Smetanovo-celerové kuře

mika59 Kuchařka: mika59

Drůbeží maso 3 názory

Suroviny

3 kuřecí stehna
1/2 bulvy jemně nastrouhaného celeru
lžíce másla
lžíce hořčice
špetka hnědého cukru
kelímek (200 g) smetany ke šlehání
koření na kuře
sůl
pepř
voda na podlití
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Rozpustíme máslo a celer orestujeme. Po chvíli přidáme hořčici a koření. Necháme krátce zchladnout a přilijeme smetanu. Všechno spojíme a osolená stehna v tom zamícháme.

  2. Předěláme do pekáčku podlijeme vodou a přikryté pečeme při 200°C asi 45 minut do měkka. Před koncem odkryjeme a dopečeme na barvu.

Poznámka

Kdo chce může ten výpek nechat jen tak. Já jsem ho rozmixovala a byla z toho hustá omáčka, kterou jsem musela zředit mlékem. Vhodné k tomu jsou brambory nebo těstoviny.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 105 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Smetanovo-celerové kuře

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    joj to je zase nářez:yes::-D skvělý recept a úžasné foto;-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Jojooooo, od koho by to mohlo být?? No přece od tebe!!:-) Celer miluji, navíc v kombinaci s tou hořčicí..hmmm:-p a taky se mi moc líbí, že tam nejde mouka :-);-):yes:

    Odpovědět

  • Petra Petra(neregistrovaná)

    Je to sice zvláštní, ale musím říct, že tento pokrm bych si sice nedala, ale ta fotka je dokonalá :-)):yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: kure a s celerem celerova nat kure těstoviny