Kuracie stehná s lečom.
Recept ještě nebyl hodnocenUmyté kuracie stehná rozrežeme na dve časti a zbavíme ich kože.Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu/asi tretinu z 1 cibule/a nakrájaný cesnak.Pridáme kuracie…
Stehno kuřecí - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuře na zelenině s bramborovým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáčku si dáme sádlo, nakrájený špek, hořčici, nakrájenou zeleninu. Na to si položíme omytá, osolená a opepřená stehna a zalijeme vodou. Pečeme doměkka. Měkké maso…
Dietní a rychlý oběd
Recept ještě nebyl hodnocenNeoloupane brambory umyjeme, nakrajime na kostky a dame do pekacku, na pulku pekace a na druhou dame kureci. Okorenime, podijeme trochou vody a dame do trouby
Kuřecí stehýnka v alobalu
Recept ještě nebyl hodnocenNa pekáč položíme velký kus alobalu a mírně potřeme olejem. Na to poklademe osolena kuřecí stehna. Stehna poklademe slaninou, zasypeme na kolečka nakrájenou cibulí,…
Kuřecí stehna na rajčatech a cuketách
Recept ještě nebyl hodnocenPekáč vyložíme na kolečka nakrájenými rajčaty, cuketou, žlutou paprikou na nudličky, posypeme houbami a osolíme. Na to položíme omytá kuřecí stehna. Každé stehno…
Pečená medová stehýnka
Recept ještě nebyl hodnocenV menším hrnci smícháme všechny suroviny na marinádu - sójovou omáčku, rajský protlak a med.Dále přidáme citrónovou kůru a směs přivedeme k varu, na mírném plameni…
Kuře po myslivecku (Pollo alla cacciatora)
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna rozdělte v kloubech a rozřízněte na dvě části. Maso osolte, opepřete a poprašte moukou. V pekáčku nebo v pánvi vhodné i do trouby rozpalte olivový olej, z…
Smetanové kuře se žampióny a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenStehna rozdělíme v kloubu, osolíme, opepříme a zprudka opečeme ve směsi oleje a másla ze všech stran dozlatova. V závěru je posypeme sušeným česnekem. Žampióny obalíme…
Verunčino kuře na paprice
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle si zpěníme cibulku a osmažíme dozlatova. Mezitím si dáme do misky dvě kuřecí paštiky, zalijeme trochou vlažné vody a rozšleháme do hladka. Až je cibulka hotová,…
Kuřecí stehna zapečená v bramborové kaši
Recept ještě nebyl hodnocenKuracie stehna osolime a prudko opecieme na oleji a masle. Podlejeme trochou vody, pridame kecup, korenie a priblizne 40 minut dusime na slabom ohni, prikryte. Zemiaky…
Dušená kuřecí stehna na mrkvi a šalotce
Recept ještě nebyl hodnocenŠalotky a česnek oloupeme, šalotky nakrájíme na čtvrtiny, česnek rozmáčkneme. Oloupanou mrkev nakrájíme na hranolky, rozmarýn opláchneme a vytřepeme vodu. Stehna…
Kuřecí pekáček se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli pokrájíme na kolečka, brambory, mrkev, jablko na plátky. Vše vložíme do mísy a lehce zakápneme olejem, osolíme, promícháme rukou.Posekáme česnek, přidáme gril.…
Kuřecí stehna s pomerančovou šťávou
Recept ještě nebyl hodnocenV pekáči orestujeme na oleji cibuli nakrájenou na kostičky a česnek na malé kousky. Stehna osolíme, opepříme, přidáme do pekáče a orestujeme. Zalijeme vývarem, přidáme…
Opilé kuře se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenOmytá stehna dáme do pekáčku, osolíme, posypeme paprikou, přidáme zeleninu. podlejeme pivem, 1/2 hrnkem vody a pokapeme celé (stehna i zeleninu) olejem. Pečeme 3/4 - 1…
Kuřecí stehna na kapustě a zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenStehna omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Pórek, cibuli, šalotku očistíme a nakrájíme na kolečka, kapii na proužky a cuketu oloupeme, vydlabeme a nakrájíme na…
Stehno na šalvěji, olivách a sušených rajčatech
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme, opepříme, potřeme olivovým olejem a obložíme šalvějovými lístky. Necháme marinovat, nejlépe přes noc. V pánvi rozpálíme máslo (nejlépe přepuštěné) a pár…
Napité kuře a kralík
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka naporcujeme - odřežeme zadní i přední nohy, hřbet a hrudní koš, použijeme jen nohy a část hřbetu, zbytek užijeme na polévku nebo necháme zamrazit na později…
Falešný "španělský ptáček" z drůbežích kousků
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vložíme do vařící vody a necháme vařit natvrdo 8-10 minut.Cibuli, okurky a papriku nakrájíme na drobné kostičky, salám nakrájíme na 5mm delší špalíčky.Ve 3dl vody…
Kuřecí stehna s cuketovo-houbovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenStehna omyjeme, osušíme a na teflonové pánvi opečeme z obou stran. Opečená stehna vyndáme. Do pánve dáme olej, přidáme cibuli a orestujeme ji. Na orestovanou cibuli…
Lovecká kuřecí stehna s uzenou vůní i chutí
Recept ještě nebyl hodnocenStehna si omyjeme, dočistíme, vysušíme a osolíme-ne moc, (koření a lovecký salám jsou slané) a posypeme kořením na pečení. Do pekáče si dáme pár plátků másla, na ně…
Kuřecí stehna se slaninou na zelí
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na kolečka a rozprostřeme v pekáčku. Na cibuli rozložíme zelí, které pokmínujeme a posolíme. Poklademe na kolečka nakrájenými feferonkami.Rozprostřeme…
Kuřecí stehna se sýrem a smetanou v římském hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenStehná osolíme, obalíme v múke, do ktorej sme primiešali korenie a papriku. Dáme do namočeného rímskeho hrnca, zasypeme pokrájanou cibuľou, zalejeme smotanou a posypeme…
Kuře a la kohoutek na víně
Recept ještě nebyl hodnocen1. Stehna omýt, očistit, ze všech stran osolit. 2. V kastrolu rozpálit oba oleje a přidat nahrubo nakrájenou (očištěnou) mrkev a petržel. Po chvilce přidat cibuli…
Pečená kuřecí stehna lin
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěná a osušená stehna potřeme připravenou marinádou, kterou já jsem dala i pod kůži každého stehna a necháme je alespoň 3 hodiny v chladu odležet, případně přes noc…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
