Name: Šunkový koktejl
Ingredients: 200 g šunky vcelku; 100 g majonézy; 100 g smetany; 2 sterilované okurky; 2 sterilované kapie; 6 listů hlávkového salátu; 1 jablko; 2 vejce uvařené natvrdo; 1 lžíce jemného kečupu; 1 lžička citronové šťávy; 1/4 lžičky sladké mleté papriky; 2 lžičky nadrobno nasekané pažitky; sůl

Kuchařka: HankaPu

Saláty 2 názory

Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Recept se mi líbí

Přidat fotografii

Suroviny

200 g šunky vcelku
100 g majonézy
100 g smetany
2 sterilované okurky
2 sterilované kapie
6 listů hlávkového salátu
1 jablko
2 vejce uvařené natvrdo
1 lžíce jemného kečupu
1 lžička citronové šťávy
1/4 lžičky sladké mleté papriky
2 lžičky nadrobno nasekané pažitky
sůl

Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Šunku a jablko nakrájíme na kostičky. Jedno vejce nadrobno nakrájíme, druhé nakrájíme na čtvrtky a dáme stranou. Kapie nakrájíme na nudličky, okurku na tenké plátky. Vše dáme do mísy a promícháme.
Kečup smícháme s majonézou, citronovou šťávou, paprikou a solí. Smetanu ušleháme, smícháme s ochucenou majonézou a tímto dresingem přelijeme salát a promícháme.
Salát dáme do sklenic vyložených listy hlávkového salátu a necháme vychladit. Před podáváním ozdobíme čtvrtky vajec a pažitkou.