Květákový mozeček s kapií a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenRůžičky květáku krátce povaříme v osolené vodě. Scedíme a nechame trošku vychladit. Pak je nasekáme nadrobno a prozatím necháme bokem.Cibulky nakrájíme na jemná kolečka…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Tmavý chleba s uzeným lososem s bylinkami, krémovým sýrem a s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenDo misy si dame kremovy syr, pazitku, kren, kapary, sul, pepr a citronovou kuru a dobre umichame do hladkaKrajice chleba si dame na val a kulatou formickou na cukrovi …
Nové brambory s bylinkami, smetanou a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory důkladně omyjeme kartáčkem nebo oloupeme. Dáme vařit do osolené vody na cca 15-20 minut.Bylinkami nešetříme, opláchneme je a osušíme. Nakrájíme na drobno. Část…
Těstoviny s brynzou a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenSlovenskou specialitou je sýr brynza, vyráběný z ovčího mléka. Většina z nás ho nejčastěji zná v haluškách, avšak mírně pikantní chuť tohoto sýru ozvláštní i jiné pokrmy…
Pečený králík na provensálském koření s kedlubnovým zelím.
Recept ještě nebyl hodnocenNaporcovaného králíka osolíme a okořeníme. Na dno pekáče dáme na půlkolečka nakrájenou cibuli, na kostičky slaninu a přidáme králíka. Na králíka dáme kousky másla,…
Pečený králík na provensálském koření s kedlubnovým zelím.
Recept ještě nebyl hodnocenNaporcovaného králíka osolíme a okořeníme. Na dno pekáče dáme na půlkolečka nakrájenou cibuli, na kostičky slaninu a přidáme králíka. Na králíka dáme kousky másla,…
Hráškové rizoto s kuřecími hranolky
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo rozpustíme v pánvi, zesklovatíme nakrájenou šalotku. Přidáme rýži a za stálého míchání vaříme 1 minutu. Zalijeme vínem a promícháme. Mícháme, aby se víno…
Křupavá bageta s teplými rajčaty a Fetou
Recept ještě nebyl hodnocenBagetu podélně rozpůlíme. Lehce zakápneme olejem a dáme do vyhřáté trouby zapéct do křupava.Sýr a rajčata nakrájíme na cca 0,5 cm plátky. Dáme prohřát na grilovací nebo…
Rybí filety s pikantní tomatovou omáčkou s olivami a oreganem
Recept ještě nebyl hodnocenV hlubší pánvi rozehřejeme olivový olej, přidáme nakrájenou cibuli, necháme zpěnit, vložíme rajské a česnek, obojí nakrájené na kousky, větvičku oregana, osolíme a…
Kapusta zapečená s rýží a tofu s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme na rezance narezaný kel, osolíme, okoreníme korením a rascou. Za občasného miešania na slabom plameni 5 min dusíme, nie…
Opičí placičky
Recept ještě nebyl hodnocenDo osoleného mléka rozšleháme vejce a cukr, pomalu podle potřeby přidáváme mouku, vyšleháme do řídkého těsta (jako je těsto na palačinky).Nakonec do těsta vmícháme na…
Kapusta na slanině s hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu nakrájíme na nudličky, cibuli a slaninu na kostičky. Na kousku sádla zpěníme cibuli a přidáme hlívu. Chvíli orestujeme a přidáme kapustu s kořením. Přilijeme…
Letní hlávkový salát s meduňkou a koprem
Recept ještě nebyl hodnocenListy hlávkového salátu omyjeme, natrháme na kousky, stejně tak omyjeme meduňkové listy a kopr. Kopr nakrájíme nadrobno. Vše vložíme do misky.V hrnku smícháme vodu, olej…
Fazolkový salát s mrkví a česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenFazuľky očistíme, pokrájame na menšie kúsky. Mrkvu tak isto, pokrájame na kolieska.Dáme variť do osolenej vody, varíme na skus.Scedíme, prepláchneme studenou vodou,…
Zapečené hovězí nudličky se zeleninou a bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a osmažíme na oleji. Je velmi rychle měkké.Do máslem vymazaného pekáčku naskládáme vrstvu brambor pokrájených na kostky a…
Mrkvový salát s hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenMrkvu nastrúhame a premiešame s hráškom.Jogurt premiešame s olejom, cukrom, šťavou, soľou a vňaťou.Jogurtovú zálievku premiešame so zeleninou.
Penne/těstoviny s mandlovou smetanou, špenátem a medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny s mandlovou smetanou, slaninou a špenátem mají zajímavou chuť díky pastě z medvědího česneku. Velice chutný oběd je snadný na přípravu, a tak se do jeho…
Šestibarevný okurkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme okurku i rajčata a cibuli, promícháme. Zalijeme olivovým olejem a octem. Osolíme a opepříme. Vše dobře jemně, ale důkladně promícháme.I pro tento salát platí,…
Kuřecí kousky v šalvějovém kabátku s kapustou a širokými nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu nakrájíme na široké nudle, přitom se zbavíme středního košťálu. V dostatečném množství osolené vody vaříme 1 minutu, kapustové nudle vhazujeme až do vřící vody!…
Pečená kachna s kedlubnovým zelím a bramborovými knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenKachnu důkladně opláchneme studenou vodou a vložíme do pekáče. Jemně můžeme vymazat špetkou másla. Dno pekáče vyplníme cibulkou, kachnu mírně osolíme a pokmínujeme a…
Špagetové muffiny s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety uvaříme podle návodu, scedíme a dáme do mísy. Pokapeme je olejem, promícháme, přisypeme 40 g nastrouhaného parmezánu a opět promícháme, aby se špagety…
Špagetové muffiny s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety uvaříme podle návodu, scedíme a dáme do mísy. Pokapeme je olejem, promícháme, přisypeme 40 g nastrouhaného parmezánu a opět promícháme, aby se špagety…
Tofu s listovým špenátem a rýžovými nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolku rozpustíme máslo ghee a orestujeme nakrájený pórek nebo jarní cibulku. Přisypeme na kousky nakrájený česnek a orestujeme. Přidáme na kousky nakrájené tofu a…
Ovocná kuskusová buchta s tvarohem a šmakounem meruňka
Recept ještě nebyl hodnocenDo kuskusu kápneme trochu oleje, dáme špetku soli a zalejeme vroucí vodou. Necháme 5 min odstát.Mezitím si v míse rozšleháme vejce s cukrem a přidáme hotový kuskus.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
