Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pikantní plněné papriky

Hodnocení receptu je 4,9 (32×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mysulka mysulka

Středně náročný

Suroviny

Porce: cca 3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 916 kJ /
1 414 kcal
Bílkoviny124,60 g
Tuky54,68 g
Vláknina22,45 g
Cholesterol 584 mg
Sodík 4,02 g
Sůl9,76 g
Sacharidy95,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mletého masa přidáme jemně nakrájenou cibuli a všechny ostatní suroviny. Vše spolu řádně promícháme a necháme do druhého dne uležet v lednici. Krok 2: Z paprik opatrně vykrojíme jadřince a plníme masem, dáme do pekáčku, trochu zakápneme olejem, podlijeme a dáme péct zakryté do trouby přibližně na 45 minut, na 170 - 180 stupňů. Před koncem pečení odkryjeme a přidáme pár kousků másla na zjemnění šťávy. Můžeme podávat s brambory, ale i s kuskusem, nebo rýží.

Zveřejněno 24. 5. 2011

Poznámka autorky mysulka

Já přidávám ještě libeček, ale to už záleží na každého chuti.

Touhle směsí plním i cuketu, nebo lilek, které před plněním trochu osolím a pokapu olivovým olejem a před koncem pečení posypu strouhaným tvrdým sýrem, nebo Hermelínem.

Dají se z toho upéct i karbanátky, které neobaluji, ale peču jen tak na pečícím papíru v troubě.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pikantní plněné papriky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vm28

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pikantní plněné papriky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vm28

Marie

Komentáře (15)

Rynaj:
Pékávám v remosce :yes: (píšou, že má170 až180°C)
Asi by bylo fajn, dopsat teplotu do rcp... :-)

mysulka: "vykrojíme jadřince"
No, paprika není jádrovina, že ;-) :-K

Recept vypadá slibně, zkusil bych to. Bohužel, většina přispěvatelek zapomíná, že s receptem může pracovat i chlap a je to od přispěvovatelek záměr, že neuvede, na kolik stupňů zapékat 45 minut?:-// Rozsah může být 50 - 250°C. To je rada, jako "respektujte zkušenosti" s vlastní troubou".
I tak za recept děkuji, bohužel mi je kvůli uvedenému, podobně jako řada dalších, zapovězen.;-(
Rynaj

"Myšulce" velký dík;-)

Zobrazit starší odpověď

VeronikaHrozna 30. 6. 2011 20:28
:-)Už to tisknu sympatickej receptík! Líbí se mi na první pohled!

:-) všem moc děkuji za milé komentáře:-K:-K

:-O:-p:-*:yes:

Mám ráda plněné papriky:-*ale takové přísady jsem do mletého masa ještě nepoužila;-)Moc hezký recept:-p+:yes:

Jejda, krásné papriky a ta náplň! :-p:yes:+

Plnené papriky na všetky spôsoby sú u nás moc obľúbené:-p:yes:a takto ochutené mäso bude tiež výborné:-*Ukladám si na paprikovú sezónu:-D;-)

:-p:yes:

:-p:yes:

Mišulko, moc pěkný recept, jen bych vyměnila pálivou papriku za sladkou, my ostrý nee, ale to je můj problém.Máš 3.bod:yes:

Super dobrota - miluji tohle jídlo;-);-);-)

Leni, bezva ochucené mleté maso, nenapadlo by mě to a ty si zasluhuješ bodíka za bezva nápad:yes:

Tématické fráze:
plněné papriky, plněné papriky mletým masem, plněné papriky mletým masem pečené v troubě, plněné papriky mletým masem rýží, plnena paprika, plněné papariky, plněné papriky recept, plněné papriky v troubě, plněné papriky recept mleté maso, plněné papriky video, pečené plněné papriky mletým masem, pecene plnene papriky, pikantní papričky plněné sýrem, papriky, plněné papriky pečené v troubě video, plnene papriky vsechny obrazky, pikantni papricky, pikantní papriky, recept na plněné papriky, plněné papriky pečené v troubě

Suroviny:
paprika čerstvá červená, míchané mleté maso, vejce, cibule, solamyl, olej olivový, kečup sladký, omáčka sojová, omáčka worcesterová, zázvor, sůl, koření kari, pepř, paprika sušená pálivá, olej, máslo

Přidat fotografie receptu