Omáčka z vařených vajec
Recept ještě nebyl hodnocenZ vajec vařených natvrdo můžeme připravit výbornou omáčku, která se hodí k masu i jen tak samostatně ke knedlíku či bramborám. Pikantní chuť dodá omáčce křen a hořčice,…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí trikolora
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso je velmi snadné na přípravu a proto je oblíbenou surovinou. Lze z něj však připravit i velmi netradiční pokrm. Třeba tato tříbarevná nádivka pečená ve formě…
Roládový dort bez mouky, s jahodami (přirozeně bez lepku)
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi efektní dort složený z roládových plátů promazaných jahodovým krémem je zcela bez mouky, takže ho mohou bez obav jíst i lidé citliví na lepek. Přestože na první…
Chřestový koláč II.
Recept ještě nebyl hodnocenOvesné vločky vložte do nožového mixéru spolu s máslem a mixujte, dokud se nezačne hmota spojovat a lepit se. Poté přendejte vločky s máslem do mísy, přidejte oba…
Chřestový koláč II.
Recept ještě nebyl hodnocenOvesné vločky vložte do nožového mixéru spolu s máslem a mixujte, dokud se nezačne hmota spojovat a lepit se. Poté přendejte vločky s máslem do mísy, přidejte oba…
Polévka z pečených kaštanů
Recept ještě nebyl hodnocenKaštany nařízneme na vypouklé straně do křížku. Rozložíme je na plech a pečeme v troubě vyhřáté na 200 stupňů cca 10 minut. Kaštany by měly začít praskat. Jakmile jsou…
Omeleta s Romadurem
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu a chléb nakrájíme na kostičky a společně opékáme do křupava. Přidáme nakrájený sýr, vejce rozkvedláme a opepříme. Přidáme bylinky, rajčátka a pod pokličkou…
Vepřové pod borůvkovou peřinou
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na marinádu pečlivě vymícháme. Naložíme maso, hezky obalíme a marinujeme 1 – 2 hodiny. Na rozpáleném tuku orestujeme zprudka slaninu, cibuli a maso, které jsme…
Salát rukola s cherry rajčátky a pomerančem
Recept ještě nebyl hodnocenRukolu opláchneme a necháme okapat. Přidáme nakrájené cherry rajčata a na menší kostičky nakrájený (oloupaný) pomeranč. Jemně osolíme a zakápneme olivovým olejem. Vše…
Jarní kuřátko plněné špenátovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenDozlatova upečené kuřátko se bude skvěle hodit na váš jarní sváteční stůl. Naplníme ho špenátovou nádivkou a podáváme se sladkými karotkami glazovanými s medem a…
Jarní kuřátko plněné špenátovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenDozlatova upečené kuřátko se bude skvěle hodit na váš jarní sváteční stůl. Naplníme ho špenátovou nádivkou a podáváme se sladkými karotkami glazovanými s medem a…
Jarní kuřátko plněné špenátovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenDozlatova upečené kuřátko se bude skvěle hodit na váš jarní sváteční stůl. Naplníme ho špenátovou nádivkou a podáváme se sladkými karotkami glazovanými s medem a…
Libečková pomazánka s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenLibeček, bylinky a cibulku nakrájíme na drobno. Vejce na kousky. Tvaroh smícháme se smetanou, chilli omáčkou a bylinkami.Nakonec lehce smícháme s vejci. Pomazánku…
Flíčky zapečené s cuketou, uzeným masem a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenŠiroké nudle uvaříme podle návodu. Propláchneme je, necháme okapat a dáme do misky. Uvařenou uzenou plec pokrájíme na kostičky, oloupanou cuketu a lilek i omytá rajčata…
Lososové filety s mraženou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenLososové filety necháme rozmrazit, z obou stran osolíme, opepříme a posypeme koriandrem a grilovacím kořením. Vše raději s citem neb maso nechceme "přeostřit".Na větší…
Zelí s vločkami a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenVločky namočíme na 10 minút do mlieka.Na oleji orestujeme na kolieska nakrájanú cibuľu, pridáme šampiňóny a 5 min restujeme.Vložíme nabobtnané vločky a na rezančeky…
Kuřecí prsa s chorizem, fenyklem a celerovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPrsa naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe chorizem. Pevně stočíme a spíchneme párátky. Zprudka opečeme na másle a pak podlijeme a dusíme doměkka.Fenykl nakrájíme, …
Těstoviny s rukolovým pestem
Recept ještě nebyl hodnocenCestoviny uvaríme v osolenej vode, scedíme, necháme dobre odkvapkať a premiešame s kúskom masla.Všetky prísady na pesto v mixéri rozmixujeme na jemnejšiu pastu. Ak treba…
Těstoviny s rukolovým pestem
Recept ještě nebyl hodnocenCestoviny uvaríme v osolenej vode, scedíme, necháme dobre odkvapkať a premiešame s kúskom masla.Všetky prísady na pesto v mixéri rozmixujeme na jemnejšiu pastu. Ak treba…
Květákové kung-pao s arašídy, zázvorem a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták, na růžičky rozebraný, uvaříme v osolené vodě cca 4-5 minut. Přecedíme a necháme okapat. Všechny ingredience na marinádu dobře promícháme.Uvařené růžičky…
Fazolačka s tarhoňou
Recept ještě nebyl hodnocenZejména v chladných dnech jsou velmi oblíbené husté polévky. Základem této polévky je spousta velkých fazolí, kvalitní klobása a tarhoňa, vůni ji dodá česnek i libeček.…
Babiččiny nejbožejší milosti
Recept ještě nebyl hodnocenBoží milosti jsou tradiční české velikonoční a masopustní cukroví. Z jednoduchého těsta vytvoříme různé tvary, které smažíme na sádle. Následně je pořádně vyválíme v…
Kaše z kořene taro (Dělená strava podle LK - Kytičky)
Recept ještě nebyl hodnocenHlízy okrájíme v rukavicích, kvůli možné alergické reakci. Opláchneme je, nakrájíme na kousky a uvaříme v osolené vodě s kmínem doměkka, cca 20 minut, stejně jako bychom…
Ledvinkovo-houbový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenLedvinky odblaníme, v půlce naplocho rozkrojíme a vyřízneme všechno bílé. Nakrájíme je na asi 1 cm proužky a dobře opereme ve vodě. Namočíme do mléka na 24 hodin a…
