Smetanové fazolky s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenSmetanové fazolky s koprem patří mezi tradiční letní jídla, která potěší svou jemnou chutí i jednoduchou přípravou. Fazolky uvaříme téměř doměkka, připravíme z nich…
Šťáva citronová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Těstovinový salát se sušenými rajčaty a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenTěstovinový salát se sušenými rajčaty připravíme z uvařených těstovin, čerstvé zeleniny a sušených rajčat. Vše promícháme s dresinkem z citronové šťávy, rybí omáčky,…
Tvarohový nadýchaný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 180°C, horkovzdušnou na 160°C. těsto: Mouku přes síto prosejeme na pracovní desku, přidáme ostatní sypké suroviny a promísíme. Uděláme důlek,…
Uzené maso ve fazolkách-rychlé a jednoduché
Recept ještě nebyl hodnocenMaso z vývaru nakrájíme na menší kousky, cibuli na drobno, jarní cibulku a česnek na plátky a anglickou slaninu na kostičky.Na pánev stříkneme malé množství oleje, dáme…
Šimlové koláče
Recept ještě nebyl hodnocenMák vsypeme do rendlíku, přidáme cukr, mléko, skořici a svaříme. Necháme vychladnout a smícháme s tvarohem, ochutíme citrónovou šťávou a podle chuti dosladíme. Pokud je…
Rybí rychlá polévka z filé
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá rybí polévka se zeleninou a vejcem se hodí pro všechny příležitosti. Pokud si ji však chcete dopřát ve sváteční verzi, můžete do každé porce polévky vložit jedno…
Letní ovocný koláč se sněhovou mřížkou
Recept ještě nebyl hodnocenLetní koláče s ovocem přijdou k chuti kdykoliv. Vyzkoušejte tento, ve kterém vláčné piškotové těsto, šťavnaté sezónní ovoce a křupavá sněhová pěna s nádechem citrónu…
Koláč s dušenými jablíčky
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké těsto a podušená jablka, zahuštěná pudinkovým práškem a doplněná zakysanou smetanou - to je recept na výborný koláč, který provoní vaši kuchyni máslem a jablky.…
Rakvičkové jednohubky bez amonia
Recept ještě nebyl hodnocenNa výrobu křehkého žloutkového cukroví nám stačí jen pár surovin. Je však potřeba těsto opravdu důkladně vyšlehat a poté trpělivě čekat, než se rakvičky upečou. Hotové…
Citronové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté řezy s výraznou citronovou chutí budou ozdobou každého stolu. Vláčné těsto a voňavá, lehce kyselkavá citronová poleva z něj dělají skvělý moučník ke kávě i pro…
Obědový těstovinový salát
Recept ještě nebyl hodnocenLéto je jako stvořené pro pestré těstovinové saláty. Obědový těstovinový salát je plný čerstvé zeleniny, sýra, vajec a nechybí ani tuňák. Odlehčený koprový dresink z…
Kapr v křupavém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenOmytého kapra osolíme, pokapeme citronem a necháme chvíli uležet. V pivu rozšleháme vejce, koření, hořčici, bazalku a postupně přidáváme mouku až do polohustého těstíčka…
Krůtí na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci na trošce oleje necháme zatáhnout z každé strany omyté a očištěné krůtí maso. Po zatažení jej vyjmeme a přendáme na talíř. V hrnci orestujeme nakrájenou cibuli,…
Pórková krémová polévka pikantní
Recept ještě nebyl hodnocenOčistíme pórky, zelené části odřízneme, dáme je stranou a pórky nakrájíme na kolečka. Zázvor oloupeme a jemně nastrouháme. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na…
Karamelizované hlávkové zelí
Recept ještě nebyl hodnocenZelí očistíme, odstraníme případné povadlé vrchní listy a hlávku rozřízneme na čtvrtiny. Vykrojíme košťál, zelí nakrájíme na drobné nudličky a na 3minuty vložíme ho…
Avokádovo-rajčatový salát
Recept ještě nebyl hodnocen1) V misce smícháme prvních 9 ingrediencí a necháme chvíli uležet v ledničce. 2) Rajčata a avokádo (oloupané) si nakrájíme na kostičky, dáme do misky a zalijeme…
Zeleninový salát s kysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenŠalát natrháme do misky, pridáme na kocôčky narezanú papriku a uhorku, na kolieska narezaný pór a cibuľu. Premiešame.Všetky prísady na omáčku dobre zmiešame a prelejeme…
Panýr - domácí sýr
Recept ještě nebyl hodnocenPanýr, vegetariánský sýr původem z Indie, je opravdu velice snadný na přípravu. Jeho využití v kuchyni je opravdu velice rozličné, můžete jej připravit samotný na grilu,…
Indická mrkvová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou a nastrouhnou mrkev si osmažíme na másle, přidáme omyté rozinky, curry a zalijeme vodou se zeleninovým vývarem a vaříme dokud není mrkev dostatečně měkká, až…
Babiččin králík na černo
Recept ještě nebyl hodnocenVe větším kastrole rozehřejeme nakrájenou slaninu s kouskem másla, přidáme nakrájenou cibuli a restujeme do zežloutnutí.Pak na rozpáleném tuku opečeme králičí stehna ze…
Salát z kuskusu
Recept ještě nebyl hodnocenTento salát je lehký a osvěžující pokrm, který spojuje chutě Středomoří a Blízkého východu. Jemný kuskus se dokonale snoubí s jemně kořeněnou cizrnou, krémovým…
Kynutá bublanina
Recept ještě nebyl hodnocenKynutá bublanina se natrvalo usadí v repertoáru vašich moučníků, jakmile ji poprvé připravíte. Nadýchané jemné těsto provoněné a ochucené svěžím ovocem je totiž ideální…
Salát z červené řepy s vlašskými ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenŘepu nakrájíme a přidáme ořechy.Do misky vyklopíme jogurt nebo smetanu, přidáme sůl, pepř, prolisovaný česnek, šťávu z citronu, nasekanou petrželku, trochu cukru a pár…
Krůtí kebaby
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kousky krůtího masa, marinované v aromatické směsi bylinek a koření, jsou grilovány do zlatova a nabízejí lehkou a chutnou alternativu k tradičním grilovaným…
