Pečené kuře na paprice, tarhoňa
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna očistíme a nařízneme u konce kosti (při pečení se oddělí maso od kosti).Nakrájíme cibuli na měsíčky a vložíme do pekáče.Do pekáče s cibulí vložíme očištěná…
Stehno kuřecí - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Řecká stehýnka
Recept ještě nebyl hodnocenPokrájené syrové brambory /já jsem je povařila asi 10 min./, spolu s nakrájenou mrkví, cibulí a jablky dáme na slabě vymaštěný pekáč. Zvlášť si smícháme prolisovaný…
Dušené kuřecí kousky na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme, zakápneme sojovou omáčkou a balzamikovým octem. Necháme odležet v lednici 2 hodiny. Zeleninu včetně cibule nakrájíme na…
Dušená kuřecí stehna se zeleninou v jedné pánvi
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev, brambory, rajčata a žampiony nakrájíme na kousky. Cibuli, česnek a jarní cibulku na drobno. Na oleji orestujeme osolená a opepřená stehna z obou stran a vytáhneme…
Kuřecí maso s ananasem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso ocistime, nakrajame na kocky, osolime, ochutime tymianom a ciernym korenim, premiesame a nechame chvilku odlezat. Plechovku ananasu otvorime, vyberieme kolieska…
Pikantní palačinky plněné kuřecím masem se smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenV mléce metlou rozmícháme mouku, vejce, a všechno koření a necháme chvíli odpočinout. Pak na pánvičce vytřené olejem usmažíme tenké palačinky.Na oleji s máslem…
Halušky se zelím a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenHlávkové zelí nakrouháme, pečlivě opláchneme, dáme do hrnce s vodou (vody asi do půlky), osolíme a necháme vařit, než bude měkké.Kuřecí stehna opláchneme, okořeníme a…
Kuřecí paličky teriyaki s brokolicí a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso můžeme kombinovat s různými chutěmi. Inspirovat se můžeme japonskou kuchyní a maso dochutit teriyaki omáčkou, která staví hlavně na sójové omáčce a medu. K…
Plněná kuřecí stehna
Recept ještě nebyl hodnocenPlněná kuřecí stehna lze už považovat za svátečnější oběd. Příprava není náročná a zvládnou ji i začátečníci. Můžete je vyzkoušet podle tohoto receptu, kdy se do nádivky…
Kuře na kari se smetanou a jablky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí nudličky na kari se smetanovou omáčkou jsou takovou rychlovkou, když zrovna nemáte čas dlouze vyvařovat. Podávat je můžete s rýží, hranolkami či těstovinami. V…
Kuřecí stehna po kanadsku
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí masa připravíme do pekáčku.Všechny ingredience smícháme a necháme lehce povařit.Nalijeme na připravená kuřecí stehna a necháme péct 180 °C cca 60 minu.
Pomalejší výtečná pečeně kachny a kuřete na zázvoru a citronu
Recept ještě nebyl hodnocenKachnu i kuře si rozsekáme na menší porce, maso osolíme ze všech stran, naskládáme do pekáče, posypeme kmínem a zázvorem, mezi maso nastrkáme celou omytou cibuli se…
Zapečené kuřecí s lilkem a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené kuřecí s lilkem a rajčaty je chutné a vyvážené jídlo, které spojuje šťavnaté kuřecí maso s jemnými kousky lilku a sladkými rajčaty. Pečení v troubě zaručuje…
Variace na ramen
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí vývar zredukujeme varem na cca 2/3 - musí být opravdu silný - je to základ chuti!!!. Koriandr a papričku nasekáme na hodně jemno, přistrouháme zázvor, kápneme…
Stehna na kari
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna sbavíme kůže i kostí. Nakrájíme na menší plátky. Přidáme kari,olej,tymián,mletý pepř a sůl. Promícháme a dáme do lednice asi na 60 minut. Poté…
Kuřecí maso v okurkové omáčce s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky, cibuli na drobno a mrkev s okurkami nastrouháme na hrubo. V pánvi rozehřejeme olej a zprudka opečeme osolené a opepřené maso.Když maso zbělá,…
Pečený řapíkatý celer s kuřecím stehnem a sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna omyjeme a papírovou utěrkou osušíme. Stehno obrátíme kůží dolů a ostrým nožem nařízneme maso podél stehenní kosti a roztáhneme. Kůži nařízneme několika…
Kuřecí stehna na černém pivu
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna omyjeme, osušíme a po všech stranách potřeme Knorr marinádou, kterou připravíme podle návodu na obalu.Maso necháme 30 minut ležet.Nahrubo nakrájenou cibulí…
Kuřecí stehýnko na tymiánu s bramborovým knedlíkem a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenUmytá, osušená kuřecí stehna osolíme, posypeme drceným kmínem, postříkáme worcesterem a posypeme lístečky tymiánu. Dáme do formy, polijeme olejem a zakryjeme aluminiovou…
Kuřecí "rillettes"v PH
Recept ještě nebyl hodnocenStehna osolíme, opepříme. Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno a na polovině sádla orestujeme dozlatova. Nejprve cibuli, později česnek.Stehna dáme do PH a zalijeme…
Pečená kuřecí stehna a bůček na pivě, medu a barevném pepři (2v1)
Recept ještě nebyl hodnocenOmytá a osušená stehna i bůček posypeme hrubou solí, drceným barevným pepřem, poprášíme uzenou paprikou a zakápneme směsí z oleje, piva a medu. Takto necháme naložené v…
Kuřecí roláda s nádivkou z vepřovky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso rozprostřeme na vál nebo nejlíp na potravinářskou folii aby se nám lépe zabalovala roláda. Posolíme, opepříme, pomažeme hořčicí. V míse rozmícháme vejce s…
Kuřecí stehna na mrkvi a pomerančích
Recept ještě nebyl hodnocenStehna osolíme a opepříme. Olej smícháme se šťávou z jednoho pomeranče, utřeným česnekem a trochou mleté papriky. Stehna potřeme a necháme chvíli odležet.Očištěnou mrkev…
Kuře po baskicku
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso se těší veliké oblibě, hlavně díky své šťavnatosti. Zajímavě okořeněná kuřecí stehna po baskicku, pečená s rajčaty a olivami, budou vděčným obědem. Pokud…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
