Alsaský cibulový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenSlané koláče jsou ideální rychlou večeří. Nenáročné na přípravu těsta, jejich náplň můžeme libovolně podle potřeby měnit. V tomto případě zdobí povrch osmažená cibulka,…
Slanina anglická - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Lasagne s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenZapékané lasagne s mletým masem a bešamelem jsou velmi oblíbené jídlo. Pláty lasagní se do pekáčku pokládají suché, nepředvařené. Jednotlivé vrstvy je nutné proložit…
Vepřová roláda v sáčku
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na jemno a osmahneme do sklovata, přidáme žampiony na kostičky a mražený hrášek, jen lehce osmahneme a rozklepneme vejce, trochu osolíme. Plát masa…
Vepřové závitky s kysaným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Poklademe anglickou slaninou a kysaným zelím, které jsme propláchli a vymačkali.Maso stočíme do roládky a…
Masová paštika
Recept ještě nebyl hodnocenPaštika je nejen svačinovou klasikou, můžete ji využít i jako skvělý předkrm. Kromě jater obsahuje i pečené maso a navíc je celá zabalená ve špeku a slanině. V kombinaci…
Quiche lorraine - slaný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenSprávný quiche lorraine je z křehkého těsta, hlavní je ale náplň ze slaniny, sýra a vajec. Lahodná kombinace. Zkuste i quiche lorraine z listového těsta podle tohoto…
Hrách a kroupy - vůbec není hloupý, ale dobrý a nemáme to každý den
Recept ještě nebyl hodnocenZapečený hrách s kroupy poslouží jako opravdu sytá večeře. Je jen na vás, jak je budete podávat, jestli samotné, nebo s uzeninou a kyselou okurkou. Před dopečením můžete…
Kotlety pečené ve šlehačce s pečeným bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené kotlety jsou sázka na jistotu. Použití šlehačky jim zajistí šťavnatost, šikovné okořenění pak tu správnou chuť. Brambory pro chuť osmažíme ještě na oleji.…
Cibuláč - cibulový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenCibulový koláč je lahodné a voňavé jídlo, které získalo oblibu v mnoha kuchyních. Je ideální pro všechny milovníky cibule a nabízí kombinaci slané a sladké chuti.…
Vepřové na smetaně s mrkví a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová kýta, prošpikovaná slaninou, doplněná smetanovou omáčkou s mrkví a hráškem, může klidně posloužit jako sváteční oběd. Stačí ji doplnit nadýchaným houskovým…
Pomalu pečená krkovička s beraními rohy, jablkem a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté vepřové plátky potřené česnekem, položené na vrstvě cibule, jablka a beraních rohů pečeme podlité vodou smíchanou s hořčicí. Výborné pečené maso zalité šťávou…
Sýrový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, prášku do pečiva, tuku, tvarohu, vejce a soli zpracujeme těsto.To vyválíme a dáme do koláčové formy, kterou jsme vymazali a vysypali, nebo ji vyložíme pečícím…
Ďábelské fazole
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace chilli a fazolí jde prostě k sobě. Je jen na vás, jak moc pálivé fazole uvaříte, zaleží totiž i na množství chilli, které do pokrmu dáte. Nejlépe si je…
Utopené řízky
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové řízky mají tendenci být tužší, zejména ty z krkovice nebo kotlety. Nezkušené kuchařky to může odradit, ale nebojte se. Máme pro vás recept na utopené řízky,…
Kančí roláda
Recept ještě nebyl hodnocenZ masa uděláme plát, který potřený olejem uložíme alespoň na 24h do lednice (zkřehne). V den přípravy maso od oleje otřeme, naklepeme, osolíme a opepříme a potřeme…
Škubánky na slano
Recept ještě nebyl hodnocenNa přípravu bramborových škubánků potřebujete pouze brambory, mouku a sůl. Podávat je můžete na mnoho způsobů, sladké i slané varianty. Díky nim se můžete vrátit v čase…
Loštické kuře
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné a omyté kuře vymažeme uvnitř i vně utřeným česnekem se špetkou soli (já jsem nesolila). Syrečky a anglickou slaninu nakrájíme na kostičky (dva plátky anglické…
Špagety na slanině s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrole rozškvaříme nakrájenou anglickou slaninu, přidáme česnek utřený se solí, uvařené špagety, rozkvedlaná vejce a na ohni mícháme tak dlouho, až vejce kašovitě…
Gnocchi Pomodori
Recept ještě nebyl hodnocenLahodné jídlo na italský způsob, které spojuje měkké bramborové knedlíčky s osvěžující rajčatovou omáčkou. Doplnit je na talíři můžeme čerstvými rajčaty, bazalkou a…
Špecle se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenŠpecle se slaninou, nivou a smaženou cibulkou, zapečené s rozšlehanými vejci a smetanou, jsou výborným obědem i večeří z jednoho pekáčku. Slaná chuť nivy hraje v tomto…
Kuřecí stehna 100x jinak
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna plněná jablkem, nivou a slaninou nejsou na talíři vůbec nudná. Spolu s rýží či těstovinami udělají spoustu parády. Jsou sice trochu pracnější na přípravu,…
Kuřecí kapsy
Recept ještě nebyl hodnocenSmažené plněné kapsy jsou lahodným pokrmem, který spojuje křehké kuřecí maso s bohatou náplní. Tento jednoduchý a chutný recept je ideální pro rodinnou večeři nebo jako…
Vepřová panenka se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku osolíme, opepříme a ze všech stran potřeme hořčicí. Následně obalíme v cukru. Plátky slaniny přes panenku (viz. obrázek).Cibulku nakrájíme na proužky (nebo…
Voňavá kuřecí uzená stehna
Recept ještě nebyl hodnocenUzená kuřecí stehna v sobě spojují výraznou chuť, šťavnaté maso a vůni dřeva, která navodí atmosféru domácí udírny. Skvěle se hodí k teplému jídlu i studeným pokrmům, ať…
