Škvarkové koláčky

Suroviny 40-50 porcí

300 g polohrubé mouky
2 žloutky
1 lžíci krystalového cukru
10 g droždí
200 ml mléka
500 g pomletých škvarků
sůl
1 vejce na potřeni
sezamová semínka
kmín

Postup přípravy receptu

  1. Do vlažného mléka přidejte cukr, rozdrobte droždí, smíchejte a nechte nakynout kvásek. Pak ho přidejte k mouce. Pak ještě žloutky a sůl. Vypracujte těsto.

  2. Nechte vykynout a potom těsto rozválejte a potřete 1/3 pomletých škvarků. Pak těsto přeložte a nasypte zbytek škvarků.

  3. Škvarkové těsto pořádně vyválejte na silnější plát. Vykrájejte kolečka kulatou formičkou a dejte na suchý plech. Pak potřete rozšlehanými vejci, posypte sezamem, kmínem a dejte péct.

Komentáře k receptu Škvarkové koláčky

Tématické fráze: škvarkové sušenky oškvarkové koláčky škvarkové moučníky slaný škvarkový koláč škvarkové vdolečky recepty ze škvarků škvarkové těsto na koláčky slané koláčky škvarkový koláč slaný moucniky ze škvarku škvarkové bokáčky škvarkový moučník slaný koláč se škvarkama škvarkové slané koláčky škvarkové pečivo skvarkove testo škvarkové koláček škvarkove sušenky recept susenky ze skvarku skvarkove koace