Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sůl - suroviny a ingredience

Recepty s touto surovinou

Celozrnný sendvičový chléb

Celozrnný sendvičový chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Večer před plánovaným pečením kvásek rozkvasíme podle postupu, ráno do vykvašeného přidáme zbytek surovin (tuk velmi změklý) a poměrně krátce vymísíme těsto. Opět…

Pšeničné kornbulky

Pšeničné kornbulky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Suroviny na preferment dobře promícháme a zakryté v míse necháme 10-12 hodin kynout. Zároveň s umícháním prefermentu připravíme záparu – pšeničná zrna v mixéru částečně…

Jablečná buchta s ořechy

Jablečná buchta s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jablka, olej a slad smícháme a necháme půl hodiny stát. Potom k nim přidáme další suroviny.Rozinky zalijeme vroucí vodou a pak propláchneme v sítku pod tekoucí vodou.…

janapelka

45 min

Houbová směs s paprikami

Houbová směs s paprikami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Cibuli i šalotku nakrájíme nadrobno a vhodíme do hrnce na rozehřáté sádlo. Počkáme, až zesklovatí a pak přidáme žampióny a hlívu nakrájené na menší kousky, zasypeme…

Květáková pánev s brambory

Květáková pánev s brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Omytý a osušený květák rozebereme na menší růžičky. Brambory oloupeme a nakrájíme na přibližně stejné kousky jako květák. Cibuli nakrájíme na klínky, česnek na drobno a…

Gulášová polévka z líček

Gulášová polévka z líček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Drobně krájenou cibuli osmahneme na sádle dorůžova, zasypeme mletou paprikou a ještě krátce smažíme, aby paprika pustila barvu.Zalijeme vývarem, přidáme na kostičky…

Šuplikovy bulky

Šuplikovy bulky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Z droždí, mléka a cukru připravíme kvásek.Cibuli i anglickou slaninu nakrájíme nadrobno. Do mísy dáme mouku, sůl, vejce, cibuli, anglickou slaninu a prolisovaný česnek…

Gurmanek

120 min

Cizrna s rajčaty a mletým hovězím

Cizrna s rajčaty a mletým hovězím

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Cibuli rozkrojíme podélně a nakrájíme na plátky. Na pánvi na olivovém oleji smažíme cibulku až zesklovatí, poté přidáme mleté maso a dobře mícháme, aby se maso co…

nicol.n

25 min

"Guláš" z grilu (v lorně)

"Guláš" z grilu (v lorně)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hovězí maso nakrájíme na větší kostky, promasírujeme s olejem a v uzavřené krabičce uložíme do druhého dne do lednice.Nakrájíme i bůček na velké kostky a ve velké míse…

1 1736 1737 1738 1739 1740 2170

]
]