Žampionový salát s nivou
Paprika
Suroviny
- 250 g žampionů
- 3 PL bílého jogurtu
- 50 g Nivy
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Očištěné žampiony nakrájíme na kousky a orestujeme na másle.
Podlijeme malým množtvím vody, osolíme a chvilku podusíme.
Po vychladnutí opepříme a smícháme se zálivkou, kterou připravíme z bílého jogurtu a nastrouhané nivy.
Podáváme vychlazený s pečivem. Dobrou chuť.
Poznámka
Pro tento recept jsem se inspirovala v knize "Sýry a příprava sýrových pokrmů" - od autorů: Václav Kněz a Hana Sedláčková
Kuchařka: Paprika
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Žampionový salát s nivou
