Okurkové rolky s cuketotahini pomazánkou
Recept ještě nebyl hodnocenNeloupanou cuketu nastrouháte najemno, necháte na cedníku okapat, přebytečnou tekutinu vymačkáte. V misce smícháte s tahini pastou, pomazánkovým máslem, semínky, osolíte…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rizoto z pečeného masa
Recept ještě nebyl hodnocenPřímo do pekáčku s výpekem přidáme nakrájenou cibuli, rýži, sůl a vodu. Pečeme v troubě pod pokličkou.Když je rýže skoro měkká, přidáme zeleninu, nakrájené maso a…
Rychlý kuskus plný chutí
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus je rychlá, chutná a výživná příloha, která si získává stále větší oblibu v moderní kuchyni. Díky své univerzálnosti se hodí k masu, zelenině i do salátů. Jeho…
Domácí hamburger s chedarem
Recept ještě nebyl hodnocenHamburgery jsou dnes velmi oblíbeným pokrmem nejen na běžnou večeři, ale třeba i na pohoštění při oslavách či letních venkovních posezení. Jednoduchá příprava a skvělá…
Kváskový kmínový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenk vykvašenému kvásku přidáme všechny ostatní suroviny a vymísíme těsto. Nechávám mísit robota, něco okolo 5-7 minut. Zakryté těsto necháme v teple kynout přibližně 1…
Rychlá domácí pizza
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme suroviny na těsto. Ručně zpracujeme, vyklopíme na moukou posypaný vál. Válečkem rozválíme natenko a dáme na plech. Do hrnečku dáme 6 lžic kečupu,…
Rajčatový salát s Hermelínem a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenBarevný svačinkový salát s rajčaty, vejcem natvrdo, Hermelínem a bazalkou je spojený jemnou majonézou. Nejlépe chutná dobře vychlazený, podávaný s čerstvým a křupavým…
Řízky z pomalého hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenAsi by vás nenapadlo dělat řízky v pomalém hrnci. Až to vyzkoušíte, nebudete je již dělat jinak. Tím, že se dělají zároveň s brambory, ušetříte spoustu času a jídlo je…
Marinovaná krkovice s pečenými brambory a česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenMarinovaná krkovice to je sázka na jistotu, kterou ocení nejen milovníky poctivé české kuchyně. Šťavnaté maso plné chuti, dozlatova upečené brambory, bylinky a koření…
Kančí se šípkovou podle Romana Vaňka
Recept ještě nebyl hodnocenŠípková omáčka se zvěřinou patří k perlám české kuchyně. Nechte se okouzlit tímto receptem podle věhlasného šéfkuchaře. Dušené kančí maso výborně ladí s nasládlou…
Nejlepší domácí pizza
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uděláme kvásek - droždí rozmícháme v misce s lžící cukru až do tekuta, poté přidáme 1/4 vlažné vody a 1 lžíci hladké mouky a dáme na teplé místo na cca 15 minut…
Houbový krém
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a zpěníme ji na másle.Přidáme mražené houby a asi 6 minut vaříme.Přisypeme mouku a provaříme ji asi 3-4 minuty.Bramboru oloupeme a…
Hermelínový salát s ředkvičkami
Recept ještě nebyl hodnocenSaláty ke svačině se těší veliké oblibě. Hermelínový salát s cottage sýrem, ředkvičkami a pažitkou zasytí a dodá energii na zbytek dne. Je plný bílkovin, tuků, ale i…
Věnec - kynuté těsto ze šlehačky
Recept ještě nebyl hodnocenZákladem lahodných kynutých moučníků je těsto se správným poměrem surovin. Takové, aby se s ním lehce pracovalo a zároveň bylo vláčné. Přesně takový je náš recept na…
Těstovinový salát Moravanka
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělý těstovinový salát, který chutná výborně nejen sám o sobě, ale poslouží i jako příloha k minutkově upraveným nebo grilovaným masům. Základ jeho chuti tvoří lehce…
Domácí chleba z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí chleba z trouby je poctivý a voňavý bochník, který potěší nejen svou chutí, ale i radostí z vlastního pečení. Křupavá kůrka, vláčná střídka a vůně čerstvě…
Závin ze šlehačkového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenSpolečně s podzimem přichází i sklizeň jablek, ze kterých můžete připravit závin z dokonalého šlehačkového těsta, potřený rumem a máslem. Zmizí ze stolu tak rychle, že…
Pivovarský guláš s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na úhledné větší kostky. Na sádle osmahneme dorůžova nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme mletou papriku, zpěníme ji a vložíme nakrájené maso. Osolíme,…
Hanger steak (veverka) s ostružinovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenHanger steak patří mezi lahodné části hovězího masa. Navíc mu stačí opravdu jednoduchá úprava opečení na pánvi. Ke steaku pak připravíme netradiční omáčku z ostružin,…
Extra nadýchaná bábovka s rybízem
Recept ještě nebyl hodnocenZa královnu mezi moučníky můžeme jistě považovat bábovku. Její vzhled a příchuť můžete vždy přizpůsobit. Tato bábovka je dvoubarevná, nadýchaná a plná rybízových kuliček…
Šnek z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenTuto jednoduchou svačinku zvládnou připravit i ti nejmenší. Listové těsto stačí rozválet, potřít kečupem, posypat šunkou a sýrem, zatočit do rolády, nakrájet na kolečka…
Letní těstovinový salátek
Recept ještě nebyl hodnocenDáme si vařít těstoviny podle návodu. Maso nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme a dáme smažit na oleji do zlatova. Než se nám uvaří těstoviny a usmaží maso,…
Hovězí roštěnky na cibuli
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájejte na plátky, naklepejte. Osolte, opepřete a zlehka potřete hořčicí a poprašte moukou.Sádlo rozehřejte na pekáči nebo na pánvi, kterou lze dát do trouby a…
Květák se smaženou strouhankou
Recept ještě nebyl hodnocen1) Květák rozebereme na růžičky a dáme vařit do osolené vody na cca 10 minut (ale každý podle sebe jak má rád květák měkký). 2) Na pánvičce si rozpustíme máslo, přidáme…
