Bramborák plněný zelím

aadulka Kuchařka: aadulka

2 porce Bramborová jídla 12 názorů

Suroviny

500 g brambor
3 stroužky česneku
60 g hladké mouky
1 vejce
hrstka majoránky
sůl
pepř
drcený kmín
250 g kysaného zelí
1 cibule
Recept si zatím oblíbilo 15 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Brambory nastrouháme na jemno, přidáme česnek, vajíčko, koření a mouku. Zamícháme a trochu pokapeme citrónem, aby nám brambory nezhnědly. Usmažíme na oleji nebo sádle.

  2. Nakrájíme si cibuli a pokrájíme si také zelí. Na pánev si dáme rozpustit máslo, na něm osmahneme cibuli, přidáme zelí a dusíme.

  3. Do hotových bramboráků vkládáme dušené zelí. Do zelí si můžeme přidat uzené nebo slaninu.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 282 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Bramborák plněný zelím

  • LENKA LENKA(neregistrovaný)

    já do toho zelí ještě přidám uzené maso dávám+1bodík:-p

    Odpovědět

  • leosek leosek

    výborné,dávám do toho ještě to maso.1 bodík:-p:yes:

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Já si dovolím přidat fantastickou obměnu a fotku, pokud ji nechceš, odstraním ji.- plněný s červeným moravským zelím. To zelí se jen mírně přidusilo, spíš jen lehce prohřálo a zabalilo do bramboráčku . naprosto mana nebeská :-p:-p:-p:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Kyslikovic Kyslikovic

    Vynikající!!:yes::-K

    Odpovědět

  • stujiri stujiri

    cmunda = bramborak na Morave normal

    Odpovědět

  • Pajaska Pajaska

    Ano ,bramborák po Kaplicku ,jen je trochu jiný, než tento recept.:yes: Kysané zelí bramborák skvěle doplňuje.:yes:

    Odpovědět

  • srettka srettka

    :-pmňám...nemáte někdo kapesníček, abych si utřela tu uslintanou tlamku???
    p.s.není nad obyčejné papů:-p:yes::yes:

    Odpovědět

  • Drobek Drobek

    Tohle, s ostravskou klobásou dělali v Písku v restauraci U Reinerů. Jmenoval so to Cmunda po Kaplicku a byla to neskutčná dobrota.:-p

    Odpovědět

  • Andula Andula

    Ja to znam se zelim a uzenym masem :-p

    Odpovědět

  • chitkitka chitkitka

    Já dávám kysané zelí přímo do těsta, malinko nasládne a je to výborné. I takhle znám, tak dávám bodíka :yes::-)

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Aadulko, bramboráčky máme moc rádi a ten tvůj, na tom talíři je připravený, jen si kousnout:-p Máš 2.boda:yes:

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Já si nejradši místo dušeného dávám syrové kysané :-p:-p Ale jinak :yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: bramboráky se zelím bramborák se zelím bramborák po kaplicku plněný bramborák bramboraky se zelim a uzenym bramborák se zelím a uzeným cmunda se zelím bramborák plněný zelím a uzeným bramboráky plněné zelím a uzeným bramborak plneny plněné bramboráky bramboráčky se zelím bramborák plněný uzeným masem cmunda po kaplicku bramborák s uzeným bramborak s uzenym masem a zelim bramborák s kysaným zelím bramborák zelí bramboráky zelí bramborák plněný uzeným masem a zelím

Zapomněl/a jsem heslo