Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřová plec s růžičkovou kapustou

Vepřová plec s růžičkovou kapustou je nenáročné, ale chutné jídlo, pro ty, kteří milují, jak maso, tak kapustu. Orestované maso dusíme s kapustičkami, dokud nejsou měkké. Podávat můžeme s vařenými bramborami, které přelijeme vzniklou omáčkou.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Svita66 Svita66

Snadný

Doba přípravy 105 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 90 min

105 min (15 min příprava + 90 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 952 kJ /
944 kcal
Bílkoviny109,54 g
Tuky36,95 g
Vláknina20,20 g
Cholesterol 339 mg
Sodík 293 mg
Sůl0,50 g
Sacharidy36,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na lžíci sádla dáme restovat nakrájenou cibuli a poté přidáme maso nakrájené na kostky. Následně okořeníme a ochutíme. Krok 2: Vše restujeme, dokud maso nepustí šťávu. Zalejeme vývarem nebo vodou a dusíme do měkka. Krok 3: Ke konci dušení přidáme očištěné a napůl nakrájené kapustičky. Nechám ještě dusit, dokud nejsou kapustičky na zkus. Krok 4: Nakonec zahustíme Gustinem rozkvedlaným ve vodě. Krok 5: Menší brambory uvaříme ve slupce, po uvaření oloupeme a podáváme s masem a kapustičkami.

TIP: Růžičková kapusta je nejlepší v zimě. Oblíbené recepty z mrazuvzdorné zeleniny

Zveřejněno 8. 10. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová plec s růžičkovou kapustou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YE7OA

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová plec s růžičkovou kapustou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YE7OA

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Dělám podobně a už se těším,až zase bude růžokapusta v obchodě :yes:

Eja57: děkuji 🍀:-8

Vítej na TOPkach:-K
Hned bych si dala, dělám podobně a je to moc 👍

Suroviny:
sádlo, cibule, plec vepřová, kapusta růžičková, bobkový list, kmín mletý, paprika sušená sladká, sůl, pepř mletý, gustin, vývar masový, brambory

Přidat fotografie receptu