Vepřová játra nadivoko
Recept ještě nebyl hodnocenJátra jsou levná a velmi lahodná, je ale potřeba zvolit správný postup přípravy. Játra prošpikovaná slaninou, ochucená voňavým divokým kořením a dušená ve víně jsou…
Slanina - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Roláda z kuřecích prsních řízků
Recept ještě nebyl hodnocenMasová roláda je lahodné sváteční jídlo. Na řezu zaujme pěknou mozaikou. Tentokrát ji připravíme z kuřecího masa, které naplníme mletým vepřovým masem a špenátem. Roládu…
Velikonoční dort Neapol
Recept ještě nebyl hodnocenJako velikonoční pohoštění můžeme podávat krásný slaný dort, který připravíme z vajec, sterilované zeleniny, slaniny, šunky a sýra. Vše zalijeme dvěma vrstvami želatiny…
Slaný koláč s vůní Itálie
Recept ještě nebyl hodnocenSlané koláče jsou skvělou svačinkou nebo večeří. Tento slaný koláč vás svojí vůní přenese do slunné Itálie. Koláč z listového těsta, s rajčaty a mozzarellou, není nijak…
Nádivkový koláč s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenNádivku můžeme upéct jako součást plněného kuřete nebo samostatně, jako v tomto receptu. Kousky mlékem zvlhčených rohlíků smícháme s uzeným masem, slaninou a kořením. Po…
Velikonoční masová roláda, plněná křepelčími vejci
Recept ještě nebyl hodnocenChcete se při svátečním obědě blýsknout před svými nejbližšími? Pokud nedáte dopustit na šťavnatou roládu, vyzkoušejte tento jarní recept plný chuti a bylinek. Medvědí…
Velikonoční plněná sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenVelikonoční sekaná může být hvězdou vaší kuchyně. Záleží na tom, jak si vyhrajete se vstupními surovinami. Kvalitní mleté maso, dochucení a rafinovaná nádivka. To vše…
Grilované placičky ze slepice
Recept ještě nebyl hodnocenGrilované placičky ze slepice nabízí zajímavý způsob zpracování slepičího masa, jehož tepelná úprava může být někdy zdlouhavá. Mleté slepičí maso a slaninu stačí jen…
Dušené hovězí s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrole rozehřejeme trochu oleje, přidáme malé kostičky slaniny, chvíli ji opékáme, přisypeme nakrájenou cibuli, necháme ji zpěnit, přidáme maso pokrájené na menší…
Velikonoční nádivka pro hodně jedlíků
Recept ještě nebyl hodnocenK oslavám svátků jara patří také spousta ať už slaných, nebo sladkých dobrot. Samozřejmě nesmí chybět dozlatova pečená nádivka, plná jarních bylinek a masa. Nádivku…
Vepřové závitky s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenZávitky z vepřového masa patří mezi oblíbené pokrmy české kuchyně. Pojďte si s námi připravit dušené rolky z vepřové kýty, kterou naplníte směsí mletého masa s paprikou,…
Malínské plněné tolary s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpečené nakrájené slanince orestujeme jemně nakrájenou cibuli a vmícháme do masa společně s vekou, nebo rohlíky namočenými v pivu.Přidáme 2 lžíce nastrouhaného…
Nadívané telecí hrudí
Recept ještě nebyl hodnocenTelecí hrudí je nadívané slaninovou nádivkou a prokládané fazolkami. Příprava je snadná a vznikne krásné sváteční jídlo, které můžete podávat při každé příležitosti.…
Kuřecí kopřivové závitky s parmazánem a křepelčími vejci
Recept ještě nebyl hodnocenTyto chutné závitky z kuřecího masa překvapí zajímavou náplní. Přidáme do nich totiž kromě slaniny a sýra i kopřivy a křepelčí vejce. Závitky podáváme s dobře ochuceným…
Rýže s tyrolskou slaninou a zeleným chřestem
Recept ještě nebyl hodnocenChřest se slaninou je skvělá dvojice, co se spolu chuťově doplňuje. My k nim přidáme ještě uvařenou a máslem zjemněnou rýži. Připravíme tak lehký a jednoduchý pokrm,…
Zapečený chřest se sýrem, vejci a s uzeninou
Recept ještě nebyl hodnocenTento způsob přípravy chřestu, jistě uvede v pokušení všechny, kteří si ho dovedou představit pouze v polévce, nebo omáčce. Po pár minutách, díky jednoduchému postupu,…
Šťouchané brambory s kuřecím masem a chřestem obaleným ve slanině a sýru
Recept ještě nebyl hodnocenChřest je velmi oblíbená jarní zelenina. Ochutnejte ho v této jednoduché kombinaci se slaninou a sýrem, výrazně okořeněným kuřecím masem a šťouchanými bramborami, které…
Pikantní ragú ze zajíce
Recept ještě nebyl hodnocenZaječí maso patří dnes již mezi zřídka používané v našich kuchyních, což je veliká škoda. Pokud se vám do rukou dostane pár výborných zaječích stehen, připravte je s…
Chřestový krém
Recept ještě nebyl hodnocenSezóna chřestu je zde. Vychutnejte si tuto zeleninu, která má spoustu blahodárných účinků na naše zdraví, a připravte z ní třeba lahodný chřestový krém se slaninou,…
Chřestové pikantní balíčky zapečené se slaninou, sýry a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenV tomto zajímavém pokrmu najdeme spoustu různých chutí. Krátce povařený chřest zabalíme do balíčků z anglické slaniny a zapékáme zalitý vaječnou směsí se sýrem a chilli…
Chřestová polévka krémové konzistence se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenBílý chřest můžeme zpracovat do jemné a krémové polévky. Nejprve jej blanšírujeme a poté přidáme do vývaru, který chuť zvýrazní. Do krémové konzistence si pomůžeme…
Gratinovaná kapusta
Recept ještě nebyl hodnocenRůžičková kapusta je skvělá, i když trochu opomíjená zelenina. Její lahodnou chuť doplníme šalvějí, česnekem a mandlemi, zalijeme smetanou a zapečeme. Získáme tak chutný…
Kuřecí roláda plněná chřestem s chřestovo-cuketovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenUž jste zkusili připravit roládu z vykostěného kuřete? Ne? Právě je nejlepší chvíle. Lahodná náplň, jemné maso z kuřete, propečení tak akorát a vhodná příloha. To jsou…
Chuťovky z kuřecích jater
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní chuťovky z pečených kuřecích jater se dobře hodí k vínu a pivu. Játra stačí ochutit pikantním kořením a obalit ve slanině, která je po upečení krásně křupavá.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
