Krůtí stehno pečené s bramborami a zeleninou

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

dzungila

33 názorů

Doba přípravy 90 min

90 min (90 min příprava)

3. 1. 2013 21:59

Krůtí stehno pečené s bramborami a zeleninou

Nutriční hodnoty

Energie	6 393 kJ / 1 528 kcal
Bílkoviny	15,89 g
Tuky	126,85 g
Vláknina	19,00 g
Cholesterol	198 mg
Sodík	1,68 g
Sůl	4,10 g
Sacharidy	71,20 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Slaninu nakrájíme na kostičky, cibuli na plátky a společně s bobkovým listem, novým kořením a rozmarýnem nasypeme do pekáče.
Krůtí stehno očistíme, omyjeme, osolíme, posypeme kmínem a vložíme do pekáče.
Mírně podlijeme vodou a pečeme zakryté v troubě na 180°C asi hodinku.
Vyjmeme z trouby a maso obložíme většími kostičkami mrkve a celeru, plátky oloupaných brambor, plátky česneku a houbami.
Opět mírně osolíme, opepříme, poklademe plátky másla a už odkryté dopečeme v troubě až do změknutí brambor a zeleniny.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (75x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Pečená krůtí stehna na kmíně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 90 min

Pečené krůtí stehno na majoránce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 80 min

Krůtí stehna pečená v marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova

Načíst další

Komentáře

Petaja

2. 5. 2020 22:00

Dnes jsem dělala a výborné, celé rodince chutnalo. Jen stehna musím dát příště minimálně 4 ks (měla jsem 2 menší) a brambor aspoň 3x tolik. Děti si hrozně najedly bříška a na nás moc nezbylo . Houby jsem dala žampióny a držela jsem se receptu. Díky za recept

franto

19. 3. 2017 13:43

Iva: Sprostana sprosta to nevies kedy je maso upecene!!!!!!

dzungila

30. 7. 2014 17:46

Ivo, upřímně i mě překvapuje, že jste nedodělané maso vyhodila do koše. Jak píší ostatní - opravdu jste ho mohla dopéct. Na receptu nic špatného není a občas se mi zdá, že někteří "neregistrovaní" na tomto webu hledají chyby i tam kde nejsou. Jasně, tohle jídlo nemusí chutnat každému, ale váš argument se mi zdá přinejmenším ubohý...

spagetka

30. 7. 2014 17:43

Já doufám, že dotyčná to tak trochu přehnala a napsala to ze vzteku, jak píše tejaja, stačí dát do trouby a dopéci. Stále se uvádí, že je nutné brát teplotu a dobu pečení jen orientačně. Přece poznám, zda je maso upečené, když ne, peču dál.

tejaja

30. 7. 2014 17:39

Iva:Ja žasnem nad ....niektorých ľudí. Ak nestačilo 1,5 hodiny, tak každý normálny človek by to strčil naspäť do rúry a dopiekol. A vy morku vyhodíte do koša? Závidím vám vaše finančné príjmy.

danielle72

30. 7. 2014 17:37

Iva: Jestli jste pekla opravdu pouze krůtí stehno, hodina a půl by na pečení masa měla být dostačující. A pokud ne, co vám bránilo maso vložit zpět do trouby a dopéct?

Iva

30. 7. 2014 17:35

Recept jsem vyzkoušela a i když to vypadalo velmi dobře a chutně, tak hodina a půl na pečení krůty nestačí, takže maso letělo do koše

rvasek

1. 5. 2013 19:37

Skvely recept i mimo hub, chutnalo moc, pridavam fotecky.

dzungila

6. 1. 2013 13:49

edita66 - jsem ráda, že jste si pochutnali. Měla jsi přidat fotku.

edita66

6. 1. 2013 13:42

děkuji za inspiraci.Dnes jsem to upekla ( mimo hub ) a bylo to výtečné.

magdalenka

5. 1. 2013 15:23

dzungila:príbuzné?

dzungila

5. 1. 2013 15:15

... a skromná! Úplně jako já!

magdalenka

5. 1. 2013 15:12

dzungila: ja viem...a nič za to nepýtam...

dzungila

5. 1. 2013 14:52

Magdalenka - jsi milá...

dzungila

5. 1. 2013 14:51

Díky všem za milé komentáře.
rebeka - jsem mezi vámi pořád, jenom nebyla potřebná inspirace a dostatek času. Dneska jsem zase něco spáchala, bylo to , takže až dotrávím, vložím recept.

Předchozí 1 2 3 Další