Škvarkové koláčky

christynka20 Kuchař: christynka20

40-50 porcí Slané pečivo 3 názory

Suroviny

300 g polohrubé mouky
2 žloutky
1 lžíci krystalového cukru
10 g droždí
200 ml mléka
500 g pomletých škvarků
sůl
1 vejce na potřeni
sezamová semínka
kmín
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Do vlažného mléka přidejte cukr, rozdrobte droždí, smíchejte a nechte nakynout kvásek. Pak ho přidejte k mouce. Pak ještě žloutky a sůl. Vypracujte těsto.

  2. Nechte vykynout a potom těsto rozválejte a potřete 1/3 pomletých škvarků. Pak těsto přeložte a nasypte zbytek škvarků.

  3. Škvarkové těsto pořádně vyválejte na silnější plát. Vykrájejte kolečka kulatou formičkou a dejte na suchý plech. Pak potřete rozšlehanými vejci, posypte sezamem, kmínem a dejte péct.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 18 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Škvarkové koláčky

Tématické fráze: škvarkové sušenky oškvarkové koláčky slaný škvarkový koláč škvarkové moučníky škvarkové vdolečky recepty ze škvarků slané koláčky škvarkový koláč slaný moucniky ze škvarku škvarkové bokáčky škvarkový moučník slaný koláč se škvarkama škvarkové slané koláčky škvarkové pečivo skvarkove testo škvarkove sušenky recept susenky ze skvarku skvarkove koace škvarkové těsto na koláče receptyskvarkove kolacky

Zapomněl/a jsem heslo