Španělské ptáčky z mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenŠpanělské ptáčky můžeme připravit i z mletého masa a naplnit je oblíbenou kombinací slaniny, párku, vejce, okurky a cibule. Masové válečky opečeme dozlatova, podusíme…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Brambory zapečené s kysaným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenTento pokrm spojuje jemnou chuť brambor s výraznou kyselostí zelí, doplněnou o uzené maso a smetanu, což vytváří sytou chuťovou kombinaci. Ideální volba pro milovníky…
Paštika z drůbežích jater a vepřového masa
Recept ještě nebyl hodnocenPaštika z drůbežích jater a vepřového masa je poctivá domácí pochoutka s bohatou chutí a jemnou konzistencí. Pomalé pečení ve vodní lázni zajistí vláčnost, zatímco…
Kuře ve strouhaném sýru
Recept ještě nebyl hodnocenKuře ve strouhaném sýru je jednoduchý způsob, jak připravit kuřecí stehna s lákavě zapečeným povrchem. Maso se několikrát obalí v mouce a vejci a nakonec v jemně…
Cizrnový dhal
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavý cizrnový dhal připravíme během několika minut. Cizrnu povaříme s kokosovým mlékem, kari pastou, česnekem, zázvorem a špenátem a nakonec dochutíme citronovou…
Pomazánka z pečeného bůčku
Recept ještě nebyl hodnocenZbyl vám kousek pečeného bůčku? Tato bůčková pomazánka poslouží jako vydatná a sytá večeře nebo svačina. Maso umelte s cibulí, česnekem, vařenými vejci a kyselou okurkou…
Salát z červené řepy se sýrem a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenSvěží řepný salát je skvělou volbou, pokud hledáte lehký a výživný oběd plný chuti. Vařená řepa, vejce, gouda a kyselé okurky vytvářejí harmonickou kombinaci, kterou…
Škvarková pomazánka s vajíčkem a okurkou
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé škvarky, vařené vajíčko a nakládaná okurka tvoří pomazánku, která je sytá a chutná. Je ideální k čerstvému chlebu nebo domácím rohlíkům. Skvělá volba pro rychlou…
Krkonošské kyselo podle Romana Pauluse
Recept ještě nebyl hodnocenKrkonošské kyselo patří mezi krajové specialiy Podkrkonoší. Polévka z chlebového kvásku, hub a brambor má specifickou nakyslou chuť a je velmi oblíbená. Pro bohatší chuť…
Mexické fazole s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenMexiské fazole s kuřecím masem jsou plné zeleniny a jemně pikantní chuti. Příprava je velmi jednoduchá a tak rychlá, že jídlo pro celou rodinu bude uvařené do 30 minut.…
Dýňové karí
Recept ještě nebyl hodnocenDýňové kari z hokaida s cizrnou a rajčaty doplňuje krémový řecký jogurt a čerstvý koriandr. Dýni orestujeme s cibulí a kari kořením, podusíme se zeleninou a cizrnou a na…
Makový koláč s jablky II
Recept ještě nebyl hodnocenPo vydatném nedělním obědu nikdy nesmí chybět hrnek dobré teplé kávy a příjemně sladký dezert. Makový koláč s jablky, potřený kyselým džemem a posypaný strouhaným…
Pikantní drůbeží játra s paprikami
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí játra se vyznačují svojí velice jemnou chutí. Navíc obsahují spoustu vitamínů a minerálů. Jejich příprava je velice rychlá a tak za dvacet minut z nich můžete mít…
Bezlepkové pružné tortilly
Recept ještě nebyl hodnocenV prvé řadě ve vodě dobře rozmícháme psyllium a necháme nabobtnat.Odvážíme mouku, vmícháme do ní sůl a olej a psyllium. Dobře promícháme a nejlépe na vále vypracujeme…
Kulajda se sušenými houbami
Recept ještě nebyl hodnocenKulajdu připravíme ze sušených hub, brambor, kopru a smetany, které doplníme typickou sladkokyselou chutí. Houby povaříme ve vývaru s kořením, přidáme uvařené brambory a…
Hokaido polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová polévka z dýně hokaido se smetanou zahřeje a využije dýni i se slupkou. Cibuli s dýní nejprve orestujeme, poté je uvaříme v zeleninovém vývaru doměkka a…
Fazolková omáčka zjemněná smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenFazolková omáčka zjemněná smetanou je chutné bezmasé jídlo, ve kterém křupavé zelené fazolky doplňuje jemný, krémový základ. Díky jednoduchým surovinám ji připravíte…
Luxusní francouzský toustový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenSušené droždí smícháme v misce s teplou vodou (rozkvedláme vidličkou), přidáme půl lžičky cukru a přikryjeme utěrkou. Necháme 15 minut nakynout.Ve velké míse smícháme…
Jemná pažitková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenJemná, nadýchaná a lehce pikantní pomazánka, kterou si můžete připravit na snídani nebo na večeři. Tvaroh se smetanou dochutíme čerstvou pažitkou ze zahrádky, která dodá…
Ořechy v jogurtu
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme jogurt, cukr, med nebo sirup a sůl. Přivedeme k varu a odstavíme. Vmícháme máslo a vanilku.Nakonec vmícháme ořechy a pořádně obalíme. Necháme asi deset minut,…
Rychlé václavky na kmíně
Recept ještě nebyl hodnocenHouby očistíme a nakrájíme na menší kousky. Do rozpáleného oleje nejdřív dáme lžičku kmínu, přidáme cibuli a necháme ji zesklovatět a změknout.Pak přidáme houby, osolíme…
Kyselo babičky z Podkrkonoší
Recept ještě nebyl hodnocenV předvečer uděláme přípravy: Kvásek zalijeme cca 1 litrem vlažné vody a dáme na teplejší místo. Houby namočíme do vody, brambory uvaříme ve slupce do měkka. Vše necháme…
Citronová bábovka se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenVůni nedělní kávy linoucí se při poobědovém odpočinku může snadno doplnit i vůně čerstvě upečené bábovky. Vyzkoušejte s námi tuto citronovou bábovku se zakysanou…
Gulášová polévka z hlívy ústřičné
Recept ještě nebyl hodnocenNa jemně pokrájeném špeku (nebo oleji, chceme-li polévku bezmasou) osmažíme drobně pokrájenou cibuli lehce dozlatova. Přisypeme očištěnou, na nudličky pokrájenou hlívu a…
