Kakaové dortíčky s krémem a marmeládou
Recept ještě nebyl hodnocenSušenky rozdrtíme najemno, zalijeme rozpuštěným máslem, dobře promícháme a necháme chvilku odpočinout. Pak přilijeme smetany ke šlehání a vše dobře ušleháme na hladký…
Smetana ke šlehání - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Dvoubarevný dort s tmavým a světlým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenTento dortík je pro všechny milovníky lesa. Nádherné zdobení ze sladkých šišek a marcipánu ještě umocňuje čokoládová kůra. Korpusy i krémy jsou tak snadné, že se do…
Smetanovo - mrkvové lívanečky
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev a jablko nastrouháme na jemném struhadle.Přidáme sůl, žloutky a ostatní suroviny. Promícháme a necháme odstát asi 15 minut.Nakonec lehce vmícháme sníh z bílků.Na…
Crème brûlée podle Antonína Víznera
Recept ještě nebyl hodnocenLahodný krém skrytý pod opálenou cukrovou krustou. To je tradiční francouzský dezert ze žloutků, smetany, vanilky a cukru. Díky receptu soutěžícího Tondy Víznera z…
Jahodovo-tvarohová zmrzlina
Recept ještě nebyl hodnocenSnadným způsobem, jak spotřebovat zásoby jahod z minulé sezony, je příprava zmrzliny. Jahody stačí jen chvíli povařit s cukrem a smíchat s ostatními ingrediencemi.…
Zeleninová polévka s cizrnou a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenKrémové, hutné a výživné polévky uvítáme nejen v chladných dnech. Připravte si s námi lahodnou zeleninovou polévku z mrkve, celeru, brokolice a papriky, kterou dochutí…
Pohár s třešněmi à la tiramisu
Recept ještě nebyl hodnocenDezertní pohár inspirovaný oblíbeným tiramisu v letním kabátě. Spojení třešní, jemného krému a piškotů vytváří osvěžující a lahodnou sladkou tečku. Podávejte nejlépe…
Křehké krajkové rohlíčky podle Kamily Nývltové
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké kakaové rohlíčky podle Kamily Nývltové jsou tím pravým cukrovím pro sváteční stůl. Upečené rohlíčky slepíte krémem pomocí ozdobné špičky, která připomíná krajku.…
Králičí v houbové omáčce s noky
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí maso osolíme, očištěné žampiony nakrájíme na kostky, cibulku nadrobno. Smícháme papriky, hořčici a polovinou rozpuštěného sádla. Polovinou směsi maso potřeme…
Losos na páře se smetanovou omáčkou a přílohou ve varném mixéru
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte lososa jednoduše v páře, zároveň s přílohou. Poté doplňte rybu chutnou omáčkou. Pro obzvláště náročné strávníky můžete ještě během vaření omáčky lehce a velmi…
Čokoládová zmrzlina s ledovými kaštany
Recept ještě nebyl hodnocenMilujete chuť ledových kaštanů? Oblíbenou čokoládovou tyčinku můžete využít i k přípravě zmrzliny a vykouzlit tak tvarohovo-smetanové potěšení pro vaše chuťové buňky.…
Žemlovková buchta
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíky nakrájíme na kostičky a dáme do větší misky, zalijeme trochou mléka, ať jsou lehce mokré. Osladíme (podle chuti). Přidáme 3-4 žloutky (podle velikosti vajíček),…
Tvarohová zmrzlina s mangem
Recept ještě nebyl hodnocenMilujete chuť manga? Vyzkoušejte tuto snadnou zmrzlinu, kterou vyrobíte i bez zmrzlinovače. Díky přidanému tvarohu je opravdu lahodná a množství přidaného cukru záleží…
Omáčka z lahůdkové cibule a pesta z pažitky
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá smetanová omáčka z pažitkového pesta skvěle doplní dušené nebo pečené maso a vařený brambor. Omáčka není nijak složitá na přípravu, postačí pouhá půlhodinka a…
Kapustičky s roquefortovou omáčkou a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenKapustičky očistíme, odstraníme košťál a je-li třeba vrchní lístky. Vložíme je na pařáček a uvaříme na skus.Ořechy opražíme na suché pánvi. V rendlíku přivedeme k varu…
Jahodová zmrzlina
Recept ještě nebyl hodnocenSpolečně s horkými letními dny přichází chuť na oblíbenou zmrzlinu. Připravte si domácí zmrzlinu ze slaďoučkých jahod - osvěžující, plnou letní chuti a tak jednoduchou,…
Králičí stehna z Křižanovského polesí
Recept ještě nebyl hodnocenLahodná králičí stehna na slanině se zeleninou a houbami rozhodně stojí za vyzkoušení. V pokrmu vyniká chuť vína a divokého koření a je zjemněný smetanou. Můžete ho…
Belgické lanýže
Recept ještě nebyl hodnocenBelgické čokoládové lanýže jsou symbolem jednoduché elegance a plné chuti. Jemné kuličky ze smetany a kvalitní čokolády, obalené v kakau, se doslova rozplývají na jazyku…
Masové drůbeží kuličky v houbové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenDrůbeží maso je výborné nejen pro jeho rychlost přípravy. Z namletého masa připravíme kuličky, osmažíme je a doplníme lahodnou omáčkou. Na tu použijeme čerstvé nebo…
Meruňková zmrzlina s tvarohem a toppingem
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí meruňková zmrzlina s domácím toppingem vás v horkých letních dnech skvěle osvěží. Na její přípravu ani nebudete potřebovat zmrzlinovač. Stačí vhodná nádoba a…
Makové řezy s Margot krémem
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení máku a oblíbené čokoládové tyčinky bude mít jistě úspěch. Máslové těsto je doplněno výživným mákem a po upečení je slepenou lahodným krémem, opět, z másla,…
Kuličky z jáhel
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly se řadí mezi zdravé suroviny, na které se mnohdy zapomíná. Po správném spaření a uvaření zbavíme jáhly typické hořkosti a smícháme je s dalšími surovinami. Z těsta…
Vepřové kuličky s fenyklem a gremolatou
Recept ještě nebyl hodnocenGremolata(da) je italské bylinkové "ochucovadlo" z jemně nasekané plocholisté petržele, citronové kůry a česneku. Skvěle se hodí k dochucení pikantní omáčky doplněné…
Maková roláda s jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenRolády patří mezi slavnostnější typy moučníků. Z jemného piškotového těsta připravíme roládu plněnou jahodovým džemem a čerstvými jahodami. Ty bude doplňovat krém na…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
