Pikantní ledvinky s mrkví a rajčátky
Recept ještě nebyl hodnocenLedvinky dáme na noc do mléka (octa). Po této době ledvinky pokrájíme, odstraníme kanálky, propláchneme je ještě několikrát v čisté vodě.V tlakovém hrnci zpěníme na…
Slanina uzená - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Smažené bramborové polštářky se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenSmažené polštářky z vařených brambor plněné kysaným zelím jsou poctivým jídlem inspirovaným tradiční kuchyní. Křupavý povrch a šťavnatá náplň ze zelí a slaniny tvoří…
Pikantní sekaná s kapustičkami a kapií
Recept ještě nebyl hodnocenMaso pomeleme, obě kapie, slaninu a jednu cibuli nakrájíme na kostečky, zbytek cibule na kolečka. Nakrájené rohlíky na kolečka namočíme v troše mléka, jen aby nasákly a…
Vepřová pečeně, květákovo-mrkvové pyré a restované houby na másle
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová pečeně ochucená česnekem a kmínem, pečená v celku na cibuli, bude nádherně šťavnatá. Skvělou přílohou k ní je jemné květákovo-mrkvové pyré a na přepuštěném másle…
Kuřecí závitek, máslová zelenina a smažené dukátky
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivý nedělní oběd pro celou rodinu. Šťavnatý kuřecí závitek doplňuje jemná zelenina podušená na másle a dozlatova smažené bramborové dukátky. Závitky servírujte…
Brambory s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenŠťouchané brambory jsou oblíbenou přílohou, ať už k řízku, nebo k pečenému masu. Skvěle chutnají i samotné. Nesmí v nich chybět vyškvařená slanina, a v období jara do…
Zapékané brambory s hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenVařené brambory nastrouháme, promícháme s mlékem a kořením a krátce zapečeme. Poté je potřeme směsí z hermelínu, opečené cibule a kmínu a dopečeme dozlatova. Vznikne…
Chřestový salát s bramborami a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenBramborový salát není jen ten jeden, který připravujeme na oslavy. Je variabilním pokrmem, do kterého můžeme zakomponovat různé suroviny. Tento salát spojuje brambory,…
Prejt z kapusty s jehněčími plíčky
Recept ještě nebyl hodnocenPrejt z kapusty s jehněčími plíčkami je netradiční, ale chutné jídlo, které spojuje jemnost vnitřností s lahodnou dušenou kapustou. Tento recept nabízí zajímavou…
Houbový nákyp s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenHoubový nákyp s medvědím česnekem je syté jídlo z pečiva, hub a vajec. Orestované houby smícháme s namočeným pečivem, slaninou a sýrem, přidáme našlehaná vejce a vše…
Vepřové závitky se sýrem, uzeninou a medvědím česnekem v papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová plec má všestranné využití a je díky vyváženému podílu tuku šťavnatá a chuťově výrazná. Roláda z toho masa je měkká, ochucená medvědím česnekem a hořčicí…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
