Avokádový salát
Recept ještě nebyl hodnocenListy šalátu rozložíme na tanier.Na ne poukladáme na plátky narezané avokádo.Pokvapkáme olivovým olejom.Vajíčka nasekáme na malé kocky a spolu s kukuricou posypeme na…
Šťáva citronová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pečené švestky
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý, lahodný a osvěžující dezert připravíme během chvilky ze švestek. Stačí je ochutit cukrem, skořicí a citronovou šťávou a zapéct v troubě. Dezert podáváme…
Žampiony na francouzský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozpustíme máslo. Přidáme malé hlavičky žampionů. Větší hlavičky překrojíme na polovinu. Nikdy neloupeme.Na závěr přidáme víno, osolíme, opepříme. Šťava musí…
Tagliatelle s česnekem a feferonkou
Recept ještě nebyl hodnocenKdo má rád houby a těstoviny na italský způsob, může vyzkoušet tento recept, kde je základní recept na Aglio olio e peperoncino doplněný o plátky žampionů. Jednoduchý a…
Rolovaný flank steak s chřestem a holandskou omáčkou sousvide
Recept ještě nebyl hodnocenFlank steak je lahodné libové maso a lze s ním vykouzlit skvělá jídla. Tento recept na rolovaný flank steak je poněkud náročný a k přípravě použijete také techniku sous…
Vepřové kostky na argentinském koření
Recept ještě nebyl hodnocenMaso očistíme a nakrájené na větší kostky dáme do uzavíratelné misky. Přidáme argentinské koření, olej, důkladně promícháme a uzavřené uchováme 30-60 minut v chladu.Do…
Cizrnový salát s rajčaty a mangoldem
Recept ještě nebyl hodnocenNamočený cícer - cizrnu uvaríme, ku koncu varu vodu osolíme. Scedíme a vychladíme. Ak použijeme konzervu, tento bod odpadá, cícer scedíme a prepláchneme.Na olej…
Růžičková kapusta se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájame na malé kocky a vyškvaríme.Pridáme očistený a na polovice nakrájaný ružičkový kel a krátko orestujeme. Podlejeme 2-3 lyžicami vody, osolíme,…
Salát s naklíčenou rukolou a slunečnicovými semínky
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme salát na kousky, papriku a mrkev na tenké proužky. Přidáme na kostičky nakrájenou mandarinku, cukr, sůl. Zakápneme citronovou šťávou a olivovým olejem.…
Vepřové jazyky na černo
Recept ještě nebyl hodnocenJazyky vložíme do papiňáku, přidáme očištěnou a oškrábanou zeleninu, oloupanou cibuli překrojenou napůl, odkrojenou citronovou kůru, perníčky, povidla a koření. …
Bramborový salát s avokádovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce a necháme zchladnout.Dužninu avokáda vložíme do nádoby na mixování, přilijeme trochu olivového oleje, osolíme, opepříme, přidáme citronovou…
Domácí gravlax & luxusní lahůdky z gravlaxu
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí gravlax: Filet lososa omyjeme studenou vodou, pečlivě vysušíme a potřeme ze všech stran vodkou nebo rumem. Ten zabrání pomnožení případných bakterií. Z cukru,…
Cheesecake ze sušenek
Recept ještě nebyl hodnocenSušenky rozmixujeme (rozdrtíme) spolu s mandlemi a smícháme s rozpuštěným máslem.Směs vtlačíme do dortové formy s pečicím papírem, pečeme na 180 °C 12 minut a odložíme…
Knedlíky s dušenými jablíčky
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme v míse se solí a citronovou kůrou, uprostřed uděláme důlek, do něj rozdrobíme droždí, na droždí nasypeme vanilkový cukr a zalijeme částí vlažné vody.…
Makrela na cibuli pečená v pečence
Recept ještě nebyl hodnocenMakrela obsahuje mnoho zdraví prospěšných látek, proto by na našich stolech neměla chybět. Upečeme ji v pečence na cibulovém lůžku a k ochucení použijeme sušený česnek a…
Jablečné poháry
Recept ještě nebyl hodnocenRůzné ovocné poháry se připravují nejen pro dny sváteční, ale taktéž i všední. U těchto jablečných pohárů jistě uvítáte rychlou přípravu, skládají se pouze z jablek…
Pomazánka z avokáda s tuňákem
Recept ještě nebyl hodnocenAvokáda zbavíme slupek a pecek, dužinu spolu s tuňákem (včetně oleje) a žloutky důkladně rozmačkáme vidličkou.Přidáme nadrobno nakrájenou jarní cibulku, posekané bílky,…
Kuřecí Vesuvio s hráškem a bramborami z jedné pánve
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí Vesuvio, nebo-li vykostěné kuřecí špalíky s hráškem a brambory, jsou plnohodnotným pokrmem, který zvládnete připravit na jedné pánvi. Šťavnaté maso je doslova…
Maso po mexicku s tortillou
Recept ještě nebyl hodnocenV hlubší pánvi na oleji orestujeme do sklovata nadrobno nakrájenou cibulku s česnekem, přidáme mleté maso a opékáme dalších cca 5 minut, přičemž vařečkou drtíme hrudky…
Plněné malinové pusinky
Recept ještě nebyl hodnocenSněhové pusinky jsou lehké jako pírko. Plněné lahodným malinovým krémem ze zakysané smetany a jogurtu se jen rozplynou na jazyku. Ozdobíme je trochou krému, malinou a…
Cizrnový falafel podle Majkla (Dělená strava podle LK - Kytičky, velmi volný graf)
Recept ještě nebyl hodnocenCizrnu namočíme do vařící vody přes noc, poměr voda : cizrna je 2:1. Nevaříme! Ráno ji scedíme, přidáme petrželku a cibuli a umeleme vše mlýnkem na maso na střední…
Paprikový salát se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZdravý zeleninový salát vám bude chutnat a zároveň dodá vašemu tělu vitamíny. Je skvělý jako příloha k pečeným nebo grilovaným masům, ale také ho můžeme servírovat jen…
Čínské nudle s kuřecím masem po orientalsku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso a nudle jsou zpravidla spojeny s asijskou kuchyní. Nemusíte však kvůli tomuto spojení vážit cestu do bistra. Jednoduše si toto skvělé jídlo můžete připravit i doma.…
Papouškova buchta z „Květů“
Recept ještě nebyl hodnocenTuto pestrou buchtu připravíme přidáním různobarevných pudinků do těsta. Kopečky těsta nanášíme na plech a po upečení tak vznikne pěkně barevná mozaika. Hotovou buchtu…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
