Pikantní pomazánka z kuřecích jater
Recept ještě nebyl hodnocenNa masovém mlýnku pomeleme syrová, dobře opláchnutá a tuku zbavená kuřecí játra, 2 PL škvarků v sádle 1 nožku maďarské nebo jiné pikantní klobásy.Na zbývajícím sádle se…
Škvarky - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Škvarkovka lehce pikantní
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na drobné kousky a na sádle osmažíme dozlatova. Necháme trochu zchladnout. Mezitím ponorným mixérem rozmixujeme dohladka škvarky, brambory, hořčice a…
Škvarkovo - pepřové pagáče
Recept ještě nebyl hodnocenZ mlieka odoberieme cca 100 ml, ohrejeme a do vlažného dáme cukor a rozdrobíme droždie. Necháme stáť cca 20 minút.Múky zmiešame, vmiešame soľ, pridáme kvások, olej,…
Šťouchačky, které se dají jíst jen tak
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory umyjeme a uvaříme ve slupce do měkka. Mezitím na sádle orestujeme nasekané škvarky a přidáme drobně nakrájenou cibuli.Opečeme dozlatova, zalijeme mlékem a…
Pikantní gulášovka z hlívy ústřičné
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme najemno, hlívu nakrájíme na proužky. Do hrnce dáme škvarky, necháme chvilku, aby pustily tuk, přidáme sádlo a nakrájenou cibuli. Na orestovanou cibuli…
Škvarkové cukroví babičky Josefíny
Recept ještě nebyl hodnocenVše zaděláme na hladké těsto, které necháme odpočinout v lednici aspoň 2 hodiny. Potom nandáme do formiček a pečeme v předehřáté troubě dorůžova. Formičky nevymazáváme !…
Škvarkové placky z Podřipska
Recept ještě nebyl hodnocenZadělané těsto necháme vykynout, uděláme stejně velké placičky, potřeme vajíčkem, povrch posypeme solí a dáme péci. Pečeme při 180°C 15 – 20 minut.
Škvarková pomazánka podle sedláků
Recept ještě nebyl hodnocenMleté škvarky smícháme se sádlem, rozmačkaným česnekem, kmínem a přidáme bylinkovou sůl podle chuti.
Škvarkovo-česnekový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenTak jak mám napsáno za sebou dáme do DP, zapneme na těsto. Po vykynutí vyndáme, vytvarujeme buď pecen, nebo veku, dáme na pekáč s pečícím papírem, nebo pekáč potřeme…
Maminčiny škvarkové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenŠkvarky rozsekáme nadrobno a dáme do mísy. Přidáme mouku, smetanu, žloutky, droždí rozpuštěné v mléce, sůl a víno. Zpracujeme těsto a podle potřeby přidáme trochu mouky.…
Jitrnice s medovým zelím a šťouchanými bramborami se škvarky
Recept ještě nebyl hodnocenTato klasická pochoutka láká svou bohatou kombinací chutí, kdy se křehké a dochucené jitrnice spojují s lahodným medovým zelím a krémovými šťouchanými bramborami, které…
Tyčky se škvarky
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodě rozmícháme cukr a droždí, pak přidáme zbytek surovin a vymísíme těsto, které necháme vykynout.Vykynuté propracujeme, rozdělíme na dílky (měla jsem jich 24), z…
Škvarkové pochutnání
Recept ještě nebyl hodnocenZ teplého mléka, cukru a droždí necháme vzejít kvásek. Do mísy dáme mouku se solí, vejce a sádlo, přilijeme kvásek a dobře zaděláme. Podle potřeby můžeme přidat mouku…
Šneky ze škvarkového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme prosátou mouku, přidáme sůl, škvarky (pokud jsou solené, tak sůl nedáváme), vejce a droždí, které jsme rozmíchali v mléce.Zaděláme těsto a necháme nakynout…
Rychlé slané škvarkové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 220 °C. Těsto rozválíme na 2 pláty nebo použijeme koupené 2 roličky rozváleného. První plát těsta zlehka potřeme sádlem, posypeme škvarky, osolíme a…
Škvarkové a zelné placky
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé škvarkové a vláčné zelné placky jsou dokonalým spojením chutí, které si zamilujete. Tato tradiční česká pochoutka je ideální jako rychlá večeře, pohoštění pro…
Bigos v pomalém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvé zelí nakrouháme, kysané překrájíme na kousky. Klobásku nakrájíme na kolečka, ostatní maso na kousky. Cibuli nasekáme na hrubé kostky. Maso obalíme v uvedené…
Škvarkové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenDo vlazneho mleka pridejte cukr, rozdrobte drozdi, smichejte a nechte nakynout kvasek. Pak ho pridejte k mouce. Pak jeste zloutky a sul. Vypracujte testo. A nechce…
Škvarkovníčky (škvarkové rohlíčky)
Recept ještě nebyl hodnocenPro domácí pekárnu: Všechny suroviny na těsto dáme do formy pekárny (nejprve tekuté, pak suché, droždí nahoru na mouku) a použijeme program Těsto.Ručně nebo s robotem: …
Škvarkové placky s kmínovým posypem
Recept ještě nebyl hodnocenZlaté křupavé placky z kynutého těsta krásně voní a jsou tak dobré, že nejspíše zmizí chvíli po upečení. Škvarkové placky posypané kmínem a hrubozrnnou solí si můžeme…
Škvarková pomazánka s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozehřejeme jednu lžíci sádla. Přidáme drobně nakrájenou cibuli a na mírném ohni ji necháme zesklovatět.Škvarky a uzené maso jemně umeleme, nebo rozmixujeme…
Škvarková pomazánka s Kunovjankou
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělá škvarková pomazánka se sterilovanou směsí zeleniny a vejcem. Ideální rychlá večeře na chladné dny, ale i skvělá varianta pomazánky na večírky či oslavy. Nejlepší…
Škvarkové placky podle ČSN
Recept ještě nebyl hodnocenŠkvarky můžeme zobat jen tak samostatně nebo je zakomponovat třeba do pečiva. Do kynutého těsta zapracujeme drobně pokrájené škvarky, vytvarujeme v malé placky a…
Slaný jahelník se škvarky a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly patří mezi výživné obiloviny, které mají v naší kuchyni dlouhou historii. Připravte si jeden z tradičních receptů, a to slaný jáhelník. Uvařené jáhly smícháme s…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
