Sorbet ze sirupu z bezových květů
Suroviny 4 porce
- 400 ml vody
- 100 ml sirupu z bezových květů - dle potřeby a sladkosti
- 2 lžíce citronové šťávy
Postup přípravy receptu
Vše smícháme dohromady a necháme důkladně vychladit. Vlijeme do nádoby výrobníku zmrzliny a necháme zmrazit. Trvá to zhruba 35 minut.
Hotový sorbet ihned podáváme.
Kdo nemá výrobník zmrzliny, tak vlije do plastové dózy s víkem, vloží do mrazničky a zhruba co 45 - 60 minut důkladně promíchá vidličkou, aby se rozbily vznikající krystaly ledu.
Poznámka od kuchařky
Někdo řekne, že tento sorbet je takové zmrzlé "nic". Ale v létě jsou sorbety velice osvěžující.
Použila jsem sirup domácí výroby a jelikož každý sirup může být jinak sladký, tak ho přidáme dle potřeby. Kdo by chtěl sirup vyrobit, tak je zde na TR několik receptů.
Podobný sorbet půjde vyrobit i z jiných druhů sirupů, nejlépe domácích.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Sorbet ze sirupu z bezových květů
-
Eja57:
To byla jen litrová krabice od mléka..., ale do měsíce už to u nás pokvete
Ale s černým rybízem jsem to poněkud přepískl... Chystám se s ním vyfutrovat Hraběnčiny řezy
-
casino:
co ještě Váš mrazák obsahuje za poklady
-
Eja57: Já mám ještě loňské zásoby a říkala jsem si, že z toho vyzkouším udělat sorbet. Ještě bych chtěla udělat nějakou jablkovou zmrzlinu, taky s přidáním trochy sirupu.
-
OT
Nedávno jsem vařil vanilkový pudink s bezovou příchutí - z mrazáku jsem vyndal litrovku mléka ve kterém jsem před rokem vyvařil svazek bezových květů... -
Ještě nekvetou - ale už se těším...úplně cítím tu chuť
