Bramborová pizza - pizza di patate
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smíchejte s droždím, solí a olejem, vlijte vlažnou vodu a zadělejte těsto. Nechte na teplém místě kynout 1 až 2 hodiny. Brambory nakrájejte na tenké plátky …
Šťáva citronová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí maso s kořenovou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky a promícháme s vejci, solí a máčeným solamylem, pak ho opékáme na oleji, přidáme nakrájenou mrkev a nahrubou postrouhaný celer, opékáme,…
Jablkovo-skořicové muffiny bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme a nastrouháme nahrubo. Pokapeme je citronovou šťávou, zasypeme cukrem a necháme 10 minut pustit šťávu. Mezitím odvážíme mouku a cukr, přidáme prášek do…
Ořechové hřebeny
Recept ještě nebyl hodnocenPROGRAM TĚSTO Vyválíme placku, nakrájíme na obdélníčky, potřeme náplní, zavineme a válečky na vnější straně 3–5 cm nařízneme, stočíme do tvaru rohlíčků.Necháme na…
Rybí filé na rajčatech
Recept ještě nebyl hodnocenOloupanou cibuli nakrájíme na měsíčky, česnek na tenké plátky. Rybu (může být ještě zmražená) z obou stran pokapeme citronovou šťávou a osolíme. V hlubší pánvi…
Špenátový hummus
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience vhodíme do mixéru a rozmixujeme dohladka.V průběhu mixování postupně přiléváme vodu tak, aby vznikla pasta, která je konzistencí podobná klasickému…
Kořeněný nealko punč
Recept ještě nebyl hodnocenSáčky s čajem zalijeme vroucí vodou. Přilijeme oba druhy džusu a šťávu z půlky citronu, přidáme celou skořici, hřebíček a kořenicí směs Data masala (nejlépe do vajíčka…
Tuňáková pomazánka na Moničin způsob
Recept ještě nebyl hodnocenRamu a tavený sýr vyšleháme elektrickým šlehačem do pěny. Z tuňáka slijeme šťávu, přidáme jej do mísy a zašleháme.Vejce nastrouháme na jemno a špachtlí či stěrkou…
Jablkové řezy bezlepkové
Recept ještě nebyl hodnocenNastrouhaná jablka promícháme s mletou skořicí a trochou citronové šťávy, poklademe na plech vyložený namaštěným alobalem a posypeme vanilkovým cukrem. Žloutky ušleháme…
Cibulová omáčka pro Janu R.
Recept ještě nebyl hodnocenRozpustíme máslo a přidáme nadrobno pokrájené cibule. Zpěníme, přidáme veškeré koření. Přisypeme hladkou mouku - ze začátku asi 4 polévkové lžíce a osmahneme dorůžova…
Mascarpone z mléka - výroba
Recept ještě nebyl hodnocen• Mléko přivedeme skoro k varu a v mixeru do něj po částech vmícháme povolené máslo rozkrájené na kousky. • Mixujeme 2 – 3 minuty • Takto vyrobenou šlehačku dáme do…
Šlehaná bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce a prosátý cukr, citronovou kůru a mletou vanilku dobře v hrnci nebo kotlíku ušleháme, pak postavíme hrnec do kastrolu s horkou vodou a šleháme, až těsto začne…
Mrkvová pomazánka s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenDo majolky jemně nastrouháme mrkev, křen a přidáme jemně nasekanou cibulku.Dochutíme hořčicí, citronovou šťávou, solí, pepřem, špetkou cukru a dobře promícháme.
Krémový koláč s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupejte, vykrojte jadřinec a pokrájejte na drobné kostičky či plátky. Máte-li jablka tvrdá, krájejte na menší kousky. Já použila sladké, už dost měkké kožené…
Pivní žebra na medu a zázvoru
Recept ještě nebyl hodnocen1. fáze Den předem, aspoň 20 hodin, jsem si nachystala marinádu smícháním piva, medu, citronu, zázvoru, drobně nasekané chilli papričky, přidala jsem trochu soli,…
Jablkovo-makové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky vyšleháme s moučkovým cukrem a máslem do pěny. Přidáme mléko a po lžících přimícháme prosátou mouku promíchanou s kypřícím práškem. Nakonec zlehka vmícháme z…
Lehký tvarohový krém se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dámě měkký tvaroh, přidáme zakysanou smetanu, citronovou šťávu a mletou papriku. Všechno dobře promícháme a necháme asi jednu hodinu v chladu. Sladkokyselé…
Skoro rybí salát z květáku
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na růžičky a spolu s očištěnou mrkví dáme vařit. Zelenina musí ještě lehce křupat, nesmí být rozvařená. Vejce také uvaříme natvrdo. Vše necháme…
Mrkvovo-jogurtový koláč s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na těsto vyšleháme a v dortové formě upečeme na 180°. Šlehačku připravíme dle návodu ( část mléka můžeme nahradit mandarinkovou šť.), přidáme tvaroh, popř.…
Mrkvová pomazánka s vajíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenMrkvu nastrúhame najemno, pridáme tvaroh a jogurt podľa potreby tak, aby sme dostali pomazánkovú konzistenciu. Premiešame s pažitkou. Nakoniec vmiešame nasekané…
Křenová omáčka s brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin si připravíme křenovou omáčku-viz: v mých receptech. Dáme na talíř, přidáme na porci lžíci brusinkového kompotu, pak si ho v omáčce promícháme. Masíko podle…
Mrkvovo - tvarohová pomazánka s tuňákem
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky nastrouháme najemno očištěnou mrkev, přidáme tvaroh, tuňáka, nasekanou petrželku, šťávu z citronu a vidličkou promícháme.Pomazánku ještě dochutíme solí a pepřem…
Krupicove Kunafe
Recept ještě nebyl hodnocensirup: Vodu, cukr a ruzovou esenci rozmichame, privedeme k varu, zakapneme citronovou stavou a svarime na sirup, cca 15 minut. Nechame zcela vychladnout. kunafe: …
Celerový salát s cibulí a jablky
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěný celer nakrájíme na plátky a podusíme v trošce vody okyselené citrónovou šťávou. Jogurt ochutíme solí, troškou cukru, citrónovou šťávou a kůrou, hořčicí a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
