Kapustnica - sobášnica
tejaja
Suroviny
- 500 g barevné fazole
- 500 g kysaného zelí
- 4 brambory
- 1 cibule
- 4 stroužky česneku
- 250 ml smetany na vaření
- 3 lžíce hladké muk
- olej
- 7 zrnek celého pepře
- sůl
Postup přípravy receptu
Nasekanú cibuľku opražíme na oleji, pridáme kyslú kapustu i so šťavou, soľ, celé čierne korenie a do polomäkka dusíme.
Pridáme na kocky nakrájané zemiaky.
Tesne pred dovarením zemiakov pridáme uvarenú fazuľu a zalejeme smotanou, v ktorej sme rozmiešali múku.
Necháme prejsť varom, ochutnáme a podľa chuti dosolíme. Podávame s čerstvým chlebom, alebo pečivom.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Kapustnica - sobášnica
-
vynechala sem brambory, přidala klobásku a lepší polévku sen nejedla. už mám v sobě druhý talíř
-
Janka, to je výborný nápad, to si musím zapamätať
-
klukodvody, já jsem začala dávat koření, když je ho více do takového toho vajíčka na čaj
-
Já raději přidávám do zelňačky až ke konci uvařené brambory ..také se mi brambory v zelí dlouho vaří
Zelňačku mám ráda, jen tam nedávám česnek..ale bodík dávám i tak -
jj, v nějakém díle o vaření přidávali brambory do zelí, prý je jistota, že se nerozvaří, ale já to tak jednou udělala a ne a néé je dovařit do měka
-
Já se taky připojím.
Brambory vařím také zvlášt protože jsou takové jako nedovařené a na koření používám buď sáček z gázu,nebo plátynka ale teď dlouho sítko na koření.protože nemám rád,když musím plivat kuličky.Ale jinak od pohledu a podle surovin -
Já taky vařím brambory zvlášť.
-
Mám moc ráda takové polévky, ale
brambory ke kyselému zelí - no, nevím, nevím, raději uvařím zvlášť brambory a potom to namíchám
-
kouknu a mám hned hlad!!!
1-64-64-exact.jpg "pipre")
