RAW ostružinové cupcakes s mákem a skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenNa korpus vše smícháme na tvárné těsto. Pokud se hmota drolí, přidáme lžíci teplé vody, rozdělíme do košíčků a do každého košíčku položíme celou ostružinu.Suroviny na…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Nudlová polévka s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme nahrubo nastrúhanú mrkvu a 1 min restujeme.Posypeme múkou a opäť 1 min za stáleho miešania pražíme.Zalejeme vodou…
Semínkové suchary
Recept ještě nebyl hodnocenNameleme lněné semínko (elektrický kávomlýnek Bosch), přidáme mouku s práškem do pečiva a promícháme.Přidáme všechny ostatní suroviny, vodu jako poslední – dobře…
Pečené papriky s mletým masem, uzeným tofu a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky omyjeme, zbavíme jádřinců a rozpůlíme. Mleté vepřové maso smícháme se strouhaným uzeným tofu, pokrájenou cibulí a pokrájeným pečivem, pokapaným olivovým olejem…
Labužnická směs v tortille
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpáleném oleji zprudka orestujeme na kostičky nakrájená krůtí prsa. Přidáme ostatní suroviny, sojovku, worcester, podle chuti osolíme a dusíme (voda se musí odpařit…
Bramborové langoše s cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory a cibuli nastrouháme, česnek utřeme a spolu s ostatními surovinami umícháme v polotuhé těsto, které necháme asi hodinu kynout.Lžící smočenou v oleji nabíráme…
Fazolové "sádlo"
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem namočíme fazole do vody a necháme stát do druhého dne. Pak vodu vyměníme, přidáme bobkové listy a nové koření a fazole uvaříme do měkka.Než se fazole uvaří,…
Válečky z mletého masa plněné houbami
Recept ještě nebyl hodnocenHouby očistíme, nakrájíme na plátky osolíme, a podusíme na lžíci másla.Mleté maso smícháme se solí, pepřem, tymiánem, paprikou a solamylem. Rozdělíme na čtyři díly a…
Švýcarské brambory
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory a cibuli nakrájíme na plátky, salám na kostičky.Smetanu osolíme, opepříme a vmícháme do ní prolisovaný česnek a vejce.Zapékací mísu vymažeme tukem, na dno…
Švýcarské houbové ragú
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli necháme na oleji zesklovatět, přidáme česnek nakrájený na jemné plátky, orestujeme, přisypeme nakrájené houby a papriku nakrájenou na kostičky. Za stálého…
Cuketovo-sýrové smaženky
Recept ještě nebyl hodnocenSmaženky jsou skvělou pochoutkou s příchutí nostalgie. Když je ale doplníme o nastrouhanou cuketu, sýr a nakrájenou šunku, získáme výborné jídlo, které hravě zastane…
Hovězí kližka na cuketě a okurkách z pomalého hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenMajitelé pomalého hrnce jistě ocení tento recept na hovězí kližku s cuketou a kyselými okurkami. Výrazná omáčka připomíná znojemskou pečeni, ale díky cuketě není potřeba…
Cuketová polévka s kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud vám dochází inspirace na zužitkování úrody cukety, vyzkoušejte tuto jemně pikantní krémovou polévku. Kari jí dodá krásnou žlutou barvu, harissa a česnek říz – a…
Okurkový tvaroh s koprem a pažitkou
Recept ještě nebyl hodnocenUhorky nakrájame na drobné kocôčky.Uhorky spolu s ostatnými surovinami dáme do misky a premiešame.Podávame s pečivom alebo chlebom.
Houbová musaka s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenHouby podusíme na cibulce zhruba 15 minut. Přimícháme mleté maso, ochutíme solí, pepřem a ostatním kořením. Přidáme rozmačkaný česnek, kečup a asi po 10 minutách…
Ostrý "tatarák" z rajčat, okurek, cukety a harissy
Recept ještě nebyl hodnocenOstrý "tatarák" z rajčat, okurky a cukety je zdravá zeleninová verze oblíbené klasiky. Kombinace šťavnaté zeleniny, ostré harissy a worcesterové omáčky má svěží,…
Salát ze slepice – light
Recept ještě nebyl hodnocenSlepičí maso se výborně hodí na masové saláty. Budete překvapení, jak výborné je v kombinaci s houbami, sladkou kukuřicí a ananasem. Slepice je na tento salát vhodnější…
Cuketa v koprové marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenCuketa je tvárná kuchyňská surovina. Připravit z ní lze od předkrmu po dezert vše. Výborná je marinovaná cuketa. Dle našeho receptu je ochucená koprem, medem a hořčicí…
Čokoládové dortíčky s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenČokoládu rozehřejeme na vodní lázni a necháme mírně vychladnout. Přidáme nakrájené máslo a utřeme do pěny. Žloutky vyšleháme s moučkovým cukrem a vmícháme do pěny…
Pivní celozrnné bagety
Recept ještě nebyl hodnocenK vykynutému omládku přidáme zbytek surovin a vypracujeme těsto, které necháme přibližně hodinu kynout.Vykynuté těsto propracujeme, rozdělíme na čtvrtiny, z každého kusu…
Sardinkový salát se sýrem (zdravá rychlovka)
Recept ještě nebyl hodnocenCelou plechovku sardinek vlijeme do hlubšího talíře i s olejem. Červenou papriku nakrájíme na kostičky, cibuli na slabší plátkové půlky a přidáme k rybičkám. Osolíme,…
Tutmanik (bulharský koláč)
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dáme rozdrobené droždí se špetkou soli a cukru.Přilijeme mléko, přidáme vejce a přisypeme mouku v takovém množství, aby vzniklo měkké těsto a necháme vykynout…
Staropražská játra podle Vlasty Buriana
Recept ještě nebyl hodnocenJátra nakrájíme na nudličky, obalíme v mouce smíchané s paprikou a orestujeme na rozpáleném oleji.Přisypeme cibule nakrájené na kostky a podusíme.Na závěr přidáme…
Kynuté drobenkové koláče
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme kvásek - 100 ml vlažného mléka smícháme se lžící cukru a droždím. Kvásek necháme na teplém místě vzejít. V míse smícháme ostatní ingredience a nakonec…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
