Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Halušky s listovým špenátem a slaninou

Z nastrouhaných brambor připravíme těsto, ze kterého uvaříme halušky. Ty promícháme s restovanou slaninou, česnekem a listovým špenátem. Jednoduché a syté jídlo, které spojuje tradiční halušky s výraznou chutí slaniny a česneku.

Hodnocení receptu je 4,9 (22×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Halušky s listovým špenátem a slaninou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 600 kJ /
3 250 kcal
Bílkoviny60,93 g
Tuky183,19 g
Vláknina37,75 g
Cholesterol 166 mg
Sodík 3,74 g
Sůl9,71 g
Sacharidy322,54 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme, omyjeme a nastrouháme najemno do mísy. Slaninu nakrájíme na menší kousky. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Krok 2: Brambory osolíme, přidáme mouku a promícháme v hustší těsto. Krok 3: Ve větším hrnci přivedeme k varu osolenou vodu. Těsto protlačujeme přes haluškovník (nebo cedník s většími otvory) do vroucí vody. Promícháme, aby se halušky nepřichytily ke dnu. Krok 4: Vaříme krátce, přibližně 1 minutu od vyplavání na hladinu. Poté halušky vyjmeme, necháme okapat a promícháme s máslem. Krok 5: Na pánvi začneme opékat slaninu, aby pustila tuk a zezlátla. Přidáme česnek a krátce ho orestujeme. Krok 6: Přidáme špenát a zahříváme, dokud se nerozmrazí nebo nezavadne. V průběhu zahřívání přidáme kostku bujonu a necháme ji rozpustit. Krok 7: Do směsi přidáme halušky a vše důkladně promícháme. Podle chuti dosolíme.

TIP: Chyby při přípravě halušek a jak jim předejít

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 9. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (146× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Halušky s listovým špenátem a slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l5Jg

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Halušky s listovým špenátem a slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l5Jg

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova Marie Svarcova před 22 hodinami
:-)<3:yes::yes: Halušky jsou i u nás oblíbené v různé úpravě. :-K

douver douver 17. 1. 2025 08:52
Uvařeno a všem moc chutnalo. Byla to příjemná změna po haluškách se zelím. Dávám bodík. 😁

Marcela Ticha Marcela Ticha 13. 5. 2011 16:12
ahoj je to vynikajicí moc nám to chutnalo,dávám bodík

Eliza Eliza 25. 11. 2009 21:29
Madison, moc mě to těší - že chutnalo, i že jsi vybrala k realizaci zrovna můj recept... Díky :-).

Madison 25. 11. 2009 21:04
Pred zitrejsim svatecnim masovym dnem jsem vyzkousela tento recept a muzu rict vynikajici,moc chutnalo ani jsem nestacila poridit foto.Udeluji bodik.:-p

magdalenka magdalenka 1. 10. 2009 14:49
...a ešte, ja osobne by som to preradila do kategórie cestovín...predsa len halušky sú druh cestovín...nie že by som sa robila múdrou, je to môj názor...

magdalenka magdalenka 30. 9. 2009 11:41
Keby tam boli obyčajné - prílohové halušky (múka, vajce, voda), poviem, že je to z mojej kuchyne...v podstate to isté varievam niekedy aj s gnocchi...listový špenát u nás chutí...oceňujem, ako vždy...
;-)

dzungila 29. 9. 2009 21:32
Tak koukám!:-O Halušky se špenátem jsem ještě nezkoušela, takže ukládám.:-p Vůbec - halušky, špenát, česnek a k tomu tvoje fotky - to je něco:-! Hlavně v tuto hodinu:-!:-(:-)) Bodík!:yes:

Paprika Paprika 29. 9. 2009 15:24
Mńam :-p:-p:-p Eli určitě nic nekazíš. Podobné noky se vaří všude jen mají trošku jiný tvar a jmenují se jinak.;-) +:yes:

spagetka spagetka 29. 9. 2009 09:21
Zrovna včera jsem zjistila, že mi v mražáku už nějaký čas přebývá špenátek a že by to chtělo zpracovat, to hle se mi líbí a nebude to špatné :-p;-):yes:

mirca75 mirca75 28. 9. 2009 21:16
Elizo:-)národní-nenárodní:-O:vždyť SR byla vždy součástí naší republiky a pro mě je tedy i "jejich" jídlo,"naším" národním;-).Jinak k jídlu-máš to moc pěkné a šťavnaté:-p)zase určitě nezbylo;-(;-):-D),ale mě se tam po dočtení receptu,ještě nějak "vtírá" myšlenka na zakysanku:-p.No nevím,možná teď někdo bude "tepat" mě,za tu myšlenku,ale ať si;-).Já si prostě receptík uložím a zkusím ho bez ní i s ní:-p;-).

Eliza Eliza 28. 9. 2009 18:56
Děkuju moc - a Jani, fakt jsi mě pobavila a zároveň potěšila (s tou vidličkou :-)) ).
Abych řekla pravdu, trochu jsem se bála reakcí typu: "že svými inovacemi kazím slovenské národní jídlo" a "proč v den české státnosti raději nevařím něco echt českého" ...:-D:-D ...Nesmějte se, na jiných webech je podobné jednání každodenní praxí...;-) Jsem ráda, že vás mám...:-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 28. 9. 2009 12:33
Elizo, v tvém provedení i ta vidlička na talíři vypadá, jak zámecký příbor:-D a já halušky můžu, i špenát. Jiná věc je, že teď bohužel ne. Každopádně máš to u mne za +;-):yes::yes::yes:

pipre pipre 28. 9. 2009 12:13
A to já zase můžu. Halušky jsem už dělala s čímkoli, ale se špenátem ještě ne. Dobrý nápad a dávám bodík nejen za jídlo, ale i za krásnou fotku :-):yes:1.

Colombo65 Colombo65 28. 9. 2009 11:53
Krásná fotka !:yes::yes::yes: Ale špenát neni muj konicek !!!:-((:-((:-((

Načíst další komentáře (1)
Načíst další komentáře (86)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
spenatove halusky, špenátové halušky recept, špenátové halušky recept nová, mrazeny listovy spenat, špenát se slaninou, listový špenát recept, priprava listoveho spenatu, bramborové halušky se špenátem, listový špenát mražený, noky se špenátem a slaninou, úprava listového špenátu, mražené halušky, mrazeny listový špenát recept, recept na špenátové halušky, haluškovník, jak zpracovat špenát, halušky recepty, špenát s haluškama, recept na listový špenát, recepty s listovým špenátem

Suroviny:
brambory, mouka polohrubá, sůl, máslo, špenát listový, slanina anglická, česnek, bujón

Přidat fotografie receptu

]