější recepty Více

Jablkové kroužky v čokoládě

Jablkové kroužky v čokoládě

Přidáno před 9 hodinami

Rohlíkové křupky

Rohlíkové křupky

Přidáno před 21 hodinami

Květáková fritáta

Květáková fritáta

Přidáno před 21 hodinami

Krůtí kapsy se špenátem a goudou

Krůtí kapsy se špenátem a goudou

Přidáno před 21 hodinami

Hemenex v toustu Videorecept

Hemenex v toustu

Přidáno před 23 hodinami

Smažená rýže se zeleninou bez masa

Smažená rýže se zeleninou bez masa

Přidáno před 23 hodinami

Právě bylo uvařeno:

Roštěnky

Roštěnky

BubakJura uvařil před 1 hodinou

BUBLANINA ovocná

BUBLANINA ovocná

Frana74 uvařil před 7 hodinami

Extra rychlé lívance Videorecept

Extra rychlé lívance

aknorew uvařila před 10 hodinami

Řezy s Vitacitem

Řezy s Vitacitem

ruckovalucie uvařila před 10 hodinami

Domácí krtkův dort Videorecept

Domácí krtkův dort

Martina3 uvařila před 10 hodinami

Vepřová kotleta ve smetanovo hořčičné omáčce

Vepřová kotleta ve smetanovo hořčičné omáčce

Lucie1001 uvařila před 10 hodinami

Pejsci - křehké sušenky z kondenzovaného mléka

Pejsci - křehké sušenky z kondenzovaného mléka

Saratice uvařila před 10 hodinami

Zelené smoothie s jogurtem

Zelené smoothie s jogurtem

Valis uvařila před 11 hodinami

Buchta se zakysanou smetanou Videorecept

Buchta se zakysanou smetanou

Le.e.nka uvařila před 11 hodinami

Kuřecí plátky na houbách

Kuřecí plátky na houbách

Pavlat.R uvařila před 11 hodinami

Přečtěte si Zobrazit více

4 foto Hodnocení 9×
Z kuřecích skeletů na polévku můžete připravit několik dalších pokrmů

4 foto Hodnocení 15×
Kuřecí řízek může mít i výraznou chuť: Poradíme vám, jak ho před obalováním upravit

Hodnocení 6×
Nejlepší recepty z kuřecího masa: Je libo kuře pečené, grilované či v omáčce?

Další recepty

Kuřecí kostky s pažitkovou omáčkou a hráškem

Kuřecí kostky s václavkami

Kuřecí kostky se sójovými boby

Kuřecí koule v chipsech

Kuřecí kousíčky s kukuřicí

Kuřecí kousky

Tématické fráze: kuřecí prsa se sušenými švestkami kuřecí maso se sušenými švestkami kureci kapsa se susenymi švestkami kureci spizy se susenyma švestky kuřecí směs se švestkami kuřecí špíz se se sušenými švestkami kuřecí se sušenými švestkami kureci prsa se sveskami na cervenem vine recept kuřecí špíz se sušenými švestkami a rajčaty kuřecí rolky se sušenými švestkami se sušenými švestkami kureci prsa s susenymi svestkami postup na recept kuřecí prsa se sušenými švestkami a červeným vínem kureci steak s susenymi svestkami drůbeží maso se sušenými švestkami kuřecí steak se švestkami kureci gulas se susenymi švestkami kuřecí směs se sušenými švestkami kuřecí stehenní steaky se švestkami kruti kostky se svestkami

Suroviny: kuřecí stehenní řízky, pórek, švestky sušené, vejce, škrob, olej olivový, arašídy, strouhanka, česnek, kmín mletý, víno červené suché, máslo, sůl, brambory, olej olivový, cibule, bobkový list, rozmarýn, kmín mletý

Kuřecí kostky se sušenými švestkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2EqA