Krůtí stehno pečené s bramborami a zeleninou

dzungila

33 názorů

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

3. 1. 2013 22:59

Krůtí stehno pečené s bramborami a zeleninou

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	6 393 kJ / 1 528 kcal
Bílkoviny	15,89 g
Tuky	126,85 g
Vláknina	23,69 g
Cholesterol	198 mg
Sodík	1,68 g
Sůl	4,10 g
Sacharidy	71,20 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Slaninu nakrájíme na kostičky, cibuli na plátky a společně s bobkovým listem, novým kořením a rozmarýnem nasypeme do pekáče.
Krůtí stehno očistíme, omyjeme, osolíme, posypeme kmínem a vložíme do pekáče.
Mírně podlijeme vodou a pečeme zakryté v troubě na 180°C asi hodinku.
Vyjmeme z trouby a maso obložíme většími kostičkami mrkve a celeru, plátky oloupaných brambor, plátky česneku a houbami.
Opět mírně osolíme, opepříme, poklademe plátky másla a už odkryté dopečeme v troubě až do změknutí brambor a zeleniny.

Uvařeno (2x)

Přidat do oblíbených (93x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Pečená krůtí stehna na kmíně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 90 min

Pečené krůtí stehno na majoránce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 80 min

Krůtí stehna pečená v marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova

Načíst další

Přečtěte si

Barevná jablíčka jako nepostradatelná pochoutka do podzimních dní!

Holka u plotny radí: Jak na jemné jablečné knedlíčky ze dvou ingrediencí? Lehká večeře nebo dezert je na stole za chvilinku

Falešná sekaná z hub je delikatesa nejen pro vegetariány. S tímto kořením je k nerozeznání od té masové

Komentáře

Petaja

2. 5. 2020 23:00

Dnes jsem dělala a výborné, celé rodince chutnalo. Jen stehna musím dát příště minimálně 4 ks (měla jsem 2 menší) a brambor aspoň 3x tolik. Děti si hrozně najedly bříška a na nás moc nezbylo

. Houby jsem dala žampióny a držela jsem se receptu. Díky za recept

franto

19. 3. 2017 14:43

Iva: Sprostana sprosta to nevies kedy je maso upecene!!!!!!

dzungila

30. 7. 2014 18:46

Ivo, upřímně i mě překvapuje, že jste nedodělané maso vyhodila do koše.

Jak píší ostatní - opravdu jste ho mohla dopéct. Na receptu nic špatného není a občas se mi zdá, že někteří "neregistrovaní" na tomto webu hledají chyby i tam kde nejsou. Jasně, tohle jídlo nemusí chutnat každému, ale váš argument se mi zdá přinejmenším ubohý...

spagetka

30. 7. 2014 18:43

Já doufám, že dotyčná to tak trochu přehnala a napsala to ze vzteku, jak píše tejaja, stačí dát do trouby a dopéci. Stále se uvádí, že je nutné brát teplotu a dobu pečení jen orientačně. Přece poznám, zda je maso upečené, když ne, peču dál.

tejaja (moderátorka)

30. 7. 2014 18:39

Iva:Ja žasnem nad ....niektorých ľudí.

Ak nestačilo 1,5 hodiny, tak každý normálny človek by to strčil naspäť do rúry a dopiekol. A vy morku vyhodíte do koša?

Závidím vám vaše finančné príjmy.

danielle72

30. 7. 2014 18:37

Iva: Jestli jste pekla opravdu pouze krůtí stehno, hodina a půl by na pečení masa měla být dostačující. A pokud ne, co vám bránilo maso vložit zpět do trouby a dopéct?