Utopenci
Recept ještě nebyl hodnocenNa jídelním lístku každé české hospody najdete zcela jistě utopence. A není se čemu divit, protože se jedná o dokonalý vyprošťovák, který znaly už naše babičky. Základem…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Ředkvičkový salát s majonézou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte na zahradě velkou úrodu ředkviček, můžete si z nich připravit salát s majonézou, šunkou a sýrem, který v kombinaci s čerstvým kváskovým pečivem bude skvělou…
Rychlý koláč s meruňkami
Recept ještě nebyl hodnocenChcete-li zažít dokonalou odpolední siestu, nachystejte si voňavou kávu a šťavnatý meruňkový koláč s drobenkou. Je jednoduchý, chutná moc dobře a na talíři bude nejlépe…
Mrkvové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev nalezne své využití i ve sladké kuchyni. Řezy s mrkví a sušenými brusinkami jsou krásně vláčné, v ústech se příjemně rozplynou a navíc jsou nenáročné na přípravu.…
Snídaňová vejce Benedikt
Recept ještě nebyl hodnocenSlavná vejce Benedikt jsou velmi oblíbenou a honosnou snídaní nejen v kavárnách. Jejich příprava je sice náročnější, zahrnuje jen pár surovin, ale efekt na talíři je…
Dort Esterházy podle Maršálka
Recept ještě nebyl hodnocenČeká vás rodinná oslava? Chcete se blýsknout výborným dortem jako od vyhlášeného cukráře Josefa Maršálka? Zkuste upéct tento. Postup vypadá náročně, ale následováním…
Dort Esterházy podle Maršálka
Recept ještě nebyl hodnocenČeká vás rodinná oslava? Chcete se blýsknout výborným dortem jako od vyhlášeného cukráře Josefa Maršálka? Zkuste upéct tento. Postup vypadá náročně, ale následováním…
Bramborové lokše (patenty, laty)
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové lokše, známé také jako patenty nebo laty, jsou tradiční bramborové placky, které se připravují z jednoduchých surovin, ale svou chutí okouzlí každého. Jemně…
Vláčný a nadýchaný tvarohový beránek
Recept ještě nebyl hodnocenMezi recepty koluje mnoho verzí na těsto k pečení velikonočního beránka. Tato verze přináší základ ze špaldové mouky, která je bohatější na vlákninu, a z tvarohu, který…
Rychlý "bramborák"
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý bramborák připravený na pánvi doplníme o vejce, šunku a sýr, díky čemuž vznikne syté jídlo z běžných surovin. Nastrouhané brambory opečeme dozlatova, otočíme,…
Kmínová polévka s bramborem a růžičkovou kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozehřejeme máslo, zasypeme moukou a připravíme jíšku. Zalijeme ji chladným vývarem, prošleháme a přivedeme k varu.Mezitím oloupeme brambory a nakrájíme na menší…
Květák pečený v sýrové strouhance
Recept ještě nebyl hodnocenNebaví vás smažení květáku ve vysoké vrstvě oleje? Dejte šanci pečeným květákovým růžičkám s jemnou příchutí česneku a mleté papriky. Příprava je velmi snadná. Během…
Domácí větrníky
Recept ještě nebyl hodnocenTento zákusek je trochu retro, ale protože je fantasticky dobrý a neodolatelný, jeho obliba neklesá. A jak se pozná takový dobrý větrník? Má vláčný korpus, nadýchanou…
Ředkvičkový salát s okurkou a červenou cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninový salát co má říz! Dokonale chuťově vyladěná zálivka dělá z tohoto salátu opravdovou delikatesu. Podává se dobře vychlazený a chutná nejen jako samotná večeře…
Dopékané řízky
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky pokaždé jinak a vždycky jsou vynikající a všichni je milujeme! Tenhle způsob přípravy navíc značně šetří čas u sporáku. Řízky dopékané v troubě jsou křehké, měkké…
Kostelecké jelení maso
Recept ještě nebyl hodnocenNa kostičky nakrájené slanině a másle podusíme na větší kusy nakrájenou zeleninu a kolečka cibule. Okořeníme tymiánem, bobkovým listem, novým kořením, pepřem a přidáme 2…
Vydatná fazolková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa jemno nakrájenou cibuli zesklovatíme na másle nebo oleji, přidáme pokrájené uzené maso nebo slaninu, orestujeme a zalijeme vývarem.Nejdříve přidáme do polévky…
Vepřové nudličky se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové nudličky mohou mít spoustu podob. Tyto se zeleninou si můžeme připravit jako pikantní pokrm přidáním různého koření. Pro děti ale zvolíme omáčku méně ostrou s…
Kuřecí maso na medu
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí nudličky naložené v medové marinádě se po odležení promění v křehké, sladkoslané kousky masa. Stačí přidat vhodnou přílohu, třeba křupavé hranolky nebo svěží…
Ježek s plným bříškem
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso smícháme s kořením a vejcem, hmotu obalíme okolo uvařeného oloupaného ;) vejce, vytvarujeme do tvaru ježečka a dáme péct. Po upečení (cca 20min. na 220°C)…
Vločkové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenSmažené placičky z ovesných vloček s mrkví a strouhaným sýrem jsou skvělým bezmasým pokrmem nejen pro vegetariány. Jejich příprava je snadná, zvládne ji i začátečník.…
Nakládaná pečená kolena
Recept ještě nebyl hodnocenJak udělat z kousku vepřového delikátní záležitost, na které si pochutná celá parta lidí? Naložte ho a upečte podle tohoto receptu. Křehké a jemné vepřové maso v…
Nakládaná pečená kolena
Recept ještě nebyl hodnocenJak udělat z kousku vepřového delikátní záležitost, na které si pochutná celá parta lidí? Naložte ho a upečte podle tohoto receptu. Křehké a jemné vepřové maso v…
Kuře alias Anděl v hubě
Recept ještě nebyl hodnocenKuře k obědu nebo večeři nikdy nezklame. Tento recept je na císařské kuře, ale také se mu říká anděl v hubě a nenadarmo. Kuřecí kousky proložené kvalitní šunkou, sýrem a…
