Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bábovka s mascarpone podle Míši Landové

Pokud stále hledáte recept na dokonale jemnou a vláčnou bábovku, vyzkoušejte bábovku s mascarpone podle receptu oblíbené cukrářky Míši Landové. Je snadná na přípravu, nádherně voní a jakmile ji jednou ochutnáte, okamžitě si ji zamilujete.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Marianna.Va

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 45 min

65 min (20 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Bábovkovou formu vymažeme máslem a vysypeme moukou. Troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 2: Vejce s cukrem vyšleháme do husté pěny. Postupně, při nižších otáčkách, zašleháme olej, mascarpone a jogurt. Nakonec vmícháme prosátou mouku s kypřicím práškem, špetku soli, citronovou kůru a vanilku. Opatrně, ale důkladně promícháme. Krok 3: Těsto nalijeme do formy a vložíme ji do předehřáté trouby. Pečeme 45–60 minut podle typu formy a zkušeností s vlastní troubou. Správné propečení těsta zkontrolujeme špejlí. Krok 4: Hotovou bábovku vyjmeme z trouby, necháme chvíli chladnout ve formě a pak opatrně vyklopíme. Necháme úplně vychladnout, pocukrujeme a podáváme.

TIP: 7 nejlepších hrníčkových bábovek

Zveřejněno 16. 5. 2026

Poznámka autora Marianna.Va

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bábovka s mascarpone podle Míši Landové

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KrkJl

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bábovka s mascarpone podle Míši Landové

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KrkJl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
vejce, cukr krupice, olej rostlinný, jogurt bílý, mascarpone, mouka polohrubá, kypřící prášek do pečiva, sůl, kůra citronová, vanilka mletá, máslo, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu
]