Znojemský guláš s domácím karlovarským knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenNa drobné kostky nakrájenou uzenou slaninu rozškvaříme, přidáme sádlo a nadrobno nakrájenou cibuli, kterou necháme zpěnit. Zaprášíme mletou červenou paprikou, vložíme na…
Slanina uzená - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Krémové žampiony zapečené se slaninou a směsí sýrů
Recept ještě nebyl hodnocenKrémové žampiony nakrájíme na čtvrtky a ty malé necháme vcelku. Na pánvičce rozpustíme trochu másla a žampiony lehce orestujeme. Do zapékací misky naskládáme na větší…
Krémová dubáková /praváky/ polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnca dáme zemiaky, posypeme drvenou rascou, soľou, zalejeme vodou a varíme miernym varom. Na panvici na polovici oleja s maslom orestujeme nastrúhaný petržlen a…
Krůtí prsa pečená vcelku se sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenMrkvu pokrájame na hranolky, celer na 1 cm kúsky, cibuľu na drobno, sušené paradajky na menšie kúsky, polovicu slaniny na kocky, druhú polovicu na plátky. Morčacie…
Srnčí lopatka na červeném víně
Recept ještě nebyl hodnocenDo strednej misy vložíme cibuľu, cesnak,prilejeme červené víno a olivový olej. Zbytok korenín dobre rozdrvíme (použil som z robota drtič na kávu) a pridáme tiež do misky…
Dukátky se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenToto jednoduché a levné jídlo z pár surovin chutná skvěle. Z vařených brambor připravíme dukátky, které servírujeme s křupavou slaninou, osmaženou cibulkou a kysaným…
Vejce v špenátovém hnízdě
Recept ještě nebyl hodnocenNěkteří ho milují, jiní ho nenávidí. Řeč je o špenátu, jehož pravidelná konzumace má spoustu zdravotních benefitů. Upusťte od klasické úpravy a zapečte ho s vejci.…
Ruský boršč z papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenRecept je pro velký 8 litrový tlakový hrnecPřímo v hrnci na rozpuštěné slanině zpěníme cibulku.Všechno maso nakrájíme na drobné kousky. Taktéž všechnu zeleninu a…
Vepřová játra na uzené slanině
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěná játra nakrájíme na proužky nebo kostky.Na trošce sádla přepustíme na drobné kostičky nakrájenou slaninu, přidáme a osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli.Přidáme…
Smažená kuřecí rolka plněná pikantní směsí
Recept ještě nebyl hodnocenUž vás nebaví připravovat klasické kuřecí řízky? Usmažte si plněné kuřecí rolky. Křupavé masové roládky, plněné sýrem a pikantní zeleninovou směsí se slaninou vás…
Zelňačka s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenZákladem zelňačky s houbami je dobře vyškvařená slanina s cibulí a správně zarestovaná paprika. Pokud jste stihli na podzim nasbírat a nasušit houby, právě přišel jejich…
Špikovaná jeleninka v tlakovém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenZvěřina si zaslouží zvýšenou kuchařovu péči. Jelení maso je kvalitní, zdravější než jakékoliv jiné, byť lépe dostupné. Potřebuje odležet, nakořenit a pečlivě dokončit…
Jehněčí kýta s pohankovým kubou
Recept ještě nebyl hodnocenJemné jehněčí maso prošpikované česnekem a slaninou pomalu upečeme spolu s rozmarýnem. Jako příloha k výbornému masu poslouží pohankový kuba s výraznou chutí hub,…
Dušené vepřové ledvinky s vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud mají ledvinky blánu, nařízneme je a odblaníme. Poté v půli rozkrojíme a odstraníme důkladně všechny bílé části. Očištěné ledvinky nakrájíme na proužky a…
Kuřecí plněné plátky s vinnou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenLehounké pro trávení a voňavé po bylinkách jsou kuřecí plátky z našeho receptu. Rychlá příprava z nich může udělat výherního favorita vaší večeře či oběda. Připravte je…
Zelný knedlík
Recept ještě nebyl hodnocenPokud si lámete hlavu, jakou přílohu podávat ke sváteční pečené kachně nebo vepřové pečeni, vyzkoušejte recept na zelný knedlík. Spojení dušeného zelí s cibulkou a…
Hovězí srdce na cibulce s kedlubnovým zelím (srdíčko je z papiňáku)
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí srdce je neprávem opomíjený kousek masa – jemné, šťavnaté a s plnou chutí. Uvařené doměkka v papiňáku s restovanou cibulkou a podávané s lehce nasládlým…
Zapečené mleté maso s rýží a houbovou smaženicí
Recept ještě nebyl hodnocenZačneme tím, že si uvaříme 150 g rýže běžným způsobem, ale nerozvaříme, spíš ať je velmi mírně nedovařená.Uzenou slaninu nakrájíme na drobné kostky, vyškvaříme, přidáme…
Kysané nové zelí se sušenými švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenKysané zelí se švestkami je skvělou přílohou, která dokonale doplní masité pokrmy. Vytváří vyváženou chuť, která obohatí každý talíř a dodá tradičnímu jídlu zajímavý…
Kuřecí maso na zelených fazolkách, houbách a kopru
Recept ještě nebyl hodnocenNenápadná kombinace, která ale mile překvapí. Kuřecí maso, zelené fazolky, žampiony a kopr – čtyři poctivé suroviny, které spolu vytvoří kvalitně vyvážené jídlo. …
Gemerské koule II
Recept ještě nebyl hodnocenGemerské koule jsou tradiční slovenský pokrm, který vás okouzlí jemným bramborovým těstem. Můžete podávat se zelím a masem nebo máslovou strouhankou či zakysanou…
Vepřové žebírko na žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenObjevte lahodnou kombinaci šťavnatého vepřového žebírka a jemných žampionů. Tento pokrm spojuje křehké maso s bohatou houbovou omáčkou, která je dochucená aromatickým…
Kedlubny s uzenými kuřecími stehny
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké kuřecí maso, slanina a cibulka tvoří voňavý základ, který skvěle doplňuje jemná, nasládlá kedlubna. Kmín a česnek zvýrazní chuť, máslová jíška dodá krémovou…
Brokolice zapečená s václavkami
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolicu rozoberieme na ružičky a 2 minúty vo vriacej osolenej vode povaríme. Potom ju scedíme a prelejeme studenou vodou. Necháme odkvapkať.Slaninu nakrájame na malé…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
