Kuřecí stehna s fenyklem, cuketou a pórkem

Suroviny 4 porce

4 kuřecí stehna
1 fenykl
1 cuketa
pórek
cca 5 lžic olivového oleje
sůl
mletá sladká paprika

Postup přípravy receptu

  1. Cuketu nakrájíme na kolečka, pórek na půlkolečka a fenykl na kousky. Kuřecí stehna omyjeme a z obou stran osolíme.

  2. Do pekáčku dáme lžíce olivového oleje, na to pórek, cuketu a fenykl. Všechno pořádně promícháme.

  3. Na zeleninu poklademe osolená kuřecí stehna, která polijeme zbývajícím olivovým olejem a posypeme je mletou sladkou paprikou.

  4. Dáme péct do trouby na 180 stupňů - pečeme odkryté.

  5. Po cca 15 minutách zkontrolujeme, podlijeme vodou, ztlumíme na 150 stupňů a pečeme, než je maso měkké. V průběhu pečení maso několikrát otočíme, aby se pořádně propeklo.

  6. Když je maso měkké, zvýšíme stupně opět na 180 a necháme dopéci do zlatavé kůrky.

  7. Podáváme s brambory nebo s rýží.

Poznámka od kuchařky

Vynikající, šťavnaté a rychlé. Není třeba žádných extra koření, stačí sůl, mletá sladká paprika a zelenina tomu dodá tu správnou chuť.

Komentáře k receptu Kuřecí stehna s fenyklem, cuketou a pórkem

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: kuřecí stehna s cuketou kuřeci s cuketou fenykl recepty