Pečená stehýnka se zeleninou a polentou (s medem)

Name: Pečená stehýnka se zeleninou a polentou (s medem)
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 2 porce, 6 kusů malých stehýnek
Ingredients: kuřecí stehýnka; mrkev; paprika čerstvá; cibule; polenta

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Dadula

11 názorů

Doba přípravy 90 min

90 min (90 min příprava)

3. 2. 2010 17:08

Pečená stehýnka se zeleninou a polentou (s medem)

Porce: 2 porce, 6 kusů malých stehýnek

kuřecí stehýnka

mrkev

paprika čerstvá

cibule

polenta

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Kuřecí stehýnka okořeníme (já kořenila s "Kuře pečené"), dáme do pečící nádoby, ve které je na dně voda, položíme na stehna kousky másla, zeleninu pod kuře a dáme péct na 190`C na 1,5hod. Během pečení stehýnka poléváme vodou z nádoby, jsou pak křupavější. V polovině pečení pokapeme kuře i zeleninu medem.
Polenta: 2 hrníčky polenty, 4,5 hrníčků vody. Osolíme a za stálého míchání vaříme cca 2min. Můžeme okořenit či dochutit dle své představy.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (12x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Stehýnka na medu z remosky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 120 min

Pečená medová stehýnka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

medokomerc

Kuřecí stehýnka na medu a mrkvi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivvettaa 80 min

Načíst další

Přečtěte si

Jídelní rozmary Liz Taylorové: Hollywodská herečka milovala míchaná vajíčka i tohle chilli. Recept je snadný

Jídelní rozmary Beyoncé: Slavná zpěvačka si stáčí vlastní med a miluje lávové čoko dortíky. Víme, jak je připravit!

Srbsko na talíři: Srbské ćevapi chutnají úplně jinak než české čevapčiči. Tohle je tajemství jejich šťavnatosti

Komentáře

magdalenka

3. 2. 2010 21:41

Tejaja, ja nemám foťák a s mobilom to nemá zmysel...fakt som si teraz spravila kašu a nadlábla som sa nekresťansky...sporadicky dostanem chuť na takéto jedlá z detstva, krupičná kaša, ryžová alebo táto. A sladučká.

tejaja

3. 2. 2010 21:28

Magdalenka, nepodceňuj sa, určite by si to zvládla na jednotku A polenta chutila ?

magdalenka

3. 2. 2010 18:50

Cha, keby som fotila ja, to by bolo ešte horšie... nepodobalo by sa to na nič. Na môj dušu, idem si uvariť...

tejaja

3. 2. 2010 18:36

magdalenka, nerozumieš ma, polenta je pekná žltá, ale možno je to fotkou. Aj u nás sa robí tak ako popisuješ a robím ju aj ja, takže veľmi dobre viem ako vyzerá

tejaja

3. 2. 2010 18:34

Lusi, áno, ja viem ako sa polenta robí, ale ja mám na mysli nie hustotu, ale farbu a štruktúru

magdalenka

3. 2. 2010 18:34

Tejaja, prečo nie? Ja si varím kukuričnú krupicu riedku, baštím za tepla ako normálnu krupičnú kašu - s medom a maslom...Možno autorka to podáva tak isto, iba na slano...

Lusinda79

3. 2. 2010 18:33

DaduloPolentu mám ráda takto "čerstvou".

Lusinda79

3. 2. 2010 18:32

Podle mě je to polenta, akorát u nás ji známe spíše ztuhlou a opečenou.Klasicky se polenta dělá tak, že se kuk.mouka zavaří do mléka, přidá se lístek másla a event. trochu parmazánu a osolí a opepří.Pak se teprve naleje na plech a nechá ztuhnout.