Luffa se žampióny
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji začneme restovat drobně nakrájenou cibuli, až zesklovatí přidáme oloupanou a na půlkolečka nakrájenou luffu a žampióny nakrájené na plátky.Vše necháme chvíli…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Chřestová polévka s krutonky a muškátovým oříškem
Recept ještě nebyl hodnocenTato krémová polévka je skvělou volbou pro každou příležitost, ať už jako lehký oběd či večeře. Křupavé krutonky dodávají pokrmu příjemnou chuť, oceníte i kořeněný…
Bezlepkové švestkové koláčky (švestkové knedlíky ze spařené mouky)
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé švestky ukryté v nadýchaném těstě ze spařené bezlepkové mouky potěší všechny, kdo se chtějí vyhnout lepku, ale ne tradičním dobrotám. Jemné knedlíky chutnají…
Grilované žampiony plněné vepřovou panenkou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky panenky osolíme a okořeníme. Zabalíme do plátků anglické slaniny.Žampiony očistíme - neloupeme. Vyřízneme nohu. Grilovací koření rozmícháme v oleji a vytřeme…
Grilovaná cuketa zapečená s rajčaty a mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte lehké letní jídlo plné zeleniny? Vyzkoušejte grilovanou cuketu zapečenou s rajčatovou omáčkou a mozzarellou. O výraznou chuť se postará bazalka a sušený medvědí…
Hermelínová veka
Recept ještě nebyl hodnocenHermelín dáme 1/2 hodiny předem do mrazáku. Po té sýr nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme vejce, koření, bylinky a mléko. Pořádně spojíme a postupně přisypáváme…
Cukety zapečené se sýrovým bešamelem
Recept ještě nebyl hodnocenMladé cukety krátce orestujeme s cibulí, rajčaty a česnekem, zalijeme jemným sýrovým bešamelem a upečeme dozlatova. Jednoduchý bezmasý pokrm se skvěle hodí jako lehký…
Cukety zapečené se sýrovým bešamelem
Recept ještě nebyl hodnocenMladé cukety krátce orestujeme s cibulí, rajčaty a česnekem, zalijeme jemným sýrovým bešamelem a upečeme dozlatova. Jednoduchý bezmasý pokrm se skvěle hodí jako lehký…
Cuketové závitky s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu nakrájíme škrabkou na tenkém plátky. Lehce kořeníme, položíme salám vedle sebe. Zkraje dáme kousek tofu a svineme do závitku. Sepneme špejlí.Uložíme do pekáčku,…
Brokolicové karbanátky se lněným semínkem
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolicové karbanátky se lněným semínkem jsou skvělou volbou pro lehký a zdravý oběd či večeři. Jsou plné vlákniny a vitamínů, díky čemuž potěší nejen vegetariány, ale…
Americké lívanečky se šlehačkovou čepicí
Recept ještě nebyl hodnocenV míse promíchejte mouku s práškem do pečiva, cukrem a solí. Přidejte mléko smíchané s vejci. Metličkou vše smíchejte na husté těsto a zašlehejte do něj rozpuštěné máslo…
Bramboračka s lesními hříbky
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozpustíme máslo s troškou oleje , na něm necháme zesklovatět cibulku nakrájenou na kostičky. Poté přidáme očištěné a nakrájené houby, opepříme a necháme 5…
Polévka z tykve s kurkumou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji krátce opečeme rozetřený česnek, přidáme kurkumu a římský kmín. Když se koření rozvoní, přidáme krupičku, trošku orestujeme a a zasmažíme vajíčkem.Zalijeme…
Losos s cibulovo-česnekovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenLososa omyjeme a osolíme. Jednotlivé filety zabalíme do alobalu a dáme do trouby. Pečeme podle typu trouby - někdy stačí 15 minut, někdy je třeba i 30 minut. Důležité je…
Pstruzi, zapečení s hlívou a brambory
Recept ještě nebyl hodnocenZe pstruhů, kuchyňsky očištěných, odstraníme páteř, rozevřeme je, osolíme a zakapeme citronovou šťávou. Na povrchu pstruhy posypeme špetkou uzené papriky. Ryby …
Makový koláč s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo utřeme s cukrem a solí do pěny. Postupně zašleháme vejce jedno po druhém.Do krému vmícháme mouku s práškem a jogurt. Těsto rozdělíme na dvě části, do jedné…
Cottage "tzatziky"
Recept ještě nebyl hodnocenLehká variace na oblíbené tzatziki spojuje cottage sýr s hustým bílým jogurtem, čerstvou okurkou, česnekem a koprem. Jednoduchý salát je příjemně svěží a hodí se jako…
Letní těstovinový salát
Recept ještě nebyl hodnocenVe vařící dobře osolené vodě uvaříme těstoviny do stavu "al dente" - důležité je nerozvařit je ! Scedíme a necháme vychladnout.Mezitím si nakrájíme šunku, sýr i pažitku…
Bramborové lívanečky s povidly (bezlepkové)
Recept ještě nebyl hodnocenSyrové okrájené brambory omyjeme a nastrouháme najemno. Chvilku necháme stát.Přidáme 2 celá vejce, špetku soli a promícháme.Postupně přidáváme mouku vymícháme těsto.…
Platýs na přepuštěném másle s kapií
Recept ještě nebyl hodnocenPlatýse stáhneme z kůže, dočistíme a opláchneme studenou vodou.Osolíme, opepříme, necháme chvíli, ať sůl pronikne do masa, pak obalíme v hladké mouce.Na pánvi roztopíme…
Cuketové lasagne
Recept ještě nebyl hodnocenObjevte lahodnou a zdravější alternativu k tradičním lasagním s naším receptem na cuketové lasagne. Šťavnaté plátky cukety nahrazují těstoviny, zatímco bohatá vrstva…
Cuketové lasagne
Recept ještě nebyl hodnocenObjevte lahodnou a zdravější alternativu k tradičním lasagním s naším receptem na cuketové lasagne. Šťavnaté plátky cukety nahrazují těstoviny, zatímco bohatá vrstva…
Cuketové lasagne
Recept ještě nebyl hodnocenObjevte lahodnou a zdravější alternativu k tradičním lasagním s naším receptem na cuketové lasagne. Šťavnaté plátky cukety nahrazují těstoviny, zatímco bohatá vrstva…
Koláčky "Piňa Colada"
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených ingrediencí vypracujeme vláčné těsto a necháme ho dobře vykynout (já zadělávám v DP).Zatímco těsto kyne, uvaříme hustý pudink z mléka, žloutku, cukru a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
