Špenátový krém
Recept ještě nebyl hodnocenTuto výbornou polévku připravíme ze špenátu, který chvilku povaříme spolu se smaženou cibulí, česnekem a bramborou v mléce. Na závěr ji rozmixujeme a podáváme se…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rybí filé na sýrovém hnízdě s pečenými žampióny
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety uvaříme a propláchneme studenou vodou, aby se neslepily. Z másla, mouky a mléka uvaříme velmi hustý bešamel, do kterého vmícháme nastrouhaný ementál, osolíme a…
Myslivecký guláš
Recept ještě nebyl hodnocenMyslivecký guláš je syté a výrazně kořeněné jídlo, které voní lesem, divočinou a poctivou domácí kuchyní. Připravuje se nejčastěji ze zvěřiny, jako je srnčí, kančí nebo…
Gnocchi se špenátem a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenGnocchi, špenát, kuřecí maso a smetanová omáčka – kombinace, která nikdy nezklame. Ať už potřebujete rychlý oběd nebo večeři, s tímhle jídlem nikdy nešlápnete vedle.…
Vepřový guláš IV
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kousky vepřového masa, pomalu dušené v bohaté cibulové omáčce, voní paprikou a dalším kořením. Tento tradiční pokrm zahřeje a zasytí, ať už ho podáváte s…
Kachní stehna na zelí
Recept ještě nebyl hodnocenKachní stehna pečená na zelí jsou výborným způsobem, jak si připravit chutné jídlo s minimem nádobí. Pečení v jednom pekáči umožňuje, aby se všechny chutě dokonale…
Rohlíčky se salámem a nivou
Recept ještě nebyl hodnocenMalé rohlíčky z kynutého slaného těsta jsou plněné plátky šunky, suchého salámu a klínkem plísňového sýra. Ať je připravíte ke svačině, nebo jako součást pohoštěn,…
Makové šúlance
Recept ještě nebyl hodnocenV šupke uvarené zemiaky ošúpeme a pretlačíme, pridáme vajce, soľ a múku, všetko spolu zamiesime a dobre vypracujeme. Z cesta urobíme šúľok, pokrájame ho na kúsky, každý…
Bílé fazole s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenBílé fazole s uzeninou je tradiční španělský pokrm. Je to jídlo velmi jednoduché, kde se chutě fazolí a koření nádherně propojí, doplní je opečená klobása a výsledek na…
Drůbková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté drůbky vložíme do studené vody, přidáme sůl, koření a zeleninu, opranou cibuli a zvolna vaříme asi 2 hodiny. Pak připravíme světlou jíšku, zalijeme ji scezeným…
Kynuté ořechové šneky se skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenKlasické kynuté šneky jsou velká dobrota a můžeme je připravit s rozličnými náplněmi. Tentokrát zvolíme voňavou náplň s mletými ořechy, skořicí a rumem. Před pečením…
Piškotový dort s lehkým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Bílky vyšlehejte se špetkou soli a 1 lžící ledové vody do polotuha. Pak přidejte polovinu cukru a vyšlehejte tuhý sníh (špičky musí zůstat stát).Žloutky a…
Bulky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenPro nadýchané bulky ze světlého kynutého těsta, bohatě posypané dokřupava vypečeným sýrem, nemusíme spěchat do pekařství. Podle jednoduchého receptu si je snadno upečeme…
Dia dort plněný tvarohem a ananasem
Recept ještě nebyl hodnocenNěkdy je potřeba si ten život osladit, a to i v případě, že máme dietní omezení. S tímto moučníkem však výjimečně zhřešit můžeme. Jemný piškot je doslazen umělým…
Zapečená krůtí hnízda
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept spojuje jemné mleté krůtí maso s bylinkami. Z masa se tvoří malá "hnízda", která jsou plněná lahodnou náplní a zapečená do zlatova. Zapečená krůtí hnízda…
Smetanové řezy s mandarinkami
Recept ještě nebyl hodnocenMandarinkové řezy jsou oblíbeným moučníkem nejen na nedělní odpoledne. Jemný piškot stojí jako základ. Potřeme jej marmeládou a poklademe mandarinkami, které zalijeme…
Jednohubky s kaviárem
Recept ještě nebyl hodnocenJednohubky s kaviárem jsou malým, ale efektním pohoštěním, které se skvěle hodí k blížícímu se silvestru. Jemná máslová pomazánka na křupavém pečivu doplněná červeným či…
Mleté maso na způsob kebabu
Recept ještě nebyl hodnocenKebab je oblíbená orientální specialita z masa a koření. Tento recept přináší příjemnou inovaci. Díky jednoduchému triku s pečicím papírem vytvoříte tenké masové placky,…
Mleté maso na způsob kebabu
Recept ještě nebyl hodnocenKebab je oblíbená orientální specialita z masa a koření. Tento recept přináší příjemnou inovaci. Díky jednoduchému triku s pečicím papírem vytvoříte tenké masové placky,…
Pudinkové řezy se smetanovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenVláčný a nadýchaný piškotový korpus, prolévaný vanilkovým pudinkem, korunuje vrstva z vyšlehaného máslovo-smetanového krému. Na závěr stačí moučník poprášit kakaem a…
Vaječná tlačenka
Recept ještě nebyl hodnocenK Velikonocům patří také spousta dobrot z vykoledovaných vařených vajíček, pro která hledáme různé způsoby zpracování. Připravit z nich můžete také vaječnou tlačenku se…
Mini Pavlovy nejen silvestrovské
Recept ještě nebyl hodnocenMini zákusky Pavlova jsou dokonalou kombinací křehkého sněhového korpusu, nadýchaného šlehačkového krému a čerstvého ovoce. Tento elegantní dezert, inspirovaný baletní…
Staročeská cibulová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenK uzenému masu se hodí dobrá omáčka. Jakmile maso uvaříme, vývar z něj můžeme použít na přípravu této lahodné omáčky. Na základ z cibulové omáčky vylijeme vývar,…
Rychlé koláčky na jednom plechu
Recept ještě nebyl hodnocenMalé sladké koláčky zvládnete připravit bez zdlouhavého tvarování, a to velice jednoduše, na jednom plechu. Koláčky plníme vaší oblíbenou náplní a sypeme křupavou…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
