Jablkové kuře

magdalenka Kuchař: magdalenka

Drůbeží maso 11 názorů

Suroviny

1 kuře
1 kg jablek
1 velká cibule
1 hlávka česneku - kdo má rád, dá více
pepř - česky pepř
citronová šťáva
sůl
příp. cukr
olej
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Kura očistíme, rozporcujeme, osušíme. Osolíme a dáme do marinády z oleja, polovičky prelisovanej hlávky cesnaku, trochu citrónovej šťavy. V chladničke necháme odležať do druhého dňa.

  2. Jablká očistíme, pokrájame na malé kúsky, cibuľu na drobno, cesnak tak isto. Premiešame na pekáči, mierne posolíme, opatrne príde aj štipka cukru, poukladáme kúsky kurčaťa, zalejeme zvyškom marinády. Prikryjeme alobalom a dáme do rozpálenej trúby, v polovičke pečenie alobal odstránime.

  3. Pečieme cca hodinu.

Poznámka

Podávame u nás najčastejšie s ryžou, opekanými zemiakmi.

Recept je opísaný z časopisu cca pred 20 rokmi, každoročne na jeseň ho vyťahujem. Jablká, cesnak, cibuľa, výpek z mäsa vytvoria úžasnú zmes, doporučujem jej vyrobiť väčšie množstvo.

Niekedy pridávam aj curry korenie. Myslím, že každý v tomto prípade zaexperimentuje so svojim obľúbeným korením.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 36 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Jablkové kuře

  • Klarriska Klarriska

    Včera jsme měli k večeři, jako příloha byla pohanka a i s přítelem jsme si svorně pomlaskávali :-p Určitě jsem nevařila naposled, takže bodík je opravdu zasloužený :yes:;-)

    Odpovědět

  • mirca75 mirca75

    Magdalenka:-)i já mám nejraději kuř.stehna(i na čínu,řízky,..) a jsem pevně rozhodnutá tento recept brzy zopakovat a samozřejmě použít je;-).Přesně jak píšeš ty,ta kůžička:-p:-8....No a s krkovičkou dělám taky,jen dávám do pekáčku jablka,cibuli i brambory na osminky,mezi to masíčko,okořenit a popř.podlít troškou piva;-):-p.Tuhle kombinaci máme taky moc rádi:-p:-p:-p.A děkuji za pochvalu:-8.

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    magdalenka, super receptík, výborná kombinácia. +

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

    Mirka a zabudla som pochváliť - máš krásne fotky, ako vždy!

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

    Mirka, od šikovnej devy - ako si ty - pochvala poteší. Ja obyčajne kupujem iba kuracie stehná a robím to z nich. Kožička sa krásne vypečie a tuk z nej stečie do jabĺk.
    Teraz mi vŕta v hlave Svetlankin spôsob - s krkovičkou. Tiež nie som veľmi kreatívna, až sa čudujem, že ma to nenapadlo...krkovičku obľubujeme a svokra z nej robila napr. aj skvelé rezne.

    Odpovědět

  • Jana Pá Jana Pá

    :-p:-p:yes::yes::-D už jsem musela vytisknout a příští týden bude:-! Dnes bylo kuřátko jen na zelenině a také:yes: a bodík letí také:-D

    Odpovědět

  • mirca75 mirca75

    Magdalenka:-)včera jsem v kuchyni nevěděla jak zpracovat kuřecí a měla jsem mlsnou na něco netradičního:-8,pak jsem jukla sem a našla jsem tvou dobrotu;-).Do marinády jsem přidala špetku kurkumy a kousek čerstvého zázvoru:-p.Měla jsem jen kuř.prsa ,ale i tak to bylo výborné:-p:-p.Ale ze stehen by to bylo asi ještě lepší;-).Posílám ti zaslouženou boďku,pár foteček(snad je to tak jak má;-)) a recept ráda zařazuji do rodinných oblíbených:-).Díky

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

    Ďakujem za body. Ak vyskúšate, budem rada. Tie skoro rozvarené jablká sa už na jablká ani veľmi nepodobajú, ale je to zaujímavá chuť. A hlavne, jednoduché.

    Odpovědět

  • Paprika Paprika

    Kuře mám v mrazáku;-). Zajímavý recept a hlavně je to z jednoho pekáče téměř bez práce. Ode mně rozhodně + ;-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    ;-):yes: Vypadá to hodně zajímavě:-) a masíčko s ovocem, ač se to nezdá, je většinou suprové;-)

    Odpovědět

  • Svetlana Svetlana

    Magdalenko, dávám první bodík, i když s kuřetem jsem to nezkoušela...podobně peču ale krkovičku...výýýborné:yes::yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: kura na jablkach jablkové recepty recept na kureci s jablky kuře s jablky kuře na jablk kuře v alobalu s jablky nej recepty kuře s jablky kuře na zelenině v trubě kure s jablky recept kure jablko recept jablkové curry jablková marináda recepty kuře jablková pomazánka s brambory kuře jablk recepty na kuř.stehna recepty kuře netradiční recepty ma kuře marinady na drubezi maso kuře stehna recepty

Zapomněl/a jsem heslo