Vepřové karé se švestkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, po stranách trochu nařízneme, aby se nekroutilo, osolíme a opepříme a z jedné strany obalíme v mouce.Na pánvi rozškvaříme špek, přidáme nakrájenou cibuli…
Šťáva citronová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Mechový strom
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na špenátové "mechové" moučníky existuje už více, ale tento dort je netradičně pečený ve formě tvaru stromečku. S jeho výrobou i ozdobením nám mohou pomoci děti,…
Květák, lilek a cizrna na způsob indické tikka masala
Recept ještě nebyl hodnocenPokrmy inspirované indickou kuchyní jsou plné zeleniny, výrazného koření a také pikantní chuti. Chutnou a snadnou zeleninovou směs z lilku, rajčat a cizrny si můžete…
Domácí tatarská omáčka s kapary
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky s hořčicí a citronovou šťávou ušleháme metlou dohusta.Pak pomalinku tenkým proudem za stálého šlehání přidáváme olej.Osolíme a opeříme, přidáme nastrouhanou…
Candát na přepuštěném másle s citronovým kaviárem
Recept ještě nebyl hodnocenRyby bychom měli do jídelníčku zařazovat pravidelně. Candát je oblíbená sladkovodní ryba a jeho maso je delikátní. V tomto receptu jej jen opečeme na pánvi a podáváme k…
Bhúna marinované krevety
Recept ještě nebyl hodnocenMilovníci asijské kuchyně zbystřete. Velmi jednoduchý recept z běžně dostupných surovin vás zve talíři plnému voňavých a lehce pálivých krevet. Krátké restování a rychlá…
Topinka se žampiony a sýrem raclette
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na tenké proužky, žampiony na kousky. Rozpustíme máslo, přidáme kmín a cibuli. Restujeme do sklovata a přidáme česnek.Krátce zamícháme, přisypeme…
Celerový salát s vejci a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenPříjemně svěží salát z celeru s vejci a kuřecím masem je nejen lahodný, ale také plný bílkovin, vitamínů a vlákniny. Skvěle se hodí jako lehký oběd či večeře. Hotový…
Muffiny z červené čočky s tuňákem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMuffiny z červené čočky zvládnete připravit bez jediného zrnka mouky. Těsto z rozmixované čočky obsahuje mimo jiné semínka, mrkev a sýr, a pokud máte rádi tuňáka,…
Šťavnatí švábi
Recept ještě nebyl hodnocenNa první pohled trochu děsiví, ale chuťově naprosto dokonalí. Přesně takoví jsou tito šťavnatí švábi. Vanilkové cupcakes s malinovou „krví“, mramorovým čokoládovým…
Roastbeef s béarnskou omáčkou podle Mirka Kaliny
Recept ještě nebyl hodnocenTenké plátky lahodného roastbeefu s francouzskou omáčkou s bílým vínem, estragonem a čerstvými bylinkami uspokojí ty nejnáročnější chuťové buňky. Jeho přípravou vás…
Křehké perníkové řezy se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte na odpolední pohoštění ke kávě výborný křehký koláč. Pocukrovanou mřížkou těsta překrytá náplň v sobě ukrývá švestková povidla navoněná rumem a ještě navíc i…
Fíková marmeláda s broskvičkou pro diabetiky
Recept ještě nebyl hodnocenMarmeláda z fíků a broskve je želírovaná za pomocí ovocného cukru. Skvěle doplní sýrový talíř nebo pečené maso. Příprava přitom není složitá a pár sklenic lahodné…
Moje kyselice s hlívou ústřičnou
Recept ještě nebyl hodnocenKyselice s hlívou ústřičnou je lahodná polévka, která zahřeje a potěší každého milovníka hub. Jemná krémová chuť, špetka kyselosti a aromatická hlíva promění jednoduchý…
Ovocný salát s vaječným koňakem
Recept ještě nebyl hodnocenOvocný salát připravujeme jak v létě pro osvěžení, tak i třeba v zimně, jako vitamínovou bombu. V rámci oslav a večírků však můžeme ze salátu udělat i párty pokrm, když…
Losos s cuketou, rajčátky a celerovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenLosos patří v naší kuchyni k nejvíce oblíbeným rybám. Jeho tučnější maso je lahodné a potřebuje jen minimum dochucování. Vystačí si jen se solí, pepřem a citronem.…
Dýňová zavařenina
Recept ještě nebyl hodnocenDýňová zavařenina je sladká pochoutka, která se hodí k pečivu, palačinkám i do dezertů. Je skvělým způsobem jak si uchovat podzimní úrodu na zimu. Pro zvýraznění chuti…
Melounová granita
Recept ještě nebyl hodnocenSladká, šťavnatá a dokonale ledová melounová granita, je letní klasikou, která osvěží i v tom největším horku. Jemně nadrcený led spojený s přirozenou chutí zralého…
Candát s holandskou omáčkou a opečené brambory
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce. Omyjeme je, dáme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme a přidáme rozmarýn. Uvařené oloupeme, nakrájíme, a dáme na rozehřátý olej na pánev.…
Zelenina s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenRestovaná zeleninová směs se šťavnatou mrkví, kedlubnou a cuketou. Krásně vláčná, lehce exotická příloha s vůní kokosu a citronové šťávy. Příloha jako stvořená k letním…
Banánovo-broskvový pudinkový řez
Recept ještě nebyl hodnocenVláčný pudinkový zákusek s kompotovanými broskvemi a hořkou čokoládou ohromí vaše chuťové pohárky. Chutná nejlépe vychlazený a díky rozmačkaným banánům a citronové šťávě…
Kapr na roštu s citronovým máslem
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo rozmícháme se solí, kůrou a šťávou z citronu, vytvoříme váleček, zabalíme do potravinové fólie a uložíme do chladna.Kapra s kůží částečně vyfiletujeme -…
Sabudana khichdi (indické postní jídlo z tapiokových perliček)
Recept ještě nebyl hodnocenTapiokové perličky propláchneme, abychom je zbavili přebytečného práškového škrobu, a necháme je několik hodin namočené, nejlépe přes noc. Poté z nich vodu slijeme a…
Jednoduché hruškové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenZ rozváleného listového těsta vykrojíme kolečka, třeba na vykrojení můžeme použít misku o průměru 10 cm. Můžeme ale zvolit i jiný průměr koleček.Položíme na plech…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
