Kuřecí stehna, pečená v kachním sosu
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna osolíme, pokmínujeme a vložíme do pekáčku se zbylým kachním výpekem a s trochou vody, jedním pokrájeným jablkem a půlkou cibule .Pečeme v rozehřáté troubě…
Stehno kuřecí - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Portugalské maso
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kousky (širší nudličky), osolíme a dáme do větší mísy. Zalijeme vínem s kořením a necháme minimálně 1,5 hodiny marinovat.Pak k masu přidáme ostatní…
Davídkovo obalené kuře
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 170°C. Vezmeme kousek pečícího papíru, zmačkáme ho do kuličky, dáme do pekáčku a potřemeho olejem.Do mouky si zamícháme koření. Omyté usušené kuře…
Pekáč pěti mas
Recept ještě nebyl hodnocenStehýnka na třech místech nařízneme, ostatní maso nakrájíme na střední kousky. Cibuli překrojíme napůl a na čtvrt a rozebereme po jednotlivých slupkách. Ostatní…
Kmínová kuřecí stehna na hříbkách a hořčici
Recept ještě nebyl hodnocenNa dno kastrolu nebo ohnivzdorné mísy dáme olej, přisypeme na půlměsíčky nakrájenou cibuli, na plátky pokrájený česnek, rozdrobíme bujón, na to položíme po trošce soli,…
Krémové kuře na víně
Recept ještě nebyl hodnocen• Maso: Kuřecí/krůtí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, pořádně promícháme. Na pánvi rozehřejeme 1 lžíci másla a 1 lžíci oleje a maso restujeme dozlatova (s…
Citronové kuře s bramborami a červenou cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme koření, přidáme šťávu z poloviny citronu, zalijeme olejem a namícháme marinádu. Kuřecí stehna osolíme, opepříme a naložíme do marinády. Necháme odležet tak 30…
Kuřecí stehna s paprikovou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme suroviny na marinádu a potřeme jí kuřecí stehna. Dáme odležet do ledničky na několik hodin.Rozpálíme kastrol a stehna z obou stran prudce opečeme. Je třeba dát…
Špagety s pestem ze sušených rajčat a trhaným kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehno upečeme do hodně měkka, jen osolíme, nekořeníme.Do vhodné nádoby dáme nakrájená sušená rajčata, nakrájenou šalotku, bazalkové lístky, lehce soli a pepře,…
Kuřecí rolka na zeleninovém lůžku a šťouchané brambory se smetanou a fazolovými lusky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí rolky: Kuřecí stehna omyjeme, osušíme, vykostíme a rozložíme, abychom získali co největší plát masa. Plát přikryjeme mikrotenovou folií a naklepeme. Stehna…
Kohoutí hřebínky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na malé kostky, pórek na kolečka i s natí.Na oleji osmažíme pórek, přidáme maso, pak hrášek a kari. Osolíme a necháme vychladnout.Mouku smícháme se solí…
Stehýnko na cizrně se zelným salátkem
Recept ještě nebyl hodnocenNachystáme zapékací misku nebo menší pekáček. Do pekáčku nalijeme protlak, který okořeníme a promícháme s nakrájenými paprikami.Na tuto směs poklademe kuřecí stehýnka a…
Dušená kuřecí stehna na mrkvi a majoránce
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna omyjeme osušíme. Dále je osolíme, opepříme, posypeme mletou sladkou paprikou a dáme je na másle opéct z každé strany. Když jsou stehna opečená, odložíme je…
Bylinkové kuře
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso omyjeme, osušíme,osolíme,opepříme a pomatláme paprikou. Do pekáčku si dáme plátky másla, na ně pokrájenou cibuli na proužky, česnek na plátky, paprikovou…
Kuřecí stehna s hruškovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenKuracie stehná osolíme a posypeme jemne mletou paprikou. Zapekaciu misu vymastíme olejom a uložíme stehná. Na ne dáme lístky šalvie, podlejeme niekoľkými lyžicami vody,…
Ovesňáčky s kuřecí minutkovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenMaso den předem naložíme do marinády a necháme v chladu. Ovesné vločky přelijeme horkým vývarem nebo vodou a necháme nabobtnat (já jsem si je takto připravila večer a…
Bylinkové Tatra kuřátko
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a osušené maso osolíme a opepříme. Mléko smícháme s olejem, česnekem, bylinkami a kořením.Stehna v ochuceném mléku důkladně promícháme. Necháme uležet, nejlépe do…
Stehýnka s houbami a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenStehýnka omyjeme, osolíme a opečeme na větší části másla, přidáme drobně pokrájenou cibuli, osmahneme jí na světlý odstín, přidáme oloupaná, na dílky pokrájená rajčata a…
Zapražená kuřecí polévka
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté kuřecí maso dáme se zeleninou, rozmáčknutými stroužky česneku, bobkovým listem a kuličkami koření do hrnce, přilijeme zhruba 3/4 litru vody a přivedeme k varu.…
Baskické kuře
Recept ještě nebyl hodnocenStehna rozdělíme v kloubu na dvě části. Kuřecí díly osolíme, zaprášíme ze všech stran jak uzenou, tak i sladkou paprikou a necháme maso alespoň hodinu, ale nejlépe přes…
Pomerančo-jablková stehýnka s rozinkami
Recept ještě nebyl hodnocenZ oleje a koření připravíme marinádu. Kuřecí stehna omyjeme, osušíme, potřeme je marinádou.Na dno hlubšího pekáče dáme kolečka cibule, položíme na ně kolečka pomerančů,…
Kuřecí stehna s meruňkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenJogurt zmiešame so Solamylom, kmínom, prelisovaným cesnakom, chilli, šťavou z limetky, korením a soľou. Potrieme stehná z oboch strán, uložíme do pekáčika a dáme aspoň…
Kuřecí stehna s rybízovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenStehná potrieme olejom, posypeme oreganom, okoreníme, osolíme. Dáme do pekáča a a zakryté pečieme v rúre na 180°C domäkka. Pred koncom pečenia odkryjeme a dopečieme.Do…
Řeřichová mísa
Recept ještě nebyl hodnocen1- Nasu velku " maxi " zeruchy sme posekali na cca 3 cm kusky. Mungo klicky sme dali na cca 1 minutu obarit do horucej vody a hned ochladili do studenej aby nestratili…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
