Škvarkové závitky

tejaja Kuchařka: tejaja

Slané pečivo 6 názorů

Suroviny

Kynuté těsto:
500 g polohrubé mouky
30 g droždí
asi 2 dl mléka
1 vejce
50 ml oleje
špetka soli
1/2 lžičky cukru
Náplň:
300 g škvarků
1 vejce
2 lžíce zakysané smetany
pepř
sůl
Na potření:
1 vejce
sezamová semínka
kmín
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z mlieka, droždia a cukru pripravíme kvások a spolu s ostatnými prísadami vypracujeme pevnejšie cesto. Necháme ho vykysnúť.

  2. Škvarky zomelieme na mäsovom mlynčeku a premiešame so smotanou a vajíčkom. Okoreníme, ak treba, dosolíme.

  3. Vykysnuté cesto vyvaľkáme na obdĺžnik asi 30 x 40 cm, rozotrieme náplň a zrolujeme. Narežeme na kúsky asi 2 – 3 cm široké a uložíme ich na plech. Potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme rascou alebo sezamom. Upečieme. Podávame teplé s čajom alebo vychladnuté k pivu.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 13 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Škvarkové závitky

  • katyvypl katyvypl

    Děkuji za super recept, dnes jsem pekla pro návštěvu a jsou vynikající! K vínu nebo pivu je to opravdu úžasná záležitost. :-p:yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Hello. znáš mne, mi je to fuk! :-)Jen ten obrázek je totožný a já tady trávím už asi 20 minut posuzováním těch dvou receptů vlastně kvůli tomu stejnému obrázku.

    Odpovědět

  • Hella Hella

    Jano, jestli myslíš ty dva recepty ode mě, jsou každý jiný. V jedněch je podstatně víc škvarků a ty druhé se skládají jako listové těsto.

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    No, já si snad ty švarky fakt nakrájím, uškvařím a upeču si něco s těch škvarkových dobrot. Teď jsem četla nějaké škvarkové pagáčky a hned na to našla tyhle.http://www.toprecepty.cz/recept/2304-krupave-skvar... Zdají se mi úplně stejné, jen tyhle mám uložené v oblíbených a ty druhé ne, ale stejně je nemůžu najít!:-)):-D

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Terezko !!!!! o půl hodiny dřív to nešlo!!!!Já se vrátila z Alberta a známá mi nabízela čerstvé ěkvarky, musím ji fofrem zavolat !!!!:-p:-D:-D, normálnš bych je koupila, ale sebou jsem měla jen platebku :-/, nevadí, proběhnu se a udělám :-p:yes:

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(moderátorka)

    :-pJééé, to vypadá mňamózně! Ukládám mezi oblíbené:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: borůvková škvára škvarkove pagačky borůvková škvára recept škvarková náplň škvára recept skvara s boruvkami zavin se skvarkama listové těsto se škvarky škvarková pomazánka podle babičky recepty svarky škvára borůvková recept na škváru závin se škvarková pomazánka škvarkový závitek škvarkový závin z listového těsta závin ze škvarkového těsta škvarkové pečivo škvarkové pagáčky nekynuté listové těsto s škvarky listové těsto se se škvarkama

Zapomněl/a jsem heslo