Topinky se salámovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle opečeme plátky chleba na topinky, zabalíme do alobalu, aby zůstaly teplé.Cibuli nakrájíme na drobno, salám nastrouháme na hrubo.Na másle zpěníme cibulku,…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřová krkovička na žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenNa drobno nakrájíme cibulku a restujeme ji na oleji nebo sádle. Maso nakrájíme na kousky nebo plátky, naklepeme, osolíme, opepříme a lehce potřeme plnotučnou hořčicí…
Kuře po baskicku
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso se těší veliké oblibě, hlavně díky své šťavnatosti. Zajímavě okořeněná kuřecí stehna po baskicku, pečená s rajčaty a olivami, budou vděčným obědem. Pokud…
Pomazánka z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenNa tenké nudličky nastrouhaná vařená červená řepa tvoří se šunkou základ pomazánky, která spojuje jemnost smetany s pikantností hořčice a křenu. Dochucená špetkou cukru,…
Domácí "žervé"
Recept ještě nebyl hodnocenV misce metlou pořádně promícháme všechny suroviny.Do misky s víkem vložíme plínku nebo plátýnko a směs do ní vlijeme.Při zavírání misky povytáhneme plínku tak, aby pod…
Valašské pečáky
Recept ještě nebyl hodnocenValašské pečáky jsou jednoduché, ale chuťově výrazné pečené brambory, které vycházejí z tradiční valašské kuchyně. Dozlatova upečené kousky brambor se po vytažení z…
Hermelínová pomazánka na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenInspirací na odpolední svačinku nebo večeři pro celou rodinu není nikdy dost. S touto pomazánkou z plísňového sýra, cibule, dochucenou pivem a špetkou chilli, nešlápnete…
Hovězí ptáci
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí zadní nařežeme na silnější plátky a pořádně rozklepeme. Osolíme a opepříme z obou stran. Jednu stranu potřeme hořčicí a na tu umístíme kousek uvařeného vejce,…
Švestkové knedlíky z krupicového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenZ osoleného mléka a krupičky uvaříme kaši. Ještě teplou vyklopíme na vál a přidáme vajíčko a mouku.Zaděláme těsto, je krásně vláčné. Uždibujeme kousky, utvoříme…
Chlupaté knedlíky ze syrových a vařených brambor (plus malá rada pro začátečníky)
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme polovinu z celkového množství brambor ve slupce. Uvařené brambory oloupeme a necháme vychladnout. Poté nastrouháme na jemném struhadle, nebo půl na půl.Druhou…
Žampionová směs na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavá směs ze žampionů, papriky a sušených rajčat je skvělou volbou pro rychlou večeři. Díky rajčatovému protlaku a sladké chilli omáčce získá příjemně pikantní chuť,…
Jáhelník s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly spařte dvakrát vroucí vodou. Vsypte je do hrnce, přidejte mléko, vodu, špetku soli a přiveďte k varu.Jáhly vařte cca 10 minut doměkka a nakonec je nechte 5 minut…
Výborné hruškové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na chutné a na přípravu nenáročné moučníky není nikdy dost. Každá hospodyňka má ten svůj osvědčený. Vyzkoušejte tento recept na hruškové řezy, které mají v…
Čokoládovo-banánový chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocen1. Troubu předehřejeme na 160°C a vymažeme a vysypeme bochníkovou formu vel. 31 x 11 cm. 2. Ve velké míse smícháme mouku, kakao, cukr, jedlou sodu, sůl a skořici.…
Hovězí guláš na černém pivu
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na větší kousky, osolíme a vetřeme pálivou + sladkou papriku. Necháme hodinku odpočinout. V kastrůlku osmahneme pár kousků tuku (já měl z uzené pražské…
Svratecký guláš
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky, osolíme a promícháme se škrobovou moučkou.Poté restujeme.Na větší nudličky nakrájíme kapie, slaninu a cibuli a vše společně se žampióny…
Špagety s kečupovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenUspěchaný způsob života sebou přináší i recepty na maximální úsporu našeho času. Špagety s rajčatovou omáčkou si zvládnete připravit doma ze surovin, které zajisté…
Kuřecí (skoro) perkelt s noky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí perkelt je velmi podobný paprikáši, alias kuřeti na paprice, nicméně pár odlišností tam přece jen najdeme. Uvařte rodině lahodnou omáčku s jemným masem a lehce…
Kuřecí (skoro) perkelt s noky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí perkelt je velmi podobný paprikáši, alias kuřeti na paprice, nicméně pár odlišností tam přece jen najdeme. Uvařte rodině lahodnou omáčku s jemným masem a lehce…
Povidlová buchta kynutá
Recept ještě nebyl hodnocenV míse rozetřeme droždí s cukrem, 4 lžícemi mouky a 8 lžícemi mléka a vytvoříme kvásek, který necháme vykynout (já to dávám do peřinky).Poté přidáme mouku, rozpuštěné…
Gratinovaný květák
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták je v naší kuchyni jednou z nejoblíbenějších surovin a lze s ním vytvořit vskutku skvělá jídla. Vyzkoušejte tento gratinovaný květák s brambory, které doplní…
Rychlá koprová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenTuto českou klasickou omáčku připravíme snadno. Jíšku zalijeme vývarem, přidáme kopr a koření a povaříme. Na závěr ji zjemníme smetanou a dochutíme tak, aby omáčka byla…
Jemná krémová kapustová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu nakrájíme na nudličky, mrkev, celer a brambory na kostičky, cibuli nadrobno.Na másle opečeme cibuli, mrkev, celer a brambory.Pak přidáme kapustu ještě krátce…
Kuřecí naložené, v jednom pekáčku upečené
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí paličky naložené v marinádě z černého piva, sójové omáčky a bylinek upečeme rovnou s bramborami, rajčaty, cibulí a česnekem. V jednom pekáči tak připravíme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
