Losos s hořčičnou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenOmytého lososa nakrájíme na podkovy, osušíme, osolíme, okořeníme mletým bílým pepřem a odložíme na chladné místo nebo do chladničky na 2 až 3 hodiny. Potom vložíme do…
Šťáva citronová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí maso s kořenovou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky a promícháme s vejci, solí a máčeným solamylem, pak ho opékáme na oleji, přidáme nakrájenou mrkev a nahrubou postrouhaný celer, opékáme,…
Jablkovo-skořicové muffiny bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme a nastrouháme nahrubo. Pokapeme je citronovou šťávou, zasypeme cukrem a necháme 10 minut pustit šťávu. Mezitím odvážíme mouku a cukr, přidáme prášek do…
Kompotová buchta bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenKompot scedíme, ovoce případně pokrájíme na menší kousky a šťávu doředíme vodou na celkový objem 400 ml. Všechny sypké suroviny odměříme do mísy a důkladně je promícháme…
Tvarohový banán
Recept ještě nebyl hodnocenMěkký banán rozmačkáme vidličkou, tužší nastrouháme a utřeme s tvarohem.Ochutíme cukrem a trochou citronové šťávy, trochu naředíme mlékem. Podáváme samotné nebo s…
Piškotový zákusek s pěnou
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky a 150 g moučkového cukru dobře umícháme, postupně přidáme horkou vodu a vypracujeme do pěny. Potom promícháme kakao, mouku s práškem do pečiva a zlehka…
Tortilla plněná cottage, koprem a tuňákem
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánkové máslo promícháme s citronem, sýrem Cottage a nasekaným koprm, dle chuti osolíme. Tortillu potřeme tenkou vrstvou směsi, poklademe kousky tuňáka, zarolujeme a…
Barbecue omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibuli, česnek a chilli papričku.Přidáme pokrájená rajčata, citr. šťávu, cukr, skořici, sůl a pepř.Nezakrytou omáčku necháme povařit na mírném ohni 15…
Černá buchta ze Lhotky (i dort)
Recept ještě nebyl hodnocenVodu, cukr, kakao a tuk svařit a do prochladlého postupně vmíchat vajíčka a mouku s práškem do pečiva.Vlít do vymazaného a vysypaného hlubokého pekáče a péct ve středně…
Bábovka smetanová s kokosem bezlepková
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Bílky vyšleháme dotuha. Žloutky vyšleháme s moučkovým cukrem do pěny, za stálého šlehání přiléváme olej,smetanu a…
Krabí salát
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvě uvařenou kvalitní rýži (vystydlou a nebo zbytek od oběda) smícháme s bílým jogurtem, majolkou, okurkou, nakládanou paprikou a cibulí. Krabí tyčinky sundáme z…
Bramborové noky se žampionovou omáčkou z mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce téměř do měkka. Ještě teplé oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme zbytek surovin a zpracujeme těsto.Vytvarujeme tenké válečky a…
Pomazánka ze surimi
Recept ještě nebyl hodnocenRozbalené tyčinky rozložíme na talíř, pokapeme olejem, osolíme a dáme do mikrovlnky na cca 1 min změknout. Potom je nakrájíme na co nejmenší kostečky, cibuli také, dáme…
Křidélka v medovo-hořčičné marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenMarinádu rozšleháme do hladka, vznikne hustá krémovitá směs, chuť by měla mít kyselkavě nasládlou, barvu do žluta.Naložíme křidélka, u kterých raději uskřípneme špičky,…
Pikantní masové kuličky s rajčatovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo el.tlakového hrnce nalijeme 1 litr vody a rozdrobíme kostičku bujonu. Zapneme START a necháme převařit. V mixíku si rozšleháme smetanu, protlak a mouku. Hmotu za…
Vařené vepřové maso s celerovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté maso dáme vařit spolu se zeleninou a kořením do vařící vody. Vaříme do měkka cca hodinku. Rozpustíme máslo, zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme celer zakápnutý…
Tvarohové šišky s ovocnou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenProlisovaný tvaroh utřeme s vejcem, žloutkem, máslem, mírně osolíme, smícháme s prosátou moukou a zpracujeme na tužší těsto. Pak vyválíme váleček, nakrájíme na dílky a z…
Sušenkový cheesecake
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 180°C.Sušenky rozmixujeme v robotu a přidáme rozpuštěné máslo.Dortovou formu vyložíme pečícím papírem a položíme na něj sušenkovou směs, kterou…
Kapr na bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenKapra nebo jinou rybu očistíme a nakrájíme na jednotlivé porce. Z drobně nasekaných bylinek, rozetřeného česneku, soli, citronové šťávy a kapky oleje připravíme marinádu…
Hruškové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenZ ingrediencí na těsto udělámé těsto a vyválíme ho do vymazaného a vysypaného pekáče( 30x40). Těsto pečeme v troubě vyhřáté na 180°C asi 10-15 minut. Zatím smícháme…
Tvarohovo-citronový mugcake
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky suroviny dobre premiešame.Cestíčko preložíme do vymasteného hrnčeka.V mikrovlnke "pečieme" cca 2,5 min na 700 W.Vyklopíme a ozdobíme.
Třešňové taštičky z tvarohového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si uděláme náplň. Do kastrůlku dáme cukr a rozehřejeme ho na světle hnědý karamel, přidáme třešně, citronovou šťávu, rumové aroma. Mícháme a karamel se spojí s…
Broskvový tvarohový dort
Recept ještě nebyl hodnocenNa těsto smícháme mouku s práškem do pečiva a solí, přidáme cukry, změklé máslo a vejce. Šlehačem vyšleháme na hladké těsto. Těsto vylijeme do vymazané a vysypané…
Bramborovo-celerové pyré s jablky a šalvějí
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory a celer oloupeme a nakrájíme, celer na plátky, brambory na větší kostky. Zalijeme vodou, osolíme, přihodíme 3 lístečky šalvěje a vaříme doměkka (já vařím v páře…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
