Křupavé kuřecí řízečky
Recept ještě nebyl hodnocenNejlepší řízky jsou ty dozlatova usmažené, s křupavou krustičkou. Vynechte klasický trojobal a zkuste kuřecí maso obalit v těstíčku s kypřícím práškem a octem. Právě…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jazyk na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenKořenovou zeleninu(mrkrv,celer,petržel)si nastrouháme na větších slzičkách, cibuli na malé kousky a dáme jí orestovat na oleji, k ní dáme nastrouhanou zeleninu a dusíme.…
Polévka králičí
Recept ještě nebyl hodnocenDo osolené vody dáme vařit králičí hlavu (nejlépe do papiňáku), přidáme mrkev, celer a asi půl hodinky necháme vařit (začne se vařit, když hrnec začne mírně syčet). Když…
Buši nová rajská
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné papriky s rajskou omáčkou podle paní Libušky - Buši. S omáčkou vylepšenou rajčatovou šťávou, dobře ochucenou náplní z mletého masa a přílohou podle vaší chuti. To…
Buši nová rajská
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné papriky s rajskou omáčkou podle paní Libušky - Buši. S omáčkou vylepšenou rajčatovou šťávou, dobře ochucenou náplní z mletého masa a přílohou podle vaší chuti. To…
Kuře na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenKlasika české kuchyně, která spojuje jemné kuřecí maso s lahodnou , sametově hladkou omáčkou. Podávané s oblíbenou přílohou, například domácími kynutými knedlíky nebo…
Smažený lilek
Recept ještě nebyl hodnocenSmažený lilek je lahůdka, která přináší do vaší kuchyně kousek slunného Středomoří. Zvenku křupavý, uvnitř měkký a šťavnatý. Jako příloha se výborně hodí vařené brambory…
Vepřové koleno v pomalém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenMáte doma pomalý hrnec a ještě jste v něm nezkusili připravit vepřové koleno? Pak to rozhodně vyzkoušejte podle tohoto osvědčeného receptu. Maso bude krásně měkké,…
Pečeně v cibuli
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová pečeně s touto jednoduchou úpravou působí překvapivě slavnostně. Maso se nejprve krátce osmaží dozlatova a poté se dusí s orestovanou cibulí, kmínem a hořčicí,…
Labužnické bramboráčky s vepřovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé bramboráčky plněné pikantní směsí z vepřové kýty a jemných vepřových jater jsou sytým a chutným jídlem nejen k pivu. Na talíři je dozdobte kolečky červené cibule…
Vepřové nudličky se zeleninou na kari
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové nudličky na kari jsou snadné a chutné jídlo plné barev i vůní. Šťavnaté maso doplňuje zelenina a jemně kořeněná masová šťáva s nádechem kari koření. Skvělý oběd…
Větrník se slaným karamelem podle Heleny Fléglové
Recept ještě nebyl hodnocenVětrník patří mezi tradiční zákusky. Za doprovodu Heleny Fléglové si můžete připravit nadčasový větrník naplněný slaným karamelem, vanilkovým krémem s mascarpone a…
Větrník se slaným karamelem podle Heleny Fléglové
Recept ještě nebyl hodnocenVětrník patří mezi tradiční zákusky. Za doprovodu Heleny Fléglové si můžete připravit nadčasový větrník naplněný slaným karamelem, vanilkovým krémem s mascarpone a…
Houbové ragú s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenHoubové ragú s těstovinami je skvělý způsob, jak využít čerstvě nasbírané houby a připravit z nich chutný a rychlý oběd. Jemná smetanová omáčka, bílé víno a bylinky…
Vepřové kotlety se smetanovou houbovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové kotlety s houbovou omáčkou jsou sázkou na jistotu, když máte chuť na poctivý, voňavý oběd. Sušené houby dodají omáčce výraznou chuť, ale skvěle poslouží i…
Cuketové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenCuketová sklizeň je v plném proudu a tak každý recept na spotřebování bohaté úrody této zeleniny přijde vhod. Smažené cuketové karbanátky jsou zcela bezmasé a pochutná…
Vepřové plátky pečeně v pikantní směsi
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové plátky v pikantní zeleninové omáčce s žampiony a smetanou nabízejí plnou chuť, která spojuje jemnost masa s výrazností koření a bylinek. Skvělé jídlo pro ty,…
Zapečené brambory s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené brambory s cuketou, mletým masem a sýrem jsou skvělou volbou pro chutný oběd či večeři. Kombinace cukety a brambor, šťavnatého masa a sýra potěší celou rodinu.…
Vepřenky podle ČSN
Recept ještě nebyl hodnocenDalší z oblíbených pochoutek bufetů a restaurací za socialismu – vepřenky, byly někdy nepřesně nazývány pepřenkami, ale správný název je odvozen od vepřového masa, z…
Velikonoční nádivka s kopřivami
Recept ještě nebyl hodnocenKrásně vonící nádivka, plná uzeného masa a mladých kopřiv, neodmyslitelně patří k velikonočním svátkům. Podávat ji můžeme jako přílohu, ale také jako samostatný pokrm.…
Vepřový jazyk na česneku
Recept ještě nebyl hodnocenI když na první pohled tak nepůsobí, je vepřový jazyk opravdovou delikatesou a jedním z nejlepších kousků vepřového masa. Připravte jej jednoduše, osmahnutím na sádle s…
Brokolice zapečená s bešamelem
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte toto jednoduché a lahodné zeleninové jídlo, které dobře zasytí. Kombinace brokolice a čedaru chutná báječně a jemný bešamel se do zapékaných jídel skvěle hodí…
Krémová houbová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenV této jednoduché krémové polévce zjemněné smetanou skvěle vynikne chuť lesních hub a vůně tymiánu. Příprava je velmi snadná. Polévku můžeme podávat s opečenou bagetkou.
Ty nejlepší langoše
Recept ještě nebyl hodnocenSnad žádnou pouť, či jarmark, si nedovedeme představit bez langošů z kynutého těsta. Smaženou dobrotu můžete připravit v pohodlí vašeho domova a obložit tím, co máte…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
